在 2008/12/18 8:52 pm 發表
燕明(katty)的試吃
[食後心得]:
今晚就直接開火了．．
雖然在辦公室，可是愛吃，所以直接用鍋子開火了．．
可惜沒準備火鍋料，所以只放了麵條．．
湯頭爽口不會油膩！
沾醬是豆腐乳口味，我不愛．所以抱歉，不知道味道．
羊肉有帶皮的，也很軟．但有毛，可惜了．
不帶皮，很嫩，好吃．
還有幾包可以再試，改天加火鍋料來試試看．
[回購率]：目前60%，再試其他包時，再看看．．
在 2008/12/18 9:00 pm 發表
瑋玲的試吃
[食後心得]:
今晚跟katty一起享用
也可惜沒準備火鍋料．．
湯頭清爽，不像其他的羊肉爐會有一層油！
沾醬太鹹．
羊肉太韌，再軟一點更好．
還有幾包可以再試，改天加火鍋料來試試看．
[回購率]：目前75%，再試其他包時，再看看．．
t19756494(98)
在 2008/12/18 9:09 pm 發表
汽球的試吃心得
我請淑婷代領拿到時也溶得差不多，所以也直接開封煮來吃。
家裡剛好有現成的高麗菜和金針菇洗一洗加近去煮。
看起來小小一包，可是裡面的肉還不少哩！
加近高麗菜和金針菇一個人吃就滿滿一鍋！
有帶皮的肉很Q和沒帶皮的肉很嫩，都沒有吃到帶骨的（耶～真好）
湯頭像Katty說的一樣不油膩，但喝到最後喉嚨會怪怪的？（不知是不是感冒關係）
很貼心的還附上沾醬，我覺得不會太鹹還多加一塊豆腐乳下去。
如果每一包都沒有帶骨........
[回購率]：85% 會多買一些放冷凍想到就吃
ting646(152)
在 2008/12/18 9:36 pm 發表
盈全羊肉爐[食後心得]:
晚餐現煮1包加了高麗菜和魚丸..可能需再多煮一會兒,肉有點韌..湯頭不油膩,但不知是否內容物味素加多了...要不我整晚喉嚨很乾..猛灌水..
[回購率]:50%
感謝辛苦的主購小幫手&店家提供 
admboy(125)
在 2008/12/18 10:13 pm 發表
盈全羊肉爐[食後心得]:
湯頭很不錯，羊肉也蠻豐富的，加了一把冬粉剛好一餐.
沾醬感覺辣了點，鹹度缺了些，
[回購率]:原價為50%，折扣價為90&
感謝辛苦的主購小幫手&店家提供
sovia_su(575)
在 2008/12/19 10:18 am 發表
盈全羊肉爐[食後心得]:
沒加火鍋料, 加了高麗菜下去煮, 也加了水(吃得較清淡), 湯頭不油膩, 肉塊也很多, 加了水的湯頭, 鹹度剛好, 肉質也很嫩, 物超所值..醬料沒使用, 因為我喜歡吃原味的..
[回購率]:70%
感謝辛苦的katty+ 素怡 及 店家的提供
idahuang(82)
在 2008/12/19 5:11 pm 發表
感謝店家提供試吃 &辛苦的主購
[食後心得]:
2包試吃包加了金針菇,高麗菜,豆腐,豬血糕,蒟蒻...一起煮, 那麼多料並沒有稀釋掉湯頭, 味道很香適合吃得清淡的人,;
羊肉也給得很大方,無腥味; 帶皮的羊肉QQ的不會硬,但無皮的羊肉則偏軟
醬料偏鹹較不合口味
[回購率]:70%
loveivy(90)
在 2008/12/19 8:09 pm 發表
[食後心得]:
我也世是2包試吃包加一大堆青菜和一些火鍋料一起煮(還加一碗水)湯的鹹度還剛好
肉也很Q沒什麼腥味湯很清淡喝起來沒什麼負擔
感謝店家提供試吃 和 辛苦的 katty 素怡
Kailing(54)
在 2008/12/19 9:07 pm 發表
[食後心得]:
2包試吃包加了青菜和一堆料一起煮,沒有加水,肉肉還不錯,可是湯喝到後面覺得有點鹹，變得很想喝水.
