在 2008/10/27 7:05 am 發表
我大伯還在梨山種山上的水果和菜這次星期三會下來.....有人想吃山上的高麗菜嗎?價錢我還要再問他......因為火鍋的季節到了所以問一下大家有需要.....請以粒數統計...不以斤數喔！！價錢會幫大家殺價。。。會比市價便宜的啦。。。。。。有需要的人在星期三都可以說ㄧ聲喔！！
chunchun662(46)
在 2008/10/27 7:43 am 發表
+1
peyshiun(142)
在 2008/10/27 7:49 am 發表
+1
z16971585(1622)
在 2008/10/27 9:52 am 發表
+1
meimark(198)
在 2008/10/27 10:01 am 發表
+1
panadol(498)
在 2008/10/27 10:51 am 發表
+1
pig7143pig(19)
在 2008/10/27 10:52 am 發表
+1
today324900(711)
在 2008/10/27 11:21 am 發表
+1
請問在哪裡取貨呢?
還有還有..
拜託大伯幫忙大家挑"重一點ㄉ"喔~嘻嘻
感恩~ ^.^ 曉芳
z16971585(1622)
在 2008/10/27 11:32 am 發表
高麗菜不能挑"重一點的"
口感會比較差
如果是自己要吃的,要挑輕一點的
做生意用的就要挑重一點的,份量才夠
today324900(711)
在 2008/10/27 11:35 am 發表
小鈺..真的嗎??
我媽跟我老公都是這樣教我的ㄝ..哪ㄟ安勒
blessedly56(102)
在 2008/10/27 11:48 am 發表
也幫我留一顆.謝了.
today324900(711)
在 2008/10/27 11:53 am 發表
我在網路上面查到有兩種說法..我有點暈頭囉~~
高麗菜如何挑選:
一則說法:
高麗菜不要選南部種的,(不好吃又不甜)
南部種的外表看起來是全白的,
屁股的地方是平的,
高麗菜葉片的地方比較緊實,(不好剝)
拿起來明顯較重,
高麗菜要吃甜的就要選梨山種的高山高麗菜,
梨山種的高山高麗菜外表看起來屁股的地方是綠色的,
而且屁股的地方是尖的,
高麗菜葉片的地方較鬆,(要從屁股的地方剝下葉片很好剝)
拿起來感覺較輕,
雖然高山高麗菜價格比南部平地高麗菜貴,
但是口感差很多.
另一則的說法....
高麗菜要買梨山出產的比較好 , 高山寒地種出來的菜 , 不論生食當沙拉或
炒 , 煮湯 , 蒸菜捲.....等都很可口 . 特別甜脆 ! 要挑頂端有點尖呈三角
型突出狀的 , 拿在手中比較有重量 , 內部密實的才是上等貨 !
綜合兩個說法..能夠確定的就是
梨山的就是好吃啦!!
所以說...necol就拜託你帶囉!~謝謝^.^
helen1111(54)
在 2008/10/27 12:09 pm 發表
在梨山種菜的我推一下
因為氣候海拔的關係
梨山的高冷蔬菜真的是好吃
豐原團的真是好福氣
能吃到好吃又便宜的高冷蔬菜~~
yojen38(781)
在 2008/10/27 12:13 pm 發表
科博館有沒有？倫家也要啦 ! 
z16971585(1622)
在 2008/10/27 12:35 pm 發表
我的資訊是賣菜阿伯教我的
unahsiao(106)
在 2008/10/27 12:40 pm 發表
親愛的許媛~~ 我也要 
lafat(19)
在 2008/10/27 1:18 pm 發表
+1
pig0905(165)
在 2008/10/27 1:23 pm 發表
+1
在 2008/10/27 1:53 pm 發表
原來大家還蠻喜歡山上的菜ㄚ!!而且對怎麼選菜還蠻有心得的唷!!現在就與大家分享一下........和老公在梨山生活近4年來對山上的高麗菜的心得囉!!
山上的菜選擇的方法分夏天的菜和冬天的菜........夏天的菜會比較尖顏色翠綠偏重且結實
冬天的菜則會比夏天的菜還尖....重量較輕顏色較暗色一點.......因為冬天會打霜.......嗯....打霜的意思是山上氣溫較低...在半夜時溫度下降....在葉面的露水結冰.......所以我自己是比較愛吃冬天的菜會覺得脆一點..甜一點唷!嗯.......需要跟大家說怎麼炒高山高麗菜嗎??
還有煮火鍋的秘訣嗎?? 對了!!好像還會帶白菜喔!!我最喜歡用梨山白菜來做白菜魯....真是好吃!!
對了!!問一下一樣住梨山的朋友是在梨山的哪個地方種菜ㄚ!!我們是在梨山再上去 4 公里的福壽山農場，不知你離我們多遠？？
helen1111(54)
在 2008/10/27 2:25 pm 發表
necol:
我們是在福壽山再進去一點的"華岡"
離福壽山大概10多分鐘吧!
