在 2008/12/3 10:29 pm 發表
♡非常感謝店家提供本家族試吃 ~
♥試吃內容:佛跳牆 +XO干貝醬(小辣)
請填寫哪裡好吃、哪裡需要改進,希望藉由各位的試吃,能給店家誠心的建議
來做改進,請依下列格式踴躍發表您們的試吃心得哦!(對於店家好意提供試
吃,請勿隨意敷衍了事填寫,至少30字,否則爾後無法再參與試吃)
♥佛跳牆試吃心得:
回購率:
♥XO干貝醬試吃心得:
回購率:
范范(809)
在 2008/12/4 12:57 pm 發表
♥佛跳牆試吃心得:內容物豐富實在,算的上是中上等的口味,我喜歡他的芋頭香鬆,
排骨香軟入味,不輸給一般餐廳的料理,湯頭看上去清澈但實際
入口濃郁又不油膩,價格合理的話,家族有開團我應該會買~
回購率:90%
♥XO干貝醬試吃心得:口味普通,香氣不足,我個人認為XO干貝醬有待加強~
回購率:10%
李爸(1318)
在 2008/12/4 4:57 pm 發表
♥佛跳牆 試吃心得:配料很豐富˙食材軟硬度適中˙香味十足口味方面以我個人來說
有點鹹˙但是如果配飯的話又剛好˙
回購率:70
♥XO 干貝醬 試吃心得:如果是要配合炒菜的話˙味道有點淡辣度也淡了點˙
回購率:60
王秀鳳(97)
在 2008/12/4 7:47 pm 發表
XO醬吃的到干貝的口感,不會太油也不會太鹹,單吃的話我是覺得太辣啦,但是如果是加在菜餚裡,口味可能要種一點。香氣到是還好,而且可能是只接吃的關係喝了水之後覺得嘴裡苦苦的。
回購率:40
佛跳牆:沒想到小小一碗料多實在,我本身很喜歡吃芋頭尤其是那種鬆鬆綿綿的超讚!剛好裡面的芋頭就是,還有像排骨很入味也很軟爛,湯頭濃不會太鹹不會太油,不錯吃。
回購率:70
謝謝店家和主購。
yaing229(211)
在 2008/12/4 7:49 pm 發表
♥佛跳牆試吃心得:用料很豐富哦!有很大片的筍絲,香菇.魚翅.鳥蛋.栗子..
排骨很入味肉不會乾澀,芋頭很鬆軟沒有散掉,豬肚蠻大一塊的,
湯頭蠻濃的,個人覺得還蠻重口味的,..
回購率:70%
♥XO干貝醬試吃心得:我把它用來拌麵,不會油感覺不錯,不過口味上可能要再調
重一點,不然拌菜或麵味道就不太夠了..
回購率:60%
謝謝主購及廠商提供試吃!~~
snow8520(113)
在 2008/12/4 8:10 pm 發表
♥佛跳牆試吃心得:排骨和芋頭燉的很嫩,入口即化,因為我有加水一起下去煮~所以吃起來味道不會太鹹,冬粉翅~太軟 吃不出口感來,還有~料實在太少了。
回購率:30
♥XO干貝醬試吃心得:味道不夠重。
回購率:30
bawmei_520(242)
在 2008/12/4 8:30 pm 發表
♥佛跳牆試吃心得:我本身就很愛吃佛跳牆,
尤其參加喜宴或是宴客都會吃上這道湯品,
個人認為佛跳牆的料多味美,
佛跳牆該有的用料店家都有用上,
我個人偏愛吃芋頭,
芋頭鬆軟入味,
魚皮、豬肚Q彈有勁,
湯頭濃郁,
年菜就算上它一份囉~
回購率:100%(有開團一定跟囉!)
