源師傅拿手菜試吃 | ihergo愛合購
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bebo(334)

回覆

在 2008/7/4  9:37 pm 發表

麻煩今天有領取源師傅試吃的朋友

記得來這邊寫心得喔^^

感謝嘿~~

 

最少要寫
好吃or不好吃?
會不會再回購?
至於口感什麼之類的,會寫就寫,不會寫也不勉強
這樣對提供試吃的廠商也比較不會失禮啦~
麻煩各位囉!

charat125(102)


在 2008/7/4  11:04 pm 發表

只試吃一種頂級干貝xo醬(中辣)

一拿到以為是  香蔥油@@~

跟以往買的干貝醬不一樣

源師傅的是屬於干貝絲捌

基本上我覺得很香  適合配飯跟麵吃

喜歡稍微有點油膩感的應該會喜歡這個干貝醬(例如我XD)

干貝絲吃起來有點小嚼勁  但是我會一直聯想到很細的魷魚絲

基本上中辣還蠻合我胃口的  拿來拌麵應該很不錯

回購率:75%   再來就是看價格了

happy888(174)


在 2008/7/5  1:24 pm 發表

頂級干貝xo醬: 好吃,很適合拌麵,不過我覺得不辣 (我拿的是小辣)

回購率:80%

 

五更腸旺:老公負責試吃,結論是好吃~

回購率:這個我不吃,不過老公有喜歡,會考慮買給他,75%

 

蟹黃竹笙豆腐煲:我覺得勾芡勾的太重了~ 都是粉的味道~ 不優~

                                 試吃包裡有一塊豆腐、一塊蝦仁、一塊竹笙和一小塊蟹腳肉,不知

                                 道正常包裝裡的量有多少?

回購率:20%

 

無錫排骨:還蠻入味的,肉的軟爛度也OK,不錯吃~

回購率:70%

 

最後謝謝bebo和廠商!!!

justibuy(34)


在 2008/7/5  2:24 pm 發表

五更腸旺:蠻辣的,大腸有軟,鴨血也嫩,但不覺得跟外面賣的有什麼差異,回購率50%

 

蟹黃竹笙豆腐煲:蝦仁很脆、芙蓉豆腐很嫩,是很清爽的一道菜,我和老公都喜歡這個,回購率最高.70%

 

無錫排骨:肉有點乾澀,味道有點甜(很台南的口味XD),小孩應該會喜歡吧,回購率30%

andy09110927(19)


在 2008/7/5  6:20 pm 發表

五更腸旺:口味一般,食材有入味,但是如果就方便性而言,我會就近購買,因為沒 

                     有特別好吃。

回購率:20%

蟹黃竹笙豆腐煲:感覺料很多,是很清爽的一道菜,但是不知道正常的份量是否有那

                               多 的東西。

回購率:75%(要看價錢是否合適)

無錫排骨:肉蠻入味的,軟爛度也OK,但是口味偏甜。

回購率:60%

bebo(334)

回覆

在 2008/7/5  8:22 pm 發表

加熱方式:隔水加熱

 

頂級干貝XO醬:我拿的是小辣~挺辣的~干貝絲太乾,好像魷魚絲的口感~我不喜歡

                           調味不錯,如果干貝絲能改善,會更好

               回購率:30%(不考慮價格)

 

五更腸旺:鴨血很嫩,大腸煮的有爛,還不錯

                 但就是這樣,沒有太大的特色

               回購率:50%(不考慮價格)

 

蟹黃竹笙豆腐煲:好吃~這個我喜歡,豆腐的味道,蝦子的味道

                             搭配起來,很不錯。除了竹笙太軟爛,不是太喜歡以外

                             這道是我回購意願最高的一道菜

               回購率:80%(不考慮價格)

 

無錫排骨:適度的甜,不會太軟爛。是我喜歡的口感

                回購率:70%(不考慮價格)

 

感謝廠商提供,謝謝^^

speishih(32)


在 2008/7/6  1:35 pm 發表

加熱方式:放在瓦斯爐邊,讓他回溫

 

頂級干貝xo醬:好辣好辣,滿香的很適合扮飯、拌麵,我拿的是中辣

回購率:85%(買的話會買小辣,不習慣吃這麼辣)

 

五更腸旺:蠻辣的,鴨血很嫩也無腥味,滿好吃的,腸子也有濫

                    酸菜小姪女吃的,他一直說好好吃還想要~

回購率:65%(我不敢吃太辣,這種辣度我可以接受)

 

蟹黃竹笙豆腐煲:感覺像是在喝玉米農湯一般,勾芡勾的太重了~

                                豆腐很嫩、蝦仁很Q、竹笙很讚沒有我害怕的怪味

                                小姪女直說好好吃

回購率:60%(如果勾芡有改善的則為90%)

 

