板橋永嘉佛跳牆試吃 | ihergo愛合購
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sofawer(431)

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在 2008/12/3  10:29 pm 發表

♡非常感謝店家提供本家族試吃 ~

 

試吃內容:佛跳牆 +XO干貝醬(小辣)

  填寫哪裡好吃、哪裡需要改進,希望藉由各位的試吃,能給店家誠心的建議

  來做改進,請依下列格式踴躍發表您們的試吃心得哦(對於店家好意提供試

  吃,請勿隨意敷衍了事填寫,至少30字,否則爾後無法再參與試吃)  

 

 

佛跳牆試吃心得:

    回購率:

XO干貝醬試吃心得:

    回購率:

范范(809)


在 2008/12/4  12:57 pm 發表

佛跳牆試吃心得:內容物豐富實在,算的上是中上等的口味,我喜歡他的芋頭香鬆,

                                   排骨香軟入味,不輸給一般餐廳的料理,湯頭看上去清澈但實際

                                  入口濃郁又不油膩,價格合理的話,家族有開團我應該會買~

    回購率:90%

XO干貝醬試吃心得:口味普通,香氣不足,我個人認為XO干貝醬有待加強~

    回購率:10%

李爸(1318)


在 2008/12/4  4:57 pm 發表

佛跳牆 試吃心得:配料很豐富˙食材軟硬度適中˙香味十足口味方面以我個人來說

                                  有點鹹˙但是如果配飯的話又剛好˙

     回購率:70

XO 干貝醬 試吃心得:如果是要配合炒菜的話˙味道有點淡辣度也淡了點˙

     回購率:60

王秀鳳(97)


在 2008/12/4  7:47 pm 發表

XO醬吃的到干貝的口感,不會太油也不會太鹹,單吃的話我是覺得太辣啦,但是如果是加在菜餚裡,口味可能要種一點。香氣到是還好,而且可能是只接吃的關係喝了水之後覺得嘴裡苦苦的。

回購率:40

 

佛跳牆:沒想到小小一碗料多實在,我本身很喜歡吃芋頭尤其是那種鬆鬆綿綿的超讚!剛好裡面的芋頭就是,還有像排骨很入味也很軟爛,湯頭濃不會太鹹不會太油,不錯吃。

回購率:70

 

謝謝店家和主購。

yaing229(211)


在 2008/12/4  7:49 pm 發表

佛跳牆試吃心得:用料很豐富哦!有很大片的筍絲,香菇.魚翅.鳥蛋.栗子..

         排骨很入味肉不會乾澀,芋頭很鬆軟沒有散掉,豬肚蠻大一塊的,

         湯頭蠻濃的,個人覺得還蠻重口味的,..

 回購率:70%

 

XO干貝醬試吃心得:我把它用來拌麵,不會油感覺不錯,不過口味上可能要再調

                                         重一點,不然拌菜或麵味道就不太夠了..

    回購率:60%

謝謝主購及廠商提供試吃!~~

snow8520(113)


在 2008/12/4  8:10 pm 發表

佛跳牆試吃心得:排骨和芋頭燉的很嫩,入口即化,因為我有加水一起下去煮~所以吃起來味道不會太鹹,冬粉翅~太軟 吃不出口感來,還有~料實在太少了。 

    回購率:30

XO干貝醬試吃心得:味道不夠重。

    回購率:30

bawmei_520(242)


在 2008/12/4  8:30 pm 發表

佛跳牆試吃心得:我本身就很愛吃佛跳牆,

尤其參加喜宴或是宴客都會吃上這道湯品,

個人認為佛跳牆的料多味美,

佛跳牆該有的用料店家都有用上,

我個人偏愛吃芋頭,

芋頭鬆軟入味,

魚皮、豬肚Q彈有勁,

湯頭濃郁,

年菜就算上它一份囉~    

  回購率:100%(有開團一定跟囉!)

