在 2009/1/20 10:54 pm 發表
我現在正在試吃我朋友的媽咪做的韓式泡菜！
脆脆的大白菜，香濃的蒜味，不會太鹹也不會太酸～還有一種說不出口的美味！
咦～～我吃完二三口後，正在打字的當中，嘴中有回甘的甜呢！
我朋友有８０包試吃包（４０g)在我家，說真的～要不是，她想開店～
我還真不想拿出來給大家試吃呢！太好吃了！
她媽咪做的韓式泡菜，可配飯，配麵。可當下酒菜，也可以煮泡菜鍋喔！
不會太鹹，香味十足～中辣，但辣後會回甘～
大家想試吃嗎？
我明天早上會開團喔！請喊聲吧！
太晚了，我想睡了，明早再開團（我還要再吃一些）
那８０包試吃包不能吃，我會被她Ｋ～
ANNIE0914(279)
在 2009/1/20 10:55 pm 發表
+1
candygir(187)
在 2009/1/20 11:31 pm 發表
好~
julie0131(213)
在 2009/1/20 11:36 pm 發表
+2
ANNIE0914(279)
在 2009/1/21 10:27 am 發表
阿珍是過年前會到嗎?
在 2009/1/21 10:38 am 發表
韓式泡菜試吃團：https://www.ihergo.com/store/1807/events/no90259
開團囉！
我朋友給了我一點資訊有關她媽咪做的韓式泡菜！
她媽都選用高山新鮮的山東大白菜，並且都是她親手醃製。她媽咪使用天然海鹽幫每顆白菜按摩，讓白菜更為美味。
讓我每一口咬下皆是脆脆口感～
泡菜在醃漬過程中，添加韓國進口辣椒粉和新鮮水果，讓泡菜帶有濃郁的甘香風味，富含辣椒素，開胃爽口，更可解油膩；
使用特製魚露不但可以提出蔬菜的鮮甜，更可讓泡菜散發一股淡淡的海洋氣息。
水果營養豐富，能養顏美容向來就是注重養生人士的最愛。水果經過發酵，讓泡菜含有益的乳酸菌，是個含豐富維他命和礦物質的發酵食品，全程純手工製做無添加防腐劑及人工色素，天然、整腸、營養又高纖！
她媽咪做的泡菜，放入了數種新鮮水果，含有豐富酵素可以幫助新陳代謝，排除愛內多餘廢物。
希望大家吃過之後美麗又健康。
主要成份：山東大白菜、新鮮水果、韓國魚露、紅蘿蔔、白蘿蔔、大蒜、薑、韓國辣椒粉、還有.........（不能說的秘密）
在 2009/1/21 10:49 am 發表
floristn(222)
在 2009/1/21 3:11 pm 發表
一結團是初三(1/28)唷
我2/1才會出現在基隆
在 2009/1/21 3:16 pm 發表
我把合購說明修改了！滿４０份，就先結團～有可能這二天就滿囉！
所以！有可能１月２３日就可以領囉！
另外的４０份，我會開在另一個家族！
這樣比較快！
julie0131(213)
在 2009/1/21 4:12 pm 發表
阿珍~~~~我1/23會回台中過年ㄝ~~~~怎麼辦???
在 2009/1/21 5:01 pm 發表
泡菜可以放約十五天，等妳回來再拿ＯＫ的啦！
要不然明天，我拿去媽媽店裡放，妳再去拿ＯＫ嗎？
二者皆ＯＫ！
別忘了交心得倒是真的！
candygir(187)
在 2009/1/21 6:05 pm 發表
阿珍 口以1/22順便領嗎 偶1/23要粗尾牙…
candygir(187)
在 2009/1/21 6:18 pm 發表
感恩蛤~
Lisa(765)
在 2009/1/21 8:38 pm 發表
阿珍～ 偶也要明天去拿泡菜～可以嗎？
ANNIE0914(279)
在 2009/1/21 10:42 pm 發表
阿珍～ 偶也要明天去拿泡菜～可以嗎？
cxi(65)
在 2009/1/21 11:18 pm 發表
阿珍～ 偶也要明天去拿泡菜～可以嗎？
cmaxine(429)
在 2009/1/22 8:39 am 發表
感謝阿珍與阿珍朋友媽咪提供泡菜試吃的機會
以下是長腿的心得報告：
試吃物品：韓式泡菜
試吃心得：
蒜味適中 (吃完後還可以很大方的跟所有人聊天，因為嘴巴不臭)
外觀及口感不像市售及韓味小棧那樣，它的顏色偏淡、辣味ok(長腿覺得不辣，但長腿的同學覺得很辣)、不鹹又不會很酸，有點像台式泡菜改良後。
因為長腿是邊吃涮涮鍋邊配泡菜，故....回甘味比較試不出來
(歹勢，火鍋的湯底味實在是太強了)
回購率：
因為家中尚有二包一直澎漲快炸開的韓味小棧還沒開來吃，目前沒有購買泡菜的慾望，但是假若吃完庫存後的回購率是........年後再告訴你
歹勢啦，冰箱東西太多了....，連買個要冰的東西都會猶豫
guavabox(44)
在 2009/1/22 9:42 am 發表
謝謝阿阿珍與阿珍朋友媽咪提供泡菜試吃的機會
芭樂的試吃心得
試吃物品：韓式泡菜
試吃心得：芭樂妹妹比較重口感，故辣味不辣，酸味適中，不鹹(芭樂最怕很鹹)
但芭樂的同學覺得很辣。
回購率：希望能提高辣度
julie0131(213)
在 2009/1/22 2:53 pm 發表
謝謝阿珍~~~~~我等等過去店裡拿~~~~3Q~~~
在 2009/1/22 3:59 pm 發表
OK~
小豬的娘!