♥XO干貝醬試吃心得:個人是直接試吃味道,
味道不會過鹹或過辣,
但若拿來拌料可以能嫌不足,
而且香氣有些不過濃郁。
回購率:30%
謝謝主購辛苦發放試吃商品,也謝謝廠商大方提供試吃,祝廠商生意興隆、聲名遠播
monica1976(344)
在 2008/12/4 8:43 pm 發表
這是我拿到的板橋永嘉佛跳牆試吃
♥佛跳牆試吃心得:昨晚拿到時昰冷凍狀態,我把它放在冷藏室退冰,
今天中午,微波加熱後,配飯吃,裡頭有魚皮,栗子.筍絲.芋頭.排骨.鳥蛋...
其中芋頭.&栗子鬆軟,筍絲脆嫩,排骨入味軟嫩,整體來說配料豐富,
食材也都有入味,但香菇吃起來沒香菇味....
回購率:70%
♥XO干貝醬試吃心得:我把它拿來夾吐司,干貝吃起來軟嫩,帶一點點微辣,
吃起來還滿香的...
回購率:70%
♡非常感謝店家提供試吃 ~♡非常感謝熱心的主購
namie508(15)
在 2008/12/4 8:59 pm 發表
♥佛跳牆試吃心得:裡頭的料滿豐富的其中芋頭煮的很鬆軟,很好吃,單喝湯頭有鹹,
但還是可以入口,伴飯的味道就比較淡一點了,整體來說算是清淡型的佛跳牆啦。
回購率:70%
♥XO干貝醬試吃心得:干貝的口感很明顯,帶點辣,伴飯還不錯,但香氣略嫌不足,
若是拿來炒菜或料理的話,可能味道要在調重一點
回購率:70%
在此感謝店家提供試吃,及熱心的主購~
璽媽(403)
在 2008/12/4 9:41 pm 發表
♥佛跳牆試吃心得:用料很大器,芋頭鬆軟,整體來說還算合味口
家人已考慮列入年菜名單,建議芋頭相同份量但切小塊一點較精緻
豬肚再爛一點,湯頭味道再調重一點(不光是鹹度)
回購率:80%
♥XO干貝醬試吃心得:因冰箱內尚有他牌的XO干貝醬,一經試吃比較
永嘉的香味較淡,也較粗糙,如果訂價差不多,恐怕很難說服我換品牌
回購率:30%
感謝店家提供試吃,主購辛苦了~
amei8200(4)
在 2008/12/4 10:54 pm 發表
♥佛跳牆試吃心得:哇!裡頭的料好多ㄚ,老闆一點都不小氣.先吃筍子很脆.芋頭鬆軟.栗子有爛.排 骨有先炸過味道不錯,(我是很少誇外面的豬肉ㄛ.)但我不敢吃豬肚啦又那麼的大塊希望小塊一點好嗎?我有想買當年菜ㄝ.大致來講這道菜不錯吃.
回購率:80%
♥XO干貝醬試吃心得:我是拿來拌麵可能是太少了點味道也不夠香應該是量的問題吧,小辣.
回購率:30%
lucy74510(477)
在 2008/12/5 1:24 am 發表
佛跳牆試吃心得:材料算豐富,老板真ㄉ很大方呢?我第一口就先吃我最愛ㄉ筍絲,不錯吃,鳥蛋被女兒吃走ㄌ,排骨軟吃起來也很入味很香,豬肚是我後來才發現ㄉ,蠻大塊ㄉ,不過還不夠軟,我喜歡吃軟一點的,那ㄍ魚翅應該是冬粉ㄅ,太軟ㄌ,都夾不起來。魚皮和香菇也有吃到唷。真ㄉ很豐富。
回購率:60%
♥XO干貝醬試吃心得:我拿來拌菜,鹹度剛好,但香氣就少ㄌ一些,干貝絲較粗。但我還是比較接受不辣ㄉ啦。
回購率:30%
aka530(274)
在 2008/12/5 9:01 am 發表
♥佛跳牆試吃心得:蒸好打開一看,覺得料還算挺多的,芋頭很大一塊,吃起來很鬆,不會說很硬,煮的有透,炸過的鳥蛋也不錯吃,另外還有筍子、香菇、栗子、魚皮、豬肚、像冬粉的魚翅、骨頭很大的排骨,雖說小小一碗,但是吃起來很豐富耶!口味上來說,很好吃~~