XO干貝醬試吃心得:個人是直接試吃味道,

味道不會過鹹或過辣,

但若拿來拌料可以能嫌不足,

而且香氣有些不過濃郁。

  回購率:30%

謝謝主購辛苦發放試吃商品,也謝謝廠商大方提供試吃,祝廠商生意興隆、聲名遠播

monica1976(344)


在 2008/12/4  8:43 pm 發表


這是我拿到的板橋永嘉佛跳牆試吃

佛跳牆試吃心得:昨晚拿到時昰冷凍狀態,我把它放在冷藏室退冰,

   今天中午,微波加熱後,配飯吃,裡頭有魚皮,栗子.筍絲.芋頭.排骨.鳥蛋...

   其中芋頭.&栗子鬆軟,筍絲脆嫩,排骨入味軟嫩,整體來說配料豐富,

   食材也都有入味,但香菇吃起來沒香菇味....

   回購率:70%                         

XO干貝醬試吃心得:我把它拿來夾吐司,干貝吃起來軟嫩,帶一點點微辣,

    吃起來還滿香的...

    回購率:70%

♡非常感謝店家提供試吃 ~♡非常感謝熱心的主購

namie508(15)


在 2008/12/4  8:59 pm 發表

佛跳牆試吃心得:裡頭的料滿豐富的其中芋頭煮的很鬆軟,很好吃,單喝湯頭有鹹,

    但還是可以入口,伴飯的味道就比較淡一點了,整體來說算是清淡型的佛跳牆啦。

    回購率:70%

XO干貝醬試吃心得:干貝的口感很明顯,帶點辣,伴飯還不錯,但香氣略嫌不足,

    若是拿來炒菜或料理的話,可能味道要在調重一點

    回購率:70%

在此感謝店家提供試吃,及熱心的主購~

璽媽(403)


在 2008/12/4  9:41 pm 發表

佛跳牆試吃心得:用料很大器,芋頭鬆軟,整體來說還算合味口

家人已考慮列入年菜名單,建議芋頭相同份量但切小塊一點較精緻

豬肚再爛一點,湯頭味道再調重一點(不光是鹹度)

    回購率:80%

XO干貝醬試吃心得:因冰箱內尚有他牌的XO干貝醬,一經試吃比較

永嘉的香味較淡,也較粗糙,如果訂價差不多,恐怕很難說服我換品牌

    回購率:30%

感謝店家提供試吃,主購辛苦了~

amei8200(4)


在 2008/12/4  10:54 pm 發表

佛跳牆試吃心得:哇!裡頭的料好多ㄚ,老闆一點都不小氣.先吃筍子很脆.芋頭鬆軟.栗子有爛.排 骨有先炸過味道不錯,(我是很少誇外面的豬肉ㄛ.)但我不敢吃豬肚啦又那麼的大塊希望小塊一點好嗎?我有想買當年菜ㄝ.大致來講這道菜不錯吃.

    回購率:80%

XO干貝醬試吃心得:我是拿來拌麵可能是太少了點味道也不夠香應該是量的問題吧,小辣.

    回購率:30%

lucy74510(477)


在 2008/12/5  1:24 am 發表

佛跳牆試吃心得:材料算豐富,老板真ㄉ很大方呢?我第一口就先吃我最愛ㄉ筍絲,不錯吃,鳥蛋被女兒吃走ㄌ,排骨軟吃起來也很入味很香,豬肚是我後來才發現ㄉ,蠻大塊ㄉ,不過還不夠軟,我喜歡吃軟一點的,那ㄍ魚翅應該是冬粉ㄅ,太軟ㄌ,都夾不起來。魚皮和香菇也有吃到唷。真ㄉ很豐富。

    回購率:60%

XO干貝醬試吃心得:我拿來拌菜,鹹度剛好,但香氣就少ㄌ一些,干貝絲較粗。但我還是比較接受不辣ㄉ啦。

    回購率:30%

aka530(274)


在 2008/12/5  9:01 am 發表

佛跳牆試吃心得:蒸好打開一看,覺得料還算挺多的,芋頭很大一塊,吃起來很鬆,不會說很硬,煮的有透,炸過的鳥蛋也不錯吃,另外還有筍子、香菇、栗子、魚皮、豬肚、像冬粉的魚翅、骨頭很大的排骨,雖說小小一碗,但是吃起來很豐富耶!口味上來說,很好吃~~