無錫排骨:甜甜的,還蠻入味的,肉的軟爛度也OK,也不會材材的,還不錯吃~

回購率:90%

 

謝謝老闆和bebo,您辛苦惹!!!

rosa31278(75)


在 2008/7/6  2:06 pm 發表

加熱方式:隔水加熱

食用方式:拌飯

食用順序如下~~

 

1.蟹黃竹笙豆腐煲:豆腐很嫩、蝦仁很脆

   回購率:60%

2.無錫排骨:淡淡的甜味.肉ok

   回購率:60%

3.五更腸旺:微微的辣味.大腸咬的的斷,鴨血嫩嫩的

   回購率:70%

4.頂級干貝XO醬(中辣):我覺得有點鹹及油

   回購率:0%

 

感謝廠商提供試吃!!^_^

cat5592(147)


在 2008/7/6  6:27 pm 發表

加熱方式:隔水加熱

食用方式:單吃~~~~

 

頂級干貝XO醬:

我拿的是小辣~吃起來有感覺到很油的口感,但香氣還不賴,有嚼勁,但是太油了~

回購率:0%

 

五更腸旺:

還不賴,大腸鴨血有入味,榨菜不錯吃,我拿的是小辣,吃起來辣不過癮,如果辣一點會更好

回購率:70%

 

蟹黃竹笙豆腐煲: 

豆腐很好吃,但蟹和蝦個人不偏愛,竹笙吃起來有點脆脆的,醬汁整體上ok,有辣會更好

回購率:30%     

       

無錫排骨:太甜,但肉不會太軟爛,口感上還可以,但吃多會膩

回購率:10%

 

謝謝廠商提供,謝謝 ^ ^

hsl5013(11)


在 2008/7/7  0:30 am 發表

加熱方式:微波加熱

食用方式:單吃

 

無錫排骨:醬汁微甜,排骨很入味,覺得滿好吃的。

回購率:70%

 

蟹黃竹笙豆腐煲: 

蝦子很脆,豆腐很嫩,但覺得勾欠太濃稠了,覺得還好而已。

回購率:30%     

 

五更腸旺:

大腸很Q,鴨血也好吃。

回購率:50%

 

頂級干貝XO醬:

覺得太油了,干貝絲很硬,不是很喜歡。

回購率:0%

 

感謝廠商提供試吃~ ^^

       

mama308(45)


在 2008/7/7  11:21 am 發表

先謝謝bebo和廠商提供試吃!!!

 

<頂級干貝xo醬>

是以干貝為主的干貝xo醬 跟以前吃過的xo醬比較像 我會回購比小辣再辣一點的口味

 

回購率:90%

 

<無錫排骨>

吃起來很有家常味 調味適中 還不錯

回購率:80%

 

<五更腸旺>

沒有很特別 覺得鹹鹹的.

回購率:10%

 

<蟹黃竹笙豆腐煲>

之前家裡常常外帶新天地的竹笙豆腐煲 和源師傅的比起來 還是扁好新天地

回購率:10%

blythe0205(47)


在 2008/7/7  2:13 pm 發表

加熱方式:隔水加熱

食用方式:拌白飯

食用順序如下~~

 

1.蟹黃竹笙豆腐煲:豆腐嫩、蝦仁脆、竹笙也不腥,但勾芡重了些~ 都是粉的味道

   回購率:0%

2.無錫排骨:輕淡甜味的排骨肉有咀勁,但味道除了甜外沒什麼特別的

   回購率:0%

3.五更腸旺:我拿的是小辣;大腸咬的入口、鴨血也蠻嫩、酸菜有脆、除了有點鹹外,偶而買來解解饞是不錯的

   回購率:90%

4.頂級干貝XO醬(中辣):這干貝醬的鹹比較死鹹不香,蝦米的味道太重了感覺有點腥

   回購率:0%

 

感謝廠商熱情提供試吃~~

chin0705(89)


在 2008/7/7  3:08 pm 發表

加熱方式:剪開包裝倒入瓷碗用蒸的

食用方式:配白飯一起吃

 

頂級干貝XO醬(中辣):跟花椰菜一起炒,還不錯吃吔!只是有點辣,老人小孩接收度

          不高,干貝絲真的有點太硬了,不過還蠻香的,有點太油了!

回購率:50%

 

五更腸旺:試吃者是老公,他說不夠香,不夠味,不喜歡!

