在 2008/10/31 9:52 pm 發表
♡非常感謝店家大方的提供試吃 ~
♥試吃內容:泡菜1包
請填寫拿到的泡菜哪裡好吃、哪裡需要改進,希望藉由各位的試吃,能給店家誠心的建議來做改進,請依下列格式踴躍發表您們的試吃心得哦!(對於店家好意提供試吃,請勿隨意敷衍了事填寫,至少50~60字,否則爾後無法再參與試吃)
♥試吃心得:
回購率:
vsherry523(304)
在 2008/10/31 10:10 pm 發表
心得:泡菜酸酸辣辣的程度剛剛好。但是,仔細品嚐,似乎有點苦苦的?
記得大白菜製成泡菜前會有些許甜味,可是ㄚ慕尼泡菜似乎少了這份甘甜
的原味。
去掉苦味,加點原來的甘甜會更好!
回購率:40%
感謝廠商和主購的熱心
王秀鳳(97)
在 2008/10/31 10:50 pm 發表
我覺得好吃ㄚ,因為我吃過正統的韓式泡菜,無法接受只吃一點點就受不了了。可是這個泡菜不會耶!我覺得它有比較迎合台灣人的口味吧,吃起來跟我婆婆做的一樣,只差說它有加入韓式辣椒粉而已。
吃起來脆脆的,辣辣的,鹹鹹又帶點甜味,真是有夠讚的!連我婆婆和公公都搶著吃呢!而且也因為加入韓式辣椒粉所以色澤很吸引人喔!湯汁也不會黏黏的(我有吃過黏黏的,吃不了幾口。)
實在是不過癮啊!!!!
ㄒㄒㄒㄒ還是謝謝店家和主購了!
回購率:70
eva19810912(181)
在 2008/10/31 11:11 pm 發表
試吃心得:
若要以我吃過的泡菜來排名次的話~泡菜物語>ㄚ幕尼>阿里郎村落
ㄚ幕尼剛吃第一口就粉辣,菜葉粉入味,滋味算是不錯的。但是如果吃到菜梗會很明顯的發現,味道只有滲入上下菜梗,中間並沒有入味,而且並不脆,吃到後面的時候會有一種明顯的酸味,從口中散發出來。所以這種泡菜若是拿來料理也許會比較好吃,因為他基本上味道很夠,但是菜要在煮過才會更入味。單吃就不太適合。
還是謝謝店家及主購熱情提供。
回購率:20
monica1976(344)
在 2008/10/31 11:44 pm 發表
這是我今天拿到的ㄚ慕尼泡菜試吃包,剛好是晚餐時間,
因此,我拿來配著飯菜一起食用,泡菜吃起來口感酸脆,吃的出有蒜
和韭菜的味道,辣度適中,還滿好吃的!吃到最後,辣椒粉的口感很突出,
若是辣椒粉再磨細一點,口感會更好唷~
回購率:75%
謝謝老闆提供試吃!謝謝熱心的主購!
阿慕尼泡菜(104)
在 2008/10/31 11:46 pm 發表
你好我試ㄚ慕尼ㄉ老闆
泡菜是透過發酵才會酸
剛做好菜是沒有味道
只有調味道ㄉ味道
常溫放一天就入味
第2天室溫26度以上就發酵就酸ㄋ
所以妳們拿到ㄉ已再室溫一天以上
所以會酸
室溫只能放3天超過可能就變質ㄋ
記得放ㄉ容器一定要乾燥
夾ㄉ筷子也要乾燥ㄜ
謝謝各位主購辛苦ㄋ
f10379070727(404)
在 2008/11/1 9:08 am 發表
♥試吃心得:聞起還蠻酸的,口腔裡充滿了唾液,迫不及待想吃,
吃後酸度還好ㄝ!我能接受
白菜部份很脆,辣度算小辣,整體來說還算不錯吃!
唯一缺點就是白菜梗的部份比較沒味道,若能再入味一點就100分了
回購率:80%
感謝主購及廠商提供試吃~~感恩
shirley11(8)
在 2008/11/1 10:22 am 發表
♥試吃心得:
回購率:80%
感謝主購及廠商所提供哦
非常道地的韓國泡菜,酸辣程度很剛好,吃完後還想再吃,三兩下就分光了,比起在大賣場的賣的更加好吃,而且家人接受度非常的高哦
yaing229(211)
在 2008/11/1 1:08 pm 發表
♥試吃心得:
因有加韓國辣椒粉,紅紅的色澤很吸引人..可是吃起來不會太辣喔!!
辣度算小辣,不會太刺激....
單吃時蠻順口的,,,泡菜的酸度很剛好..白菜部份還蠻脆的..,整體來說還算不錯吃!