    回購率:80%

XO干貝醬試吃心得:拌麵吃的話有點辣辣的,如果是炒菜的話,香氣有一些不太夠,調味上可以在改變一下那會更好,建議味道可以再重一些。

    

    回購率:50%

kitty1101(478)


在 2008/12/5  9:22 am 發表

 

佛跳牆試吃心得:

   昨天晚上拿來蒸當晚飯配菜,配料很多,廠商不會因為是試吃的關係就大都裝湯,沒啥料~這點我就很喜歡,我吃到的有竹筍、魚皮、香菇、栗子、油炸過的鳥蛋、大塊芋頭、大塊的豬肚、排骨肉、冬粉絲~個人覺得豬肚不夠爛,不好吃耶~~咬超久的還是很潤,這點我就不愛了~~湯頭我拿來拌飯吃,滋味不錯,這個湯頭ok,但是可以再鹹一點點,口味重一點也很好~芋頭真是大塊吃起來不會說很硬,鬆鬆的就也不錯,只是排骨的骨頭很大耶,肉只有一些,可以選擇帶有軟骨的排骨肉嗎?這樣會更好吃喔!其他的就都ok啦~ 最重要的是豬肚與排骨要改進一下喔!

    回購率:80%

XO干貝醬試吃心得:我是直接放在飯裡加熱拌著吃,吃起來的感覺有點辣辣的,聞起來的香氣沒有很香耶!味道可以加重一些囉!

    回購率:30%

 

謝謝廠商提供試吃與辛苦的主購~

 

ivy22080262(598)


在 2008/12/5  9:41 am 發表

   佛跳牆試吃心得:內容物很豐盛~配料很多~竹筍-香菇-鳥蛋-魚皮-栗子-芋頭-豬肚-

                                    排骨-冬粉絲-雖然小小的一碗可是很豐盛~口味也很好吃~不會太鹹

                                    也不會太油~

       回購率:70%

  

XO干貝將試吃心得:我是直接拿來吃~味道還可以~不會太辣也不會太鹹~有點不夠香

                                     香味不夠

       回購率:40%

 

謝謝主購&廠商提供試吃~謝謝~

       

yoyoyo(395)


在 2008/12/5  12:44 pm 發表

佛跳牆試吃心得:栗子化了沒看到、筍絲不會渣口、芋頭鬆鬆的、豬肚有不會過於軟爛還有點咬勁、好多的魚翅、炸排骨也很軟有入味、香菇鳥蛋等配料都很好吃,雖然是小小一碗可是配料都很齊全,就是那種大盅的縮小版,味道都很足,讓我想起好久沒吃辦桌了~

    回購率:70% 

XO干貝醬試吃心得:外觀看起來有很多的干貝挺真材實料的,我沒又伴任何東西純單吃,吃起來很鮮有點臘肉鹹鹹的味道還帶點辣辣蒜頭味,但香氣不夠,總覺得少了啥??

    回購率:40%

感謝廠商提供試吃&主購的熱心幫忙

vsherry523(304)


在 2008/12/5  2:37 pm 發表

佛跳牆試吃心得:很像吃辦桌的感覺,但是栗子和芋頭吃起來有點ㄆㄛˋㄆㄛ˙的感覺

                                ,可能凍過頭了。筍絲、香菇 、鳥蛋、排骨等配料都很好吃,只是

                                豬肚硬了點,湯頭鹹度剛好 ,不會太油。

 

回購率 :50%

 XO干貝醬試吃心得:直接拿來吃,味道還可以,不會太辣也不會太鹹,挺真材實料的

                                       ,但是味道不夠香。

回購率 :30%

謝謝主購和廠商提供試吃

 

YL2688(1025)


在 2008/12/5  2:50 pm 發表

佛跳牆試吃心得:豬肚硬了點還沒煮爛,湯頭鹹了點 ,沒吃到栗子,其他筍絲、

                                    香菇 、鳥蛋、排骨等配料都很好吃,雖然看似很小一碗,可是滿  

                                    滿的料,應該再煮久一點會更入味,湯頭更濃稠才像辦桌的~

    回購率:70%

XO干貝醬試吃心得:原來要拌著吃啊!我單吃覺得很鹹又有點腥味!完全沒有干貝的

                                         香味,真的不愛!

