親愛的各位~

不好意思，容許我問這個問題....

前天跟小米拿到麻辣湯頭，很想自己煮看看麻辣鴨血，

可是我不知道哪裡可以買到比較新鮮的鴨血咧....

還請各位提供一下資訊，感激不盡啦!

(有的超市好像有賣，可是怕他是賣太久不新鮮度不夠~)

傳統市場就有了

三廠或西門市場路口有一間一塊單價都在15元

然後煮的話要小火煮不然會煮老掉了

(在西門市場買的話記得三塊要殺40元)

新竹果菜批發市場有在民主路上的入口處,是最大一攤,鴨血(小)3塊２５元,但是要先用冷水溫煮再放入麻辣湯熬.去腥味!

感謝兩位，我會去找看看的!

也感謝妳們提供的小偏方，希望可以成功啦!!

我前幾天也是跟小米拿麻辣湯頭

鴨血在大菜市場買的(在地下室一個中年婦人賣的),一大塊才10元喔!!

媽媽說買回來記得要放在水裡面,不然會縮小又乾...

丟入湯頭裡面滾~雖然我不愛吃這個,但吃到的人都說還不錯吃!!