回購率:70%
感謝主購及廠商提供試吃~~感恩
簡小貞(864)
在 2008/11/1 1:46 pm 發表
♥試吃心得:酸度可以.辣度不辣ㄋㄟ.白菜蠻脆ㄉ.醬汁也不錯.這樣蠻搭ㄉ..沒有特別不好吃.只是要再入味一點
單吃不太適合.料理比較適合.
回購率:50%
謝謝店家主購辛苦ㄌ
yoyoyo(395)
在 2008/11/1 2:12 pm 發表
♥試吃心得:
聞起來有微酸辣辣的泡菜氣味,顏色也很漂亮,看得出來是剛醃製的新鮮貨,入口辣中帶甜,胡蘿蔔與白菜都很脆,不會軟軟爛爛的,只是蒜還是蔥已經變色了,辣度單吃不用配飯剛剛好,這種醃好白菜脆脆還帶有水果甜醬汁,還不錯吃,沒有發酵過頭的酸辣味。
回購率:60%
感謝廠商提供試吃&主購的熱心幫忙
lily_lily(8)
在 2008/11/1 9:13 pm 發表
試吃心得: 菜很脆,可是感覺不夠入味,有酸度,可是我覺得不夠辣,醬汁不錯,如果能更入味就更好了...
回購率: 50%
謝謝主購&提供試吃的廠商 ^^
在 2008/11/1 11:28 pm 發表
因我本身最怕吃辣,但又偏愛韓式的泡菜,所以此次試吃是全程吃到灌了一肚子水啦!
……真的是愛吃又找罪受 ~
♥試吃心得:雖然泡菜醬汁看起來紅紅的,對我來說算中辣,微酸,冰涼的吃大白
菜口感很脆,辣中帶點甘甜,是很清爽又具有獨特風味的韓式泡菜,因
太辣了,所以拿來拌點飯吃,也是別有一番美味ㄡ!
回購率:70%
感謝店家大方的提供本家族試吃 ~
lydia73430(162)
在 2008/11/2 5:14 pm 發表
試吃心得:
本以為很辣,但其實還好可以接受,吃起來辣中帶點微酸,白菜脆脆的,很有口感,忍不住一口皆一口,不錯吃!拿來配飯吃一下子就沒有了~~
回購率:75%
boeein(45)
在 2008/11/2 9:20 pm 發表
試吃心得:
酸度.辣度可以接受.泡菜蠻脆.但如果再入味一點會更好.色澤不錯.
我拿到試吃的部份只有葉梗沒有泡菜葉.如果可以平均一點,更佳
回購率:70%
謝謝店家提供&主購
apha1954(4)
在 2008/11/3 1:00 am 發表
你好我是老闆各位團員試吃情況不錯
現在有600公克原價120試吃價100元
請各位把握機會
謝謝各位
flower205(13)
在 2008/11/3 11:44 am 發表
試吃心得: 泡菜很脆,酸度和辣度也剛剛好,只是泡菜梗的部位有點不夠入味,所以泡菜梗吃起來感覺有點生,而且我拿到的那包,泡菜葉只有一點點, 大部分都是泡菜梗>_<
回購率: 60%
謝謝主購&提供試吃的廠商^^
fishmom(16)
在 2008/11/12 10:32 am 發表
♥試吃心得:晚餐拿來當小菜,白菜咬起來脆度夠,鹹與酸味及辣味剛好,泡菜除當小菜、煮泡菜鍋外,也可加料做成泡菜蓋飯,用肉片依個人喜好;豬、牛、羊、雞等(火鍋專用的),起油鍋略炒,放入泡菜(連同醬汁)加水(酙量)大火煮開後起鍋淋在白飯上就完成,隨意煮清淡的湯品,就是一頓豐富便餐。
回購率:80%
謝謝店家提供試吃及主購的熱心
gis10001(88)
在 2008/11/12 12:26 pm 發表
♥試吃心得:這一陣子忙,泡菜直到現在才吃,原以為會很酸(發酸越久,酸度越高),將泡菜取出倒在小碟裡,没有酸味,夾一口白菜入口,嗯,白菜清脆,鹹度剛好,酸味並没有因久放而發酵酸度提高,辣味稍感不足(適辣),女兒將剩下的醬汁與一點點麵條拌食,『好吃』,可惜酸度不足,天氣變冷,不然煮成泡菜鍋,是一個不錯的佳餚。
回購率:80%
感謝店家提供試吃及主購的熱心,謝謝。
jack52024(365)
在 2008/11/15 5:56 am 發表
♥試吃心得:
拍謝ㄋㄟ旺季寫心得嚕!
聞起來有微酸辣辣的泡菜氣味,顏色也很漂亮,酸度是還蠻夠的,不過辣度覺得還OK啦!白菜也蠻脆的,口感真的還不錯唷!
回購率:60%
感謝廠商提供試吃&主購的熱心幫忙
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