[回購率]:50%
謝謝店家提供試吃,更要感謝辛苦的katty和素怡
在 2008/12/19 11:28 pm 發表
盈全老闆娘mail的信件內容啦..
老闆娘還蠻關心大家的反應啦...所以大家多多給建議啦...
________________※食用方式※___________________
請先將羊肉爐解凍後，放入鍋中，湯滾後放入火鍋料(高麗菜金針菇)連火鍋料都一起煮滾之後，試看看湯頭的濃淡再增酌加水。
PS:一定要加入火鍋料才會好吃喔!請勿單吃羊肉湯與羊肉!
至於【醬料】的部分也是採用濃縮方式，由於個人喜好鹹辣度不同，所以呢，可以依照自己喜歡的比例，加一些【溫開水】即可。
==============================================
真不好意思，雖然在討論板已經有貼使用方式公告，但還是
需要向您書面一番...畢竟每一包都是很用心的料理。
討論區裡面我們看過了，針對您與團員的評比做個說明^^
(1)羊隻算是最多毛的動物，去除不易，如發現沒有去除乾淨，我們會再從新為您送新的一包。表達我們的歉意。
(2)有些團員喝湯到最後喉嚨會乾，藥燉羊肉爐屬於燥熱食材，湯頭必須放青菜火鍋料再加以【稀釋】才能顯出美味
(3)醬料部分我們沒有加豆腐乳，鹹重口味可加些【溫開水﹞
加以攪拌己可。
如有上序之外的問題可書面&來電告知，我們將會為您服務到底。感恩^^~
mabel6810(29)
在 2008/12/20 0:02 am 發表
在辦公室與katty一起享用
湯頭不錯，喝完整個身体也暖起來
只是剛要吃肉就發現有毛，心裡感受比較不舒服
肉也有點韌.，一份的容量肉算多
隔天再買了一些菜加入~~.在吃另一包~~
真的有加料比好吃~~
[回購率]:50%
感謝店家提供試吃 和 辛苦的 katty 素怡
fschiu2001(227)
在 2008/12/20 1:06 am 發表
今晚...老公吃的(偶帶小孩出門玩啦)...。
材料部份應該是加了豆腐跟青菜與冬粉，
他說帶皮的肉吃起來很滑嫩，口感不錯。
湯頭的部分，
他覺得跟鄰居一起團購的那一家岡山羊肉的湯頭比這家的好很多...。
回購率：30%
謝謝店家與辛苦的主購~
yutech63(41)
在 2008/12/20 2:36 pm 發表
[食後心得]: 今天中午一家4人煮了3包,沒有另外加水,有放火鍋料和青菜,湯頭滿鮮美的,但屬清淡口味, 呵~全家都是重口味
[回購率]:45%
tomatkimo(163)
在 2008/12/20 3:59 pm 發表
[食後心得]:
加了青菜跟火鍋料下去煮~還加了一碗水~感覺湯頭這樣有點淡~
帶皮羊肉很好吃~沒帶皮的吃起來有點柴~醬料很美味~
回購率：60%
winni(94)
在 2008/12/20 7:00 pm 發表
[食後心得]:
沒看到K大的食用說明就先吃了，所以剛開始單喝湯覺得湯頭怪怪的，皮有點難咬…但是後來加了火鍋料，又加了些水，煮到後半段皮跟肉都變得比較軟嫩，整體吃下來不油，中藥味有點重 (因為個人偏好清燉口味的羊肉爐)，沒有吃到羊毛 ~ 羊肉的部位很不錯，看起來像是鍵子部位，可以感受到老板相當用心，誠意十足~
[回購率]: 60%
mays723(212)
在 2008/12/20 10:00 pm 發表
食後心得]:
今天晚上煮時
加入高麗菜和金針菇一起煮,沒加任何水,湯的鹹度可接受,不會太鹹
肉很Q不會硬,ㄝ蠻多的,口感不錯。
[回購率]:65%
swhcgo(66)
在 2008/12/21 5:15 pm 發表
[食後心得]:
用二包, 加了一大堆高麗菜, 金針菇, 冬粉, 凍豆腐及各式火鍋料. 煮快好時, 覺得太鹹 (家人口味較淡), 加了一碗水, 感覺就剛好.