回購率:0%

 

無錫排骨:排骨肉還不錯吃,不會太硬,但也是沒有讓人留下太深的印象

回購率:0%

 

蟹黃竹笙豆腐煲:吃這道時已經冷掉了,所以有點腥味,勾芡真的很綢,

        我也不是很喜歡

回購率:0%

 

感謝廠商與主購哦!

jiajia(58)


在 2008/7/7  3:51 pm 發表

加熱方式:隔水加熱

食用方式:拌白飯

 

1.蟹黃竹笙豆腐煲:味道ok,芡太濃

 回購率:0%

2.無錫排骨:排骨有入味,調味適中,還不錯

   回購率:70%

3.五更腸旺:大腸有爛、鴨血嫩、酸菜脆,香味上略顯不足

   回購率:50%

 

感謝

辛苦的bebo

及廠商提供試吃~~

amysunnysun(177)


在 2008/7/7  5:43 pm 發表

頂級干貝xo醬:

好吃,很適合拌麵.

回購率:80%

 

五更腸旺:

好吃~

回購率:80%

 

蟹黃竹笙豆腐煲:

味道尚可~

回購率:30%

 

無錫排骨:

好吃~

回購率:70%

 

謝謝bebo的辛苦和廠商贊助!!!

ting-1230(8)


在 2008/7/7  9:04 pm 發表

頂級干貝xo醬:好吃~加在湯裡更好吃

回購率:80%

 

五更腸旺:太辣~

 

回購率:10%

 

蟹黃竹笙豆腐煲:小孩說好吃~味道上很像玉米濃湯

 

回購率:70%

 

無錫排骨:肉太柴一點~醬汁的味道不錯~只是肉不太喜歡

 

回購率:0%

c89c12(24)


在 2008/7/7  9:28 pm 發表

加熱方式:隔水加熱

食用方式:單吃~~~~

 

頂級干貝XO醬:味道還不錯

 

回購率:50%

 

五更腸旺:

大腸鴨血有夠味,吃起來辣味還好

回購率:70%

 

蟹黃竹笙豆腐煲: 

還好

回購率:40%     

       

無錫排骨:好吃 ,口感不錯

回購率:80%

 

謝謝bebo的辛勞和廠商提供,謝謝 ^ ^

fschiu2001(227)


在 2008/7/7  11:03 pm 發表

頂級干貝XO醬:還沒吃...

 

五更腸旺:

老公說...給的太少,吃不出特色...

回購率:5%

 

蟹黃竹笙豆腐煲: 

沒看到蟹黃,竹笙跟豆腐還不錯,

另外,

我喜歡新鮮的蝦子,

那種用化學藥劑泡過,變脆脆的蝦子,不愛...。

回購率:5%     

       

無錫排骨:

跟好味香的無錫排骨一起用電鍋蒸,

醬汁混在一起了,吃不出好壞,但肉感比好味香好,

不過,單價是好味香的5倍,

我可能會考慮買5包好味香的無錫排骨。

回購率:5%

 

但還是謝謝bebo的辛勞和廠商提供,謝謝 ^ ^

mermer(157)


在 2008/7/7  11:17 pm 發表

全是用隔水加熱

 

五更腸旺:

味道還不錯,豬血略嫌老些,豬腸沒有口感

回購率:40%

 

蟹黃竹笙豆腐煲: 

內容物有竹笙、豆腐和蝦子,味道不會太濃,還不錯,但蝦子脆的不喜歡

回購率:50%     

       

無錫排骨:

味道不錯,排骨軟爛,但醬汁太過芶芡,這個有考慮回購

回購率:70%

 

 

謝謝!!

 

october168(37)


在 2008/7/8  6:30 pm 發表

加熱方式:隔水加熱

食用方式:單吃

食用順序如下~~

 

1.蟹黃竹笙豆腐煲:雞蛋豆腐很滑嫩、蝦仁雖然有彈牙但和蟹腳一樣不夠入味,竹笙好

    吃,勾芡的羹味道還不錯!

   回購率:80%

2.五更腸旺:有香味,但是不夠辣,酸菜好吃,湯汁有點鹹,配飯應該比較剛好。

   回購率:50%

3.無錫排骨:有淡淡的八角味,滷的很入味,肉質軟嫩不澀,讓人很想多來碗白飯。

   回購率:80%

4.頂級干貝XO醬:香氣不夠,油了一點,而且蝦米的味道有點太重。

   回購率:50%

 

感謝廠商熱情提供試吃~~

mays723(212)


在 2008/7/8  9:09 pm 發表

加熱方式:隔水加熱

食用方式:拌白飯

 

 1.蟹黃竹笙豆腐煲:竹笙跟豆腐還不錯,尤其豆腐很嫩...蝦仁還蠻有彈牙的...

   回購率:60%

2.五更腸旺:辣味適中,酸菜好吃,湯汁剛好配飯吃很下飯說...

   回購率:50%

3.無錫排骨:味道還不錯囉,肉質還蠻軟的.配飯ㄝ是很好的選擇囉...

   回購率:70%

4.頂級干貝XO醬:干貝絲很硬..有點過油......