回購率:80%
♥XO干貝醬試吃心得:拌麵吃的話有點辣辣的,如果是炒菜的話,香氣有一些不太夠,調味上可以在改變一下那會更好,建議味道可以再重一些。
回購率:50%
kitty1101(478)
在 2008/12/5 9:22 am 發表
♥佛跳牆試吃心得:
昨天晚上拿來蒸當晚飯配菜,配料很多,廠商不會因為是試吃的關係就大都裝湯,沒啥料~這點我就很喜歡,我吃到的有竹筍、魚皮、香菇、栗子、油炸過的鳥蛋、大塊芋頭、大塊的豬肚、排骨肉、冬粉絲~個人覺得豬肚不夠爛,不好吃耶~~咬超久的還是很潤,這點我就不愛了~~湯頭我拿來拌飯吃,滋味不錯,這個湯頭ok,但是可以再鹹一點點,口味重一點也很好~芋頭真是大塊吃起來不會說很硬,鬆鬆的就也不錯,只是排骨的骨頭很大耶,肉只有一些,可以選擇帶有軟骨的排骨肉嗎?這樣會更好吃喔!其他的就都ok啦~ 最重要的是豬肚與排骨要改進一下喔!
回購率:80%
♥XO干貝醬試吃心得:我是直接放在飯裡加熱拌著吃,吃起來的感覺有點辣辣的,聞起來的香氣沒有很香耶!味道可以加重一些囉!
回購率:30%
謝謝廠商提供試吃與辛苦的主購~
ivy22080262(598)
在 2008/12/5 9:41 am 發表
♥ 佛跳牆試吃心得:內容物很豐盛~配料很多~竹筍-香菇-鳥蛋-魚皮-栗子-芋頭-豬肚-
排骨-冬粉絲-雖然小小的一碗可是很豐盛~口味也很好吃~不會太鹹
也不會太油~
回購率:70%
♥ XO干貝將試吃心得:我是直接拿來吃~味道還可以~不會太辣也不會太鹹~有點不夠香
香味不夠
回購率:40%
謝謝主購&廠商提供試吃~謝謝~
yoyoyo(395)
在 2008/12/5 12:44 pm 發表
♥佛跳牆試吃心得:栗子化了沒看到、筍絲不會渣口、芋頭鬆鬆的、豬肚有不會過於軟爛還有點咬勁、好多的魚翅、炸排骨也很軟有入味、香菇鳥蛋等配料都很好吃,雖然是小小一碗可是配料都很齊全,就是那種大盅的縮小版,味道都很足,讓我想起好久沒吃辦桌了~
回購率:70%
♥XO干貝醬試吃心得:外觀看起來有很多的干貝挺真材實料的,我沒又伴任何東西純單吃,吃起來很鮮有點臘肉鹹鹹的味道還帶點辣辣蒜頭味,但香氣不夠,總覺得少了啥??
回購率:40%
感謝廠商提供試吃&主購的熱心幫忙
vsherry523(304)
在 2008/12/5 2:37 pm 發表
佛跳牆試吃心得:很像吃辦桌的感覺,但是栗子和芋頭吃起來有點ㄆㄛˋㄆㄛ˙的感覺
,可能凍過頭了。筍絲、香菇 、鳥蛋、排骨等配料都很好吃,只是
豬肚硬了點,湯頭鹹度剛好 ,不會太油。
回購率 :50%
XO干貝醬試吃心得:直接拿來吃,味道還可以,不會太辣也不會太鹹,挺真材實料的
,但是味道不夠香。
回購率 :30%
謝謝主購和廠商提供試吃
YL2688(1025)
在 2008/12/5 2:50 pm 發表
♥佛跳牆試吃心得:豬肚硬了點還沒煮爛,湯頭鹹了點 ,沒吃到栗子,其他筍絲、
香菇 、鳥蛋、排骨等配料都很好吃,雖然看似很小一碗,可是滿
滿的料,應該再煮久一點會更入味,湯頭更濃稠才像辦桌的~
回購率:70%
♥XO干貝醬試吃心得:原來要拌著吃啊!我單吃覺得很鹹又有點腥味!完全沒有干貝的
香味,真的不愛!
