在 2008/5/26 11:47 am 發表
感謝Hsia的團購,當天拿到馬上就煎了一片試吃,與其說是餡餅,倒不如說是「把蔥花包在沒有蔥的蔥油餅裡」,吃起來的口感還是像蔥油餅,咬開來中間還有一層餅皮,而蔥花就夾在其中一層裡(這樣解釋不知道有瞭解嗎?),餅皮不油,口感還算酥脆,蔥花量中等,調味偏清淡,不過吃到後來會覺得口乾舌燥,不知道是因為餅太乾還是有添加味精(有待查證)?回購率50%
一樣是宜蘭的蔥油餅,我還是偏好「義豐蔥油派」(羅東夜市附近的郵局前),每到宜蘭必吃的好物!(蔥量也比三星蔥餡餅多了不少),不過不知道老闆有沒有開放團購,以後有機會再問問看。
bbbear(24)
在 2008/5/29 10:19 am 發表
我也是跟這團...感謝Hsia主購
把它當做”蔥油餅”看待的確比較恰當
由於沒吃過別家的
覺得三星蔥油餅蠻好吃的
不沾鍋不加油,煎得酥酥地...口感很好
蔥量普通(我不愛太多蔥,覺得剛好)
FIFI333(62)
在 2008/5/29 10:40 am 發表
三星蔥餡餅吃了覺得口乾舌燥?
我倒不會,還ok,還不錯,但無非常非常好吃的驚豔感~~~
我倒是對妳說的宜蘭「義豐蔥油派」有更大的好奇感 (繼老克明之後)
網路也找不到有電話可問是否宅配
嗯~~~期待下次有機會吃到它~~~ ^_^
nacci(73)
在 2008/5/29 11:59 am 發表
我覺得還不錯啊!
尤其是把它煎到整個"膨脹"起來
視覺上就覺得很讚!!
fschiu2001(227)
在 2008/5/30 0:30 am 發表
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