很近的~~
很高興遇到山上的朋友喔~~
meimark(198)
在 2008/10/27 2:52 pm 發表
因為我沒有在買菜,所以~
請問一下,高麗菜一顆大約是多少CO-CO呢?
pin11223(356)
在 2008/10/27 3:02 pm 發表
我也有興趣，請問會有機會台中市面交嗎？
在 2008/10/27 4:31 pm 發表
ㄟ至於多少錢ㄋ~~~~~~~~~~市場的價位在50~60元/斤............嗯!!而且是很小不好看的!!
當然我們家的保證是漂亮的~~~~~~~也會比市價低啦!!...................................至於無法現在告知價位是因為每天的價位不同........................一粒大約是一百多元
關於pin11223的問題和科博館的朋友一樣的答案耶
pig7143pig(19)
在 2008/10/27 5:08 pm 發表
去市場看不漂亮要$35/斤~至於漂亮的是45/斤(也是梨山的)~希望能比市價的低說~
不然我就買不下手ㄌ
在 2008/10/27 5:42 pm 發表
我會幫忙說價的~~~~~~應該不會多於45元一斤的..............而且市場也不漂亮我有去看過了.......又小又被切半................高山菜不能用菜刀切要用手撥葉................上班去了有問題回來在回答囉!!!等我們家筠臻醫生回來再請她告訴你們我家的菜吧 ㄏㄏ
absc0510(27)
在 2008/10/27 6:19 pm 發表
可附上照片嗎? 一斤多少錢?重量多重?平均一粒約多重?在哪取貨?
pin11223(356)
在 2008/10/27 8:27 pm 發表
對呀！那有可能會在台中市面交嗎？還是可以發起團購的？
sueline(133)
在 2008/10/27 9:21 pm 發表
+1
unahsiao(106)
在 2008/10/27 9:22 pm 發表
necol家的菜不只外觀好看也真的很好吃
去年吃的大白菜現在想到還會流口水，一般買回來的大白菜外面幾片葉子吃起來都比較老，但是他家的不但比市場上買到的大顆，連外葉都很甜很好吃，煮火鍋薑母鴨都超讚的，白菜魯也好吃，哎呀~~~~好想吃ㄛ 
a_may1104(277)
在 2008/10/27 9:28 pm 發表
妳好～＋1可以嗎？
bluestar(33)
在 2008/10/27 9:54 pm 發表
+1
在 2008/10/27 10:09 pm 發表
To a-may:可以的到星期三前都可以唷!!
TO absc:有點為難耶!!我沒東西可照像給你們看耶!!不過這都是要到集貨中心的要有一定的外觀及重量唷!!請大家放心!!會讓你們滿意的!!
eawae20922(109)
在 2008/10/27 10:29 pm 發表
我也想要買
anna94i(67)
在 2008/10/27 11:12 pm 發表
+1
bedyy(1193)
在 2008/10/28 10:57 am 發表
+1，請問這次在那交貨啊？可以帶來英娟家交嗎？還有，不是算粒嗎？還是算重量？
masagirl(75)
在 2008/10/28 12:20 pm 發表
報名~我也要買+2
ching3128(11)
在 2008/10/28 12:47 pm 發表
嗚～好可惜喔～我住新竹～我也好想要啦～嗚
jennylu(26)
在 2008/10/28 12:54 pm 發表
我也要報名~~感謝~~
kof2001kyo2001(21)
在 2008/10/28 1:17 pm 發表
我也要參加
cmh560928(134)
在 2008/10/28 1:42 pm 發表
是新朋友也可以嗎?如果可以的話~~那我+1(粒)
unahsiao(106)
在 2008/10/28 3:18 pm 發表
大家好踴躍ㄛ，我想高山蔬菜真的是太好吃了
因為necol今天早上下午都有班，中午又診所聚餐，所以我先幫他回答一些問題，這是我中午吃飯時跟他問的
第一，領貨地點應該是在她家，她住在瑞穗國小附近，因為這些菜要搬到英娟家去跟大家交貨應該是不容易
第二，錢是以重量來計算，因為每一顆重量都不一樣，necol家有秤可以秤，價錢她一定會幫大家跟她大伯爭取的，畢竟不是她種的，也不能讓她大伯了錢ㄚ，她家的菜品質很好，所以一定會讓大家物超所值
第三，交貨日應該是在明後天左右，要看他大伯是哪一天下山來
這是初步情形，詳細的交貨及價錢計算方式等necol下班後會跟大家好好說明，請大家再等等ㄛ
在 2008/10/28 6:59 pm 發表
大家好!!我下班了~~~我大伯在傍晚到了!!!可是他在台中的朋友們買了他幾乎所有的菜耶..............怎麼辦呢???
他只留給我一件菜~~~~~而且是B級的耶!!
我剛已經整理好了大約只有10幾粒.......如果要的人可能要在說一聲耶
要A級的可能要下星期以後囉!!!
真是對不起大家啦!!所以左邊的一斤33元右邊的一斤30元今晚或明天都可拿貨我家在西安街及圓環南路口豪展傢俱行巷內18號(地址:西安街173巷18號)TEL:<0912008506>
a_may1104(277)
在 2008/10/28 7:32 pm 發表
你好~我要左*2...3QQ
yojen38(781)
在 2008/10/28 7:58 pm 發表
necol 下禮拜可不可以請妳大伯到台中時通知一下
我們台中來號召一團
再看妳大伯約哪兒取貨
謝謝
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