   回購率:40%

 

感謝廠商熱情提供試吃~~

then570522(236)


在 2008/7/9  2:10 am 發表

頂級干貝xo醬: 不錯吃...我拿來配麵...味道很合喔!!

回購率:70%

 

五更腸旺:有點辣...但好吃..尤其有我愛吃的鴨血..大腸也很爛..不會有咬不動的問題...

回購率:60%

 

蟹黃竹笙豆腐煲:還好吃...兒子會比較喜歡吃...因為有不用剝殼的蝦子...

回購率:50%

 

無錫排骨:肉好吃..還蠻入味的,真的拿來配飯吃不錯吃喲~~

回購率:70%

 

bebo辛苦妳了...也感謝廠商的贊助!!!

vivian_hsieh0427(42)


在 2008/7/9  1:20 pm 發表

頂級干貝xo醬: 我覺得有點辣 (我拿的是小辣),不合味口

回購率:0%

 

五更腸旺:腸旺很嫩,整體的味道很入味,很下飯

回購率:30%(老公不吃內臟)

 

蟹黃竹笙豆腐煲:這個好吃~蝦仁很大隻,湯汁很鮮美,豆腐也嫩                           

回購率:60%

 

無錫排骨:肉很嫩,不會澀澀的,蠻入味的,我喜歡

回購率:60%

 

謝謝廠商提供試吃與bebo的熱心分發!

FIFI333(62)


在 2008/7/9  5:55 pm 發表

我試吃了4樣

 

1.頂級干貝xo醬: 干貝絲~~~酥酥的~~~辣味是一般人可接受的辣度(重辣者不夠辣ㄛ)

                             又鮮又好吃,這個頂級干貝xo醬還不錯ㄛ........

                             很適合拌麵、拌燙青菜~~~比高林干貝辣醬好吃多了ㄛ...........

 

   回購率:如果價格不貴~~~80%

 

 

2.五更腸旺:豬血略嫌老些硬些~~~大腸還~OK......整体口味不夠辣~

 

   回購率: 0 %

 

 

3.蟹黃竹笙豆腐煲:我覺得勾芡勾的太稠了些~~味道也淡了些~~豆腐也不夠嫩滑~~

                                

   回購率:0%

 

4.無錫排骨:這個味道OK~~~肉的軟爛度也OK,還不錯ㄛ~

 

   回購率:如果價格不貴~~~65%

 

 

最後謝謝 bebo和 廠商提供試吃!!!

vian1212(27)


在 2008/7/10  0:04 am 發表

加熱方式:剪開包裝倒入瓷碗用蒸的

食用方式:配白飯一起吃

 

干貝XO醬(中辣):跟花椰菜一起炒,還不錯吃吔!只是有點辣,老人小孩接收度不高        

回購率:30%

 

五更腸旺:試吃者是哥哥,他不夠辣味道也不夠味,不喜歡!

回購率:0%

 

無錫排骨:排骨肉不會太硬,吃起來只有甜味,沒有讓人留下太深的印象

回購率:0%

 

蟹黃竹笙豆腐煲:吃的到蟹肉的味道,有點腥味,勾芡真的很綢,我不是很喜歡

回購率:0%

 

感謝廠商與主購哦!

tzu1549(51)


在 2008/7/10  12:23 pm 發表

加熱方式:隔水加熱

食用方式:單吃

 

 1.頂級干貝XO醬:拿到的是中辣,很過癮

   回購率:50%

2.無錫排骨:甜甜的,排骨也很好吃,會在想回購

   回購率:70%

3.五更腸旺:小辣,總覺得少了什麼味,感覺平平

   回購率:20%

4.:蟹黃竹笙豆腐煲:醬汁還不錯,是我可以接受的,平平

   回購率:30%

 

感謝廠商熱情提供試吃~~

grace0222(321)


在 2008/7/12  1:28 pm 發表

今天中午終於有機會把試吃包拿出來品嘗了,謝謝BEB0辛苦了,也謝謝廠商的提供

加熱方式:水煮

試了

1.五更腸旺:味道還不錯,但好像還可以再辣一點

                    酸菜鴨血大腸都有入味,還可以拉

回購率:30%

2.蟹黃竹笙豆腐煲:醬還可以,但真的芡汁太稠了,竹笙太爛了沒口感

回購率:20%

debbieliu(47)


在 2008/7/13  9:43 pm 發表

1.頂級干貝XO醬:我拿的是小辣,覺得太油了,而且干貝絲很硬。

   回購率:20%

2.五更腸旺:味道普普,並不覺得特別好吃。

   回購率:20%

3.無錫排骨:排骨不會太硬,如果價格不貴,會想再回購

   回購率:70%

4.蟹黃竹笙豆腐煲:勾芡太重了~~我不喜歡

   回購率:0%

 

謝謝辛苦的bebo和廠商提供試吃~~

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