在 2008/11/5 8:40 pm 發表
♡非常感謝店家提供本家族試吃 ~
♥ 試吃內容:黑胡椒蔥油餅、咖哩餡餅、培根起司餅
※蔥油餅煎法:
平底鍋中火燒熱約15秒,加入一大匙清油,轉小火放入蔥油餅,煎至皮成軟狀時,
約2分鐘後翻面,再開中小火煎約2分鐘,再翻面各煎一分鐘,煎至兩面金黃色即可
食用。
◎煎6~7分鐘口感最好吃。
請先對產品內容了解後再填寫您的心得,希望藉由各位的試吃,能給店家誠心的建議來做改進,勿以價錢太高來填寫回購率,請依下列格式踴躍發表您們的試吃心得哦!(對於店家好意提供試吃,請勿隨意敷衍了事填寫,至少30~40字,否則爾後無法再參與試吃)
♥(口味)試吃心得:
回購率:
monica1976(344)
在 2008/11/6 8:36 am 發表
昨天收到的黑胡椒蔥油餅,一片約15.5公分左右
今天一早,煎給家人當早餐吃,
煎好用刀切開時,滿滿的蔥汁溢出,香味四溢
吃起來鹹香.酥Q.微辣,滿口的蔥和胡椒香,蔥的份量很足......
回購率: 85%
謝謝店家提供試吃~謝謝主購的熱心服務~
amytsai0818(381)
在 2008/11/6 8:46 am 發表
因為己經買過龍和蔥油餅2次了,所以這次選擇起司培根口味
今早她便成為我的早餐,麵皮的口感跟蔥油餅的一樣,不是酥脆的口感
有厚實的麵衣,因為我油加的不多,所以吃起來麵皮很乾,尤其是中心點全部是麵皮
內饀的起司味跟培根味都太淡了,如果可以再濃一點就更完美
吃的到脆脆的洋蔥,這個我喜歡
回購率: 50%,若口味加重的話100%,因為我蠻愛吃龍和的蔥油餅跟甜餅
謝謝店家提供試吃~謝謝主購的熱心服務~
還幫我用報紙包起來,淑芬姐真的"就甘心"
f10379070727(404)
在 2008/11/6 9:16 am 發表
♥(口味)試吃心得:黑胡椒蔥油餅
昨天晚上把黑胡椒蔥油餅當宵夜吃,煎完切開後裡面湯汁好多喔!而且蔥跟黑胡椒也不少ㄝ!外皮吃起來酥酥的,內陷鹹鹹的辣辣的,很不錯ㄔㄛ!
回購率:75%(價格若在親民點就更好了)
lydia73430(162)
在 2008/11/6 2:27 pm 發表
咖哩餡餅:我今天拿來當中餐吃,不小心煎到兩面都有點烤焦, 想說會不好吃的說。沒想到,吃起來挺美味的, 聞起來也很香, 餡料吃起來口感很棒, 內餡有肉末 、 馬鈴薯 、洋蔥 及紅蘿蔔 ,吃得出咖哩味道的,外皮酥酥脆脆,搭配內餡吃起來棒極了,而且味到不會太重,記得趁熱吃,口感極佳!!
回購率:80%
非常謝謝店家提供試吃及 熱心的主 購~辛苦了
CHENGIRIS(182)
在 2008/11/6 7:22 pm 發表
♥(咖哩餡餅)試吃心得:
從相片就可以知道一件事...就是我只是說得一口好菜....哈
我對於烹飪真的是粉....糟糕 好好的一塊餅被我切得醜醜的
言歸正傳,餡很多不過皮蠻厚的,應該...可能是我煎得不夠熟,皮的地方吃起來粉粉的,不過餡料的部分:有加哩香,吃的到紅蘿波、馬鈴薯、肉末,味道算是中等,如果皮再薄一點...應該會更優!