回購率:0%
plogoo(201)
在 2008/12/5 7:17 pm 發表
♥佛跳牆試吃心得:
芋頭鬆鬆的很好入口,栗子散掉了但也是吃得到軟軟的口感,硬一點應該就不會散掉,豬肚剛剛好QQ的、不錯吃,排骨和鳥蛋也都很入味,筍絲就普通,應該是香氣都在湯裡。整體真的很像在吃小小型的辦桌..湯頭可以在鹹一點點,『勾』一點就更讚了。
回購率:70%
♥XO干貝醬試吃心得:我單吃覺得,夠鹹,但並沒有干貝的味道..
但並沒有想像中的那麼好吃。
回購率:0%
感謝廠商提供試吃&主購的熱心幫忙
Linda63(103)
在 2008/12/5 10:15 pm 發表
♥ 佛跳牆試吃心得:小小一碗配料滿多.芋頭.栗子.香菇滿入味..湯頭不錯且不油.
味道剛好...唯獨豬肚硬了點.湯若濃稠點更讚
回購率:90%
♥ XO干貝將試吃心得:火腿還是臘肉的味滿重..蓋過干貝味道
回購率:40%
謝謝主購&廠商提供試吃
amay52083(172)
在 2008/12/5 11:55 pm 發表
佛跳牆試吃心得:芋頭香鬆入口即化,排骨又軟又入味,湯頭不油膩,魚皮、香菇、筍片、豬肚、栗子、該有的都有,感覺好像小時候去吃辦桌的樣子
回購率:80%
干貝醬試吃心得:干貝醬配飯吃,不錯吃,但覺得味道淡了點,可以再重些
再辣些
回購率:40%
感謝廠商提供試吃及主購的辛苦!
在 2008/12/6 0:09 am 發表
♥佛跳牆試吃心得:佛跳牆是我最愛的一道菜,試吃的份量多配料又豐富,我是先解凍
後再微波,整個香氣真是誘人,芋頭完整大塊鬆軟好吃,炸過的排骨酥沒有臭油漬味
(是店家自己炸的),肉大塊又香軟,還有魚皮、香菇絲、魚翅、炸鳥蛋都好吃,不過
栗子散掉了吃不到整顆的,大片筍絲及豬肚口感Q脆有嚼勁,食材入味、湯頭味道也
很濃,若單吃就略鹹了一點,配飯吃就剛好,整體還不錯吃~
回購率:80% (有考慮列入年菜,也有意願想開團,但運費太貴了有點不能接受)
♥XO干貝醬試吃心得:對於不敢吃辣的我來說,拌飯及麵吃是剛好,不會油膩太鹹
太辣,是較清淡的干貝醬,若拿來炒菜可能就不夠提味了。
回購率:60%
nilson3000(134)
在 2008/12/6 10:44 am 發表
♥佛跳牆試吃心得:
內容很豐富該有的都有,還有魚翅,味道稍嫌淡了一些,
不過跟我媽作的還是有點拼,只有覺得芋頭不夠鬆軟,
其他都不錯,覺得荀絲特別好吃。
回購率:60%
♥XO干貝醬試吃心得:雖然有點淡,對不吃辣的我覺得還不錯。
回購率:60%
lisa8320(298)
在 2008/12/8 2:45 pm 發表
♥佛跳牆試吃心得:好豐富的一碗.吃起來感覺很好.該嫩的夠嫩.該鬆的夠鬆.魚翅的口感就不太喜歡ㄟ.湯頭如果在濃一點會更喜歡.筍絲很有味道喔
回購率:85%
♥XO干貝醬試吃心得:不夠香不夠味.拌麵後沒啥味道ㄟ
回購率:60%
謝謝店家提供低價試吃.謝謝辛苦的主購.感恩喔
lilimac(112)
在 2008/12/8 11:13 pm 發表
♥佛跳牆試吃心得:材料很多很豐盛,吃起來有像辦桌的味道,香姑味也很重但芋頭味不大夠,芋頭味在重點會比較好,調味也可以在鹹一點!!