    回購率:0%

plogoo(201)


在 2008/12/5  7:17 pm 發表

佛跳牆試吃心得:

芋頭鬆鬆的很好入口,栗子散掉了但也是吃得到軟軟的口感,硬一點應該就不會散掉,豬肚剛剛好QQ的、不錯吃,排骨和鳥蛋也都很入味,筍絲就普通,應該是香氣都在湯裡。整體真的很像在吃小小型的辦桌..湯頭可以在鹹一點點,『勾』一點就更讚了。

回購率:70%

 

 

XO干貝醬試吃心得:我單吃覺得,夠鹹,但並沒有干貝的味道..

但並沒有想像中的那麼好吃。   

 回購率:0%

感謝廠商提供試吃&主購的熱心幫忙

Linda63(103)


在 2008/12/5  10:15 pm 發表

   佛跳牆試吃心得:小小一碗配料滿多.芋頭.栗子.香菇滿入味..湯頭不錯且不油.

味道剛好...唯獨豬肚硬了點.湯若濃稠點更讚

 

       回購率:90%

  

XO干貝將試吃心得:火腿還是臘肉的味滿重..蓋過干貝味道      

回購率:40%

 

謝謝主購&廠商提供試吃

amay52083(172)


在 2008/12/5  11:55 pm 發表

佛跳牆試吃心得:芋頭香鬆入口即化,排骨又軟又入味,湯頭不油膩,魚皮、香菇、筍片、豬肚、栗子、該有的都有,感覺好像小時候去吃辦桌的樣子

回購率:80%

 

干貝醬試吃心得:干貝醬配飯吃,不錯吃,但覺得味道淡了點,可以再重些

             再辣些

回購率:40%

 

感謝廠商提供試吃及主購的辛苦!

            

 

sofawer(431)

回覆

在 2008/12/6  0:09 am 發表

佛跳牆試吃心得:佛跳牆是我最愛的一道菜,試吃的份量多配料又豐富,我是先解凍 

 後再微波,整個香氣真是誘人,芋頭完整大塊鬆軟好吃,炸過的排骨酥沒有臭油漬味

 (是店家自己炸的),肉大塊又香軟,還有魚皮、香菇絲、魚翅、炸鳥蛋都好吃,不過

 栗子散掉了吃不到整顆的,大片筍絲及豬肚口感Q脆有嚼勁,食材入味、湯頭味道也

 很濃,若單吃就略鹹了一點,配飯吃就剛好,整體還不錯吃~

 回購率:80% (有考慮列入年菜,也有意願想開團,但運費太貴了有點不能接受)

XO干貝醬試吃心得:對於不敢吃辣的我來說,拌飯及麵吃是剛好,不會油膩太鹹 

 太辣,是較清淡的干貝醬,若拿來炒菜可能就不夠提味了。

    

 回購率:60%

nilson3000(134)


在 2008/12/6  10:44 am 發表

佛跳牆試吃心得:

內容很豐富該有的都有,還有魚翅,味道稍嫌淡了一些,

不過跟我媽作的還是有點拼,只有覺得芋頭不夠鬆軟,

其他都不錯,覺得荀絲特別好吃。

    回購率:60%

XO干貝醬試吃心得:雖然有點淡,對不吃辣的我覺得還不錯。

    回購率:60%

lisa8320(298)


在 2008/12/8  2:45 pm 發表

佛跳牆試吃心得:好豐富的一碗.吃起來感覺很好.該嫩的夠嫩.該鬆的夠鬆.魚翅的口感就不太喜歡ㄟ.湯頭如果在濃一點會更喜歡.筍絲很有味道喔

    回購率:85%

XO干貝醬試吃心得:不夠香不夠味.拌麵後沒啥味道ㄟ

    回購率:60%

謝謝店家提供低價試吃.謝謝辛苦的主購.感恩喔

lilimac(112)


在 2008/12/8  11:13 pm 發表

佛跳牆試吃心得:材料很多很豐盛,吃起來有像辦桌的味道,香姑味也很重但芋頭味不大夠,芋頭味在重點會比較好,調味也可以在鹹一點!!

