mimijpk(12)
在 2010/9/3 3:51 pm 發表
軟油 : 橄欖油、榛果油、甜杏仁油、荷荷芭油、米糠油、芥花油、苦茶油、酪梨油、蓖麻油、小麥胚芽油、葡萄 籽油、葵花籽油........等
平常呈現液狀的油
硬油 : 椰子油、棕櫚油、棕櫚果油、白 棕櫚油、棕櫚核油、白油、可可脂、乳油木果脂、蜜臘(蜂臘)、堪地里拉臘、羊毛脂、牛脂、松脂......等
平常或氣溫低時呈現固體狀的油
資料來源：
http://blog.sina.com.tw/jurylee/article.php?pbgid=48843&entryid=574991
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