回購率:60%
♥XO干貝醬試吃心得:吃起來有點像水煮干貝,不會很硬,顏色有不會很深,有辣味還蠻香的,稍鹹了點。
回購率:40%
謝謝主購與老闆提供的試吃
anne3666(246)
在 2008/12/9 10:00 pm 發表
♥佛跳牆試吃心得:我加了一點水放在鍋子裡加熱,看起來小小一碗,但配料卻是很豐
富,一般我們吃的佛跳牆該有的配料都有,很入味,我最愛鬆鬆的
芋頭還有筍絲,老闆很大方喔!!
回購率:70%
♥XO干貝醬試吃心得:太淡了點,味道和干貝的香味再重些會更好。
回購率:50%
非常感謝賣家提供試吃,感謝辛苦的主購!
jojoba(143)
在 2008/12/9 10:27 pm 發表
♥佛跳牆試吃心得:
材料很豐富,味道很像外面辦桌的,豬肚吃起來不會太硬有脆的口感 ,芋頭很鬆軟,排骨、鳥蛋、魚皮、筍絲都很好吃,湯頭不會太鹹剛剛好。
回購率:60%
♥XO干貝醬試吃心得:
剛吃不會很辣,吃完後有後勁辣 ,香味覺的普普的並沒有很特別。
回購率:60%
謝謝辛苦的主購及廠商提供
gis10001(88)
在 2008/12/14 1:03 pm 發表
♥佛跳牆試吃心得:芋頭及栗子鬆軟香甜,排骨軟嫩入味、筍絲爽脆、鳥蛋、魚皮、豬肚等等,料多豐富,每種食材口感滋味保存且不搶味,湯頭清爽香甜,一小碗能裝滿滿,店家很努力喔,整體而言,還不錯,不輸給一般餐廳的料理,湯頭看是清澈,喝一口濃郁不油膩,很懷念的滋味。
回購率:80%
♥XO干貝醬試吃心得:對不起,因小小一包,一不注意跟著垃圾丟掉了,等想起來己是隔天了,對不起主購及店家。
回購率:?
感謝廠商提供試吃與熱心的主購,謝謝。
fishmom(16)
在 2008/12/17 8:08 pm 發表
♥佛跳牆試吃心得:冷藏後取出加熱前,看得出凝固中含有很多膠質,食材上除了芋頭不夠鬆軟,與應有的香味外,魚翅也是冬粉翅,魚皮及筍絲,份量超多的,湯頭中如多一點胡椒與蒜味會更好,整體上還蠻大眾口味。
回購率:70%
♥XO干貝醬試吃心得:忘了連同佛跳牆一起下鍋煮了,所以無法寫心得。
感謝店家提供試吃及熱心的主購,謝謝
wuminyi(1016)
在 2008/12/27 0:33 am 發表
♥佛跳牆試吃心得:中午把佛跳牆微波後一起配飯吃,非常的下飯....裡面的配料非常的多,而且大多都是我粉愛吃的啦....有竹筍、魚皮、粟子、芋頭、豬肚......魚皮非常的軟嫩、芋頭粉入味,入口即化啦、豬肚QQ的很有嚼勁啦......滋味挺不錯的,湯頭不會粉死鹹。
回購率:80%
♥XO干貝醬試吃心得:拌麵沒什麼味道
回購率:0%
luckybetty(3068)
在 2008/12/28 8:02 pm 發表
♥佛跳牆試吃心得:材料豐富有芋頭、栗子、排骨、筍絲、鳥蛋、魚皮、豬肚、魚翅
等等,每種食材都有軟爛,不過總覺得少了佛跳牆應有的濃稠度
味道偏鹹若是配飯則剛好。
回購率:70
♥XO干貝醬試吃心得:味道普通,香氣不足,感覺so so
回購率:10%
感謝廠商提供試吃與辛苦的主購,謝謝。
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