有人知道蕗蕎嗎? | ihergo愛合購
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ANNIE0914(279)

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在 2009/1/5  11:35 pm 發表

生蕗蕎

看電視知道吃蕗蕎是排汞的聖品,還可以減重

而且我才想起來每次回去花蓮

我婆婆都會去田裡摘給我吃

因為很好吃喔!(但是ANNIE是生吃)

生吃有排毒功能

回來發現其實也可以用炒的和醃製

生吃的口感比較嗆像在吃蔥+大蒜的感覺

對於比較喜歡吃辣的人

真的會覺得很不錯!

不知道眾姊妹有沒有興趣

 

 

 

 

因為婆婆會寄米來

可以順便請婆婆寄一些蕗蕎

如果有人想試試看的話

可以來開一個試吃團!

linya1123(392)


在 2009/1/5  11:44 pm 發表

那是不是日本人比較常在吃ㄉ食品啊

 

看你這樣寫~感覺好像日本美食節目常在吃...

gomai(35)


在 2009/1/6  2:09 am 發表

我以前好喜歡吃醃ㄉ洛喬(日本漬物)..如果有開團..時間剛好的話...我也要喔~

cmaxine(429)


在 2009/1/6  9:09 am 發表

吃了嘴巴會不會臭臭的?

 

ANNIE0914(279)

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在 2009/1/6  10:26 am 發表

 吃生的比較像在吃蔥+大蒜

所以味道就要看個人喔!

炒過和醃製的話就不會

 

allen(38)


在 2009/1/6  11:05 am 發表

我只知道...喬巴...

cmaxine(429)


在 2009/1/6  11:13 am 發表

好吃嗎~~

我也想吃吃看耶~~

ailsalin(583)


在 2009/1/6  11:33 am 發表

我也想要試吃呢!

gomai(35)


在 2009/1/6  1:42 pm 發表

以前朋友ㄉ工作周圍有日本人..常接觸..我才會吃到~很到地ㄉ日本漬物口味...(免錢)

它樣子長ㄉ跟蒜頭很像..用醃ㄉ味道是有點酸..有點甜...最後會有點微辣(嗆嗆ㄉ)...

我個人很喜歡...不過有ㄉ朋友就不喜歡...所以是因人而異...不是很大眾化的口感啦~

至於蕗蕎ㄉ其他吃法...生吃..或清炒...還沒嘗試過....

 

 

guavabox(44)


在 2009/1/6  2:56 pm 發表

圖片看不到呢~~

ANNIE0914(279)

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在 2009/1/6  3:33 pm 發表

mickychn(168)


在 2009/1/6  4:15 pm 發表

為什麼.......我婆婆煮的......好像頭髮都比較長, 比較多, 比較綠咧......

我的心得.....不是我的菜~

candygir(187)


在 2009/1/6  9:02 pm 發表

在某些日式吃到飽

我記得小菜有這個耶…

我本來還以為是醃蒜頭 XD

ANNIE0914(279)

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在 2009/1/6  10:43 pm 發表

有阿蕗蕎其實有一段是綠色的

只是我們都是生吃白色的部分喔!

 

julie0131(213)


在 2009/1/6  10:55 pm 發表

+1   我也要試吃~~~

ANNIE0914(279)

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在 2009/1/6  11:14 pm 發表

那這次過年回家時再帶回來

我再開一個試吃團

給大家吃吃看喔!

我會在家先試試看用醃製的

也會準備生的

讓大家品嘗!

mickychn(168)


在 2009/1/7  9:26 am 發表

辛苦Annie了, 還找到有長頭髮的~

我婆婆為了不浪費, 全部都給他炒下去了.....然後, 再全部又被冰到冰箱等回收.........

bluebell0940(85)


在 2009/1/7  10:07 am 發表

我想吃 ~

但現在沒力氣出門搬貨~

下次組團購時再參加吧.....

ANNIE0914(279)

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在 2009/1/7  12:59 pm 發表

試吃團是過年後我回來基隆後才會開的喔!

 

因為我過年會回去花蓮的說

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