    回購率:60% 

XO干貝醬試吃心得:吃起來有點像水煮干貝,不會很硬,顏色有不會很深,有辣味還蠻香的,稍鹹了點。

    回購率:40%

謝謝主購與老闆提供的試吃

anne3666(246)


在 2008/12/9  10:00 pm 發表

佛跳牆試吃心得:我加了一點水放在鍋子裡加熱,看起來小小一碗,但配料卻是很豐

                                   富,一般我們吃的佛跳牆該有的配料都有,很入味,我最愛鬆鬆的

                                   芋頭還有筍絲,老闆很大方喔!! 

 回購率:70%

 

XO干貝醬試吃心得:太淡了點,味道和干貝的香味再重些會更好。 

 回購率:50%

非常感謝賣家提供試吃,感謝辛苦的主購!

jojoba(143)


在 2008/12/9  10:27 pm 發表

佛跳牆試吃心得:

材料很豐富,味道很像外面辦桌的,豬肚吃起來不會太硬有脆的口感芋頭很鬆軟,排骨、鳥蛋、魚皮、筍絲都很好吃,湯頭不會太鹹剛剛好。

回購率:60%

XO干貝醬試吃心得:

剛吃不會很辣,吃完後有後勁辣 ,香味覺的普普的並沒有很特別。

  回購率:60%

 

 

謝謝辛苦的主購及廠商提供

gis10001(88)


在 2008/12/14  1:03 pm 發表

佛跳牆試吃心得:芋頭及栗子鬆軟香甜,排骨軟嫩入味、筍絲爽脆、鳥蛋、魚皮、豬肚等等,料多豐富,每種食材口感滋味保存且不搶味,湯頭清爽香甜,一小碗能裝滿滿,店家很努力喔,整體而言,還不錯,不輸給一般餐廳的料理,湯頭看是清澈,喝一口濃郁不油膩,很懷念的滋味。

回購率:80%

XO干貝醬試吃心得:對不起,因小小一包,一不注意跟著垃圾丟掉了,等想起來己是隔天了,對不起主購及店家。

回購率:?

感謝廠商提供試吃與熱心的主購,謝謝。

fishmom(16)


在 2008/12/17  8:08 pm 發表

佛跳牆試吃心得:冷藏後取出加熱前,看得出凝固中含有很多膠質,食材上除了芋頭不夠鬆軟,與應有的香味外,魚翅也是冬粉翅,魚皮及筍絲,份量超多的,湯頭中如多一點胡椒與蒜味會更好,整體上還蠻大眾口味。

回購率:70%

XO干貝醬試吃心得:忘了連同佛跳牆一起下鍋煮了,所以無法寫心得。

感謝店家提供試吃及熱心的主購,謝謝

wuminyi(1016)


在 2008/12/27  0:33 am 發表

佛跳牆試吃心得:中午佛跳牆微波後一起配飯吃,非常的下飯....裡面的配料非常的多,而且大多都是我粉愛吃的啦....有竹筍、魚皮、粟子、芋頭、豬肚......魚皮非常的軟嫩、芋頭粉入味,入口即化啦、豬肚QQ的很有嚼勁啦......滋味挺不錯的,湯頭不會粉死鹹。

    回購率:80%

XO干貝醬試吃心得:拌麵沒什麼味道

    回購率:0%

luckybetty(3068)


在 2008/12/28  8:02 pm 發表

佛跳牆試吃心得:材料豐富有芋頭、栗子、排骨、筍絲、鳥蛋、魚皮、豬肚、魚翅

              等等,每種食材都有軟爛,不過總覺得少了佛跳牆應有的濃稠度

              味道偏鹹若是配飯則剛好

回購率:70

XO干貝醬試吃心得:味道普通,香氣不足,感覺so so    

  回購率:10%

感謝廠商提供試吃與辛苦的主購,謝謝。

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