在 2008/11/6 0:17 am 發表
我想買印尼蝦片.....
之前在億客來有看到在賣蝦片......但是.......是越南蝦片......較便宜也比較沒味道......,
越南蝦片是比較像台灣辦桌那種彩色蝦片沒什味道
印尼的蝦片較厚較硬.......口感不同.....
印尼蝦片(未炸的)也有分大、中、小片,我想買看看有沒有大片未炸的......
我印象中以前去出國買過......它並不貴.....
如果專賣印尼產品的雜貨店有看到.........想找一找有沒有賣??
我是想.....現在印勞.越勞店這麼多.....應該有賣吧
所以上來問問各位~~~~~
請問誰知道竹北或新竹那邊有專賣印尼產品的雜貨店??
麻煩標的物說明清晰些
我有空如果剛好有經過的話.........再去找找....
謝謝各位~~~TKS !
^___^
joycedai(32)
在 2008/11/6 8:33 am 發表
中華路過新竹火車站.再往南一點.~收驚~那附近有一家...大約在世華銀行對面..以前帶印傭去過...應該還在吧....
sea00717(11)
在 2008/11/6 12:06 pm 發表
往竹北舊市場的入口那~ 有一間印尼商店...
但是不知道有沒有你要的蝦片耶~ ^^
aru0607(181)
在 2008/11/6 9:11 pm 發表
wwweling(9)
在 2008/11/6 11:13 pm 發表
寶山路25號附近(靠近學府路)有一家有寫印尼與越南的雜貨店,店面很小,不知道他會不會有賣!
sea00717(11)
在 2008/11/7 12:32 pm 發表
如果要走中正東路橋下進入的話... 那我說的地方就在尾端了...
或 你把那個蝦片圖貼上來... 我先幫你去看有沒有再告訴你...也行
在 2008/11/7 1:50 pm 發表
TO: sea00717
炸好的印尼蝦片..........是類似這個樣子.....沒這麼黑.......有分大片.中片.小片.....
http://tw.myblog.yahoo.com/crystalchia_chia/photo?pid=47221&prev=47220
沒炸的蝦片.....是類似圖一這樣.....但顏色是淡米白或淡膚色
有點像薄的寧波年糕片狀
http://www.wretch.cc/blog/MuiMui/20248850
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k133507(82)
在 2008/11/7 11:07 pm 發表
這在新竹市延平路一段有賣 店名叫牛肉河粉 是一位印尼太太賣
一包40-50元我忘
這家也有賣正宗印尼原料及泡麵罐頭 及摩摩喳喳
另外在中央路雜貨店也有賣 但常缺貨
k133507(82)
在 2008/11/7 11:18 pm 發表
忘ㄌ說延平路一段過經國路 7-11旁邊
我老公說在牛埔路那也有3家你可能要找一下
btchu2003(136)
在 2008/11/8 11:57 am 發表
我之前在中華路上買過下面的蝦餅,是大片的要回家自己炸,一包99元
在 2008/11/8 4:13 pm 發表
感謝 aru0607~~~
我昨晚去竹北火車站前圓環烤鴨店旁那家買到了.......
$110.....就是上面btchu2003貼的這種
印尼老板娘教我炸的又大又平整的方法是~~~~~
1.油要多.....小小火......1次一片
2.放進後....還沒澎起來之前用鍋鏟壓著........
等一會兒旁邊開始澎起來.......鍋鏟繼續用力壓著
3.定型後.......炸一會兒翻面
2面金黃就可起鍋
我的喜好吃法是~~~~~
掰成一片片.......放入鹹酥雞紙袋中.....
看妳喜歡吃原味都不加料.....
還是要加CHEESE粉....... 或是加胡椒鹽.....抑或是加調味海苔粉
3種口味看心情都可以試試........
抖一抖均勻~~~~嗯嗯~~~都很好吃~~~
沒吃過調味的吧??........下次試試.......還不錯喲 !!
印尼蝦片又硬又厚實.....比台灣蝦片或越南蝦片都有味道....口感也較紮實....
有興趣的......下圖這牌子的印尼蝦片真的還不錯......比台灣及越南的口感好且有味道
可以去買來試試!!
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