回購率:50%
在 2008/11/6 8:54 pm 發表
♥培根起司餅試吃心得:
我也來po張煎餅照片,我只有加一點油,煎出來的餅皮確實有點乾,吃起來餅皮口
感不夠酥脆,內餡有玉米、培根、洋蔥丁、少許黑胡椒,奶油味蓋過了起司味,而且
內餡分布不夠多也不均勻,從照片可看出,下層及中間部份都是麵團很厚,吃了快噎
到又好撐阿!感覺都是在吃麵皮,建議店家餅皮不要太厚,內餡可再增加,味道可再
加重。
回購率:65%
謝謝店家提供本家族試吃~
fcwp(935)
在 2008/11/8 1:06 pm 發表
試吃口味: 起司培根
誠如淑芬所言,餅皮真的有點厚,且內餡分佈不不均,
有時會光吃到餅皮且都無內餡含在其內,再者,本身沒什麼鹹度,
需另加醬料搭配,食用時,有一股很特別的香味,並不像是黑胡椒的辛香,
但實在是吃不出來那股味兒是什麼,整体來說,還不錯,但若能再薄點會更好~
回購率: 50%
謝謝費心的主購和提供試吃的店家~~
王秀鳳(97)
在 2008/11/8 1:11 pm 發表
我是吃黑胡椒口味的,黑胡椒的香味夠讚,而且蔥也很多毫不吝嗇,餅皮是還好啦不會太厚,可能是捲的方式才會產生有的地方皮比較後的口感。但是我覺得有點鹹而且吃完會又點口乾舌燥的,因為我現在就正是如此,想喝很多水的感覺。
不過這樣一個分量對女生來說真的是很撐,這樣說就知道有多實在了吧。
還是感謝店家和主購的用心。
回購率:50
簡小貞(864)
在 2008/11/8 2:01 pm 發表
♥(口味)試吃心得:(咖哩).餅皮很厚..內餡還好.淡淡ㄉ香味..外皮要薄一點.料要平均一些
咖哩再香一點
回購率:40%
謝謝店家主購辛苦ㄌ
yoyoyo(395)
在 2008/11/8 3:00 pm 發表
♥黑胡椒口味試吃心得:
因為家裡還有原味的所以拿來與黑胡椒一起秤一漾重ㄝ~
我是放多一點油加蓋子慢火煎,翻面時小心儘量不破麵皮讓蔥汁流出來,煎完蔥香味很濃吃起來很多蔥汁與一般多層次會酥酥的蔥油餅不同,很大一塊我用剪刀剪開讓小朋友比較方便吃,小朋友說原味比較好吃,黑胡椒粒粗粗的會辣,麵皮很厚吃起來很有飽足感,一餐很容易就打發了,有吃過的朋友只要想像一下原味加上黑胡椒粒就是那個味。
回購率:60%
感謝廠商提供試吃&主購的熱心幫忙
katrina79_08_19(14)
在 2008/11/10 11:51 am 發表
♥(口味)試吃心得:咖哩餡餅
咖哩內餡還蠻豐富的,有碎肉.馬鈴薯.洋蔥丁,味道調的還算不錯鹹淡適中,但餅皮真的有點太厚了,若沒煎太久可能餅皮還會有點粉粉的,若餅皮在薄一點會更好喔!
回購率:60%
謝謝主購及廠商提供試吃
gis10001(88)
在 2008/11/15 3:20 pm 發表
♥起司培根試吃心得:將蔥油餅煎得不錯,兩面均呈現金黃色,連女兒都說「難得下廚的人還能煎的很成功,不錯喔」,因還在煮小麵館,要女兒先趁熱吃,等煮好時,蔥油餅還剩1/3量,剖面看的到玉米、洋蔥、培根及黑胡椒顆粒,麵皮口感不錯吃,有嚼勁,內餡奶油味及食材也融合恰到好處,問女兒心得「蔥油餅口味很特別,麵皮Q餡料不偷工減料,還不錯吃,只不過没有起司的口感,希望起司能多一些,咬起來還能ㄎ絲是最好哦」,蔥油餅整個餅皮分佈不均;外圈皮薄料實,中間完全只有麵皮的口感,美中不足。
回購率:60%
感謝店家提供試吃及熱心的主購,謝謝
wuminyi(1016)
在 2008/12/27 0:21 am 發表
♥咖哩餡餅試吃心得:煎了十幾分鐘才有點微焦的口感,心想是不是因為從冷凍庫拿出來沒退冰,所以才都不軟呀??聞起來非常的香,咬下去第一口....粉濃郁的咖哩味(嗯...粉對我的胃口啦),裡面的餡料感覺滿豊富的,有肉末、馬鈴薯、洋蔥及紅蘿蔔....而且都非常入味也粉紮實。不過麵皮有點太厚了,如果能在薄一點會更好。
♥回購率:80%
famous(155)
在 2008/12/29 10:05 am 發表
我最近才合購了蔥油餅,但我感覺煎起來油到底耶,而我發現怎麼這個討論區都沒人說油啊~
難道是我的煎法錯了嗎??
一片吃到後來就膩了,一片甚至吃不完,不過,老實說,第一口的感覺是還不錯啦~
有大大可以教我好吃的煎法嗎
baby80548234(16)
在 2009/2/7 11:36 am 發表
我上次也買了
但吃不完>.<
有沒有人要買~
便宜賣給你們啦
我還有十幾片吃不完
因為最近上班都加班沒時間回家煮
真討厭~
(我住台中)
xylinum(173)
在 2009/3/4 0:44 am 發表
蔥油餅就是要油啊.., 不知道用烤的好不好吃.., 用水煎會不會變成水煎包 >_<
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