瘦肉塊很軟很嫩, 輕輕一壓就散了, 而且沒腥味. 小朋友很喜歡吃.
皮的部份沒有毛, 也很軟.
帶筋的部份就很硬, 有一塊我咬到最後咬不動就放棄了.
湯及醬的部份家人都喜歡.
回購率：原價 60%, 此次折扣價 90%
謝謝大方的店家及辛苦的 Katty 主購!
kido-yujade(31)
在 2008/12/21 7:54 pm 發表
[食後心得]:
用一包 加了筒蒿半把,小白菜1把,還有魚餃10顆 配上麵條
當作羊肉湯麵來吃 可能菜有出水,味道有點淡 又加了一些米酒
肉很嫩 好吃 湯不油 還不錯!!
[回購率]:原價 50% 折扣價 95%
謝謝店家提供試吃,謝謝辛苦的katty和素怡
myralin888(261)
在 2008/12/21 11:22 pm 發表
[食後心得]:
兩個人煮了兩包來吃~~加上高麗菜.茼蒿.金針菇還有貢丸..
湯頭我覺得很Ok..羊肉算嫩~~沒有腥味..蠻好吃的
醬料我有沾~~可以接受..
[回購率]:原價 60% 折扣價 85%
謝謝店家提供試吃,以及辛苦的katty和素怡
tingtsai5(165)
在 2008/12/22 8:54 am 發表
盈全羊肉爐[食後心得]:
星期六和朋友聚餐,用了三包湯頭,加了半顆高麗菜,三盒豆腐,還有兩斤貢丸,
這樣煮起來,湯喝起來剛好,不會太鹹,肉也很嫩,沒腥味,連我這個怕羊肉味的人都敢吃,
朋友們也覺得好吃,湯都喝光了,只剩下我丟下去的料~~
[回購率]:原價 50% 折扣價 80%
謝謝店家提供試吃,也謝謝辛苦的katty和素怡
yang(76)
在 2008/12/22 12:48 pm 發表
[食後心得]:
全家一起吃所以3包全加入又加了大概1000CC的水,
在放入茼蒿及火鍋料,本來怕沒味道結果不會,湯頭不錯我覺得沒啥中藥味
肉也很軟,沒有騷味,不錯吃
回購率]:原價 60% 折扣價 100%
謝謝店家提供試吃,也謝謝辛苦的katty和素怡
chiufwang(58)
在 2008/12/22 2:16 pm 發表
[食後心得]:
加上高麗菜.金針菇、杏飽菇還有豆皮之後..
湯頭雖然清淡，但還滿夠味的..羊肉算嫩~~沒有腥味..蠻好吃的
醬料就鹹了點…但這樣的價錢，值得了
[回購率]:原價 80% 折扣價 100%
謝謝店家提供試吃,以及辛苦的katty和素怡
laura(130)
在 2008/12/22 5:23 pm 發表
盈全羊肉爐[食後心得]:
晚餐現煮1包加了火..可能需再多煮一會兒,肉有點韌..湯頭不油膩,但有點鹹、味精加多了使的不吃味精的我猛灌水..
回購率]:60%
謝謝店家提供試吃,也謝謝辛苦的katty和素怡
在 2008/12/23 9:45 pm 發表
今天又開了兩包試吃包跟朋友一起吃...
加了白菜...再加一點水....一些火鍋料....一些粉條...
的確比之前只加麵條好吃....
因為加了較多東西吧...味道較不鹹啦...剛好....
不過,吃了幾碗後,還是要喝水及茶...因為會渴....
兩包的羊肉好多塊...
朋友覺得肉不夠嫩...我個人是覺得可以啦,只是有二三塊帶皮的羊肉仍有毛....
我仍沒用沾醬...
朋友覺得沾醬有辣,對他剛好....
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