等等就去拿喔!
親愛的族人!
請記得先下單登記，登訂完就可以去找珍媽領試吃囉！
也記得交心得喔！
感恩啦！
在 2009/1/22 4:28 pm 發表
我朋友很熱心的提供，她的”私人懶人食譜”
全都是她個人，使用她媽咪做的韓式泡菜喔！
炒飯: 先用蔥炒香，放入火腿及任何妳想要的料。炒香後加個蛋，放入白飯炒均，最後在鍋中加拌泡菜，馬上起鍋。 味道～ 鮮美 ～
(快速的餐點 )
拌麵：麵煮熟後， 放入碗中 ，拌泡菜 +點泡菜湯
泡飯：飯泡一點熱水後，拌泡菜 +點泡菜湯
(適合宅男宅女， 家中沒菜時。, 味道一級棒)
簡便湯：味增加水煮滾 +肉絲 ，肉熟後+ 泡菜 +泡菜湯
(適合宅男宅女， 家中有客人時)
火鍋: 先把泡菜湯及泡菜放入鍋內，加點水（看個人的濃淡加水）。湯滾後，把任何妳愛的食材（或家中的剩菜）放入鍋吧！
我朋友昨天又告知我，大白菜正適產期，所以６００公克（一斤）
她想賣１４０元，超過３０包１３０元，超過５０包１２５元。
基隆地區免運～～盛產期（９８年三月底）過後，她們就不賣囉（因為不合成本）！
那就要等明年囉！
她們接著會推出其他美食！例如：蝦肉水餃 or 蝦醬 or 仙草茶 or 洛神茶......等等
她想在愛合購開店喔!請大家多給點建議吧!
candygir(187)
在 2009/1/22 5:56 pm 發表
試吃物品：韓式泡菜
試吃心得：一打開先聞到濃濃的蒜味，吃起來倒還好。我覺得不夠酸說…倒是一入口就感覺到鹹味，試吃兩小包一口氣就被我嗑光了。辣度普通，我比較喜歡有酸度的泡菜~相較起來，我比較喜歡韓味小棧的...........
回購率：50% (如果能改善的話，才會增加購買慾)
allen(38)
在 2009/1/22 7:51 pm 發表
981跟他老目的試吃心得
試吃物品：韓式泡菜
試吃心得：981覺得...不辣..也不酸...也不鹹...也不甜...(981他老目說太甜了????)
重點是...不脆...
回購率：SORRY~ 口感不符合家裡口味
cxi(65)
在 2009/1/22 8:19 pm 發表
試吃物品：韓式泡菜
試吃心得：入口就感覺到甜甜的，也不辣，和一般韓式泡菜比起來有點偏甜，辣度和酸度都可再加強一些，脆度還可以，但好像還不夠入味耶!!
回購率：sorry la......30%
Lisa(765)
在 2009/1/22 11:40 pm 發表
謝謝 阿珍、阿珍媽、與阿珍朋友的媽～
試吃物品：韓式泡菜
試吃者：lisa本人
試吃心得：嗯～不酸～不辣～也沒有甜味～只有紅紅的白菜～～
回購率：20%（可以請商家再改善一下口味～再考慮看看～^^）
floristn(222)
在 2009/1/23 12:34 pm 發表
試吃物品：韓式泡菜
試吃心得：還沒吃就聞到泡菜味道 口水直流 我個人吃起來不錯吃(因為不愛吃酸的泡菜)
我老公覺得不夠辣 普普★★ 我個人覺得辣一點會更好★★★
回購率：70% 有改善的話下次應該會買吧
謝謝提供試吃哦
josebuy(149)
在 2009/1/24 10:06 pm 發表
韓式泡菜試吃
心得：辣味適中,不敢吃辣的人應該也可嚐試,吃完有種回甘的感覺,口感脆度還不錯。
回購率：80%
renee277(244)
在 2009/1/25 4:45 pm 發表
試吃物品：韓式泡菜
試吃者：小紅帽及夫人
試吃心得：拿到包裝時,外觀看起來應該是有辣度,且蒜味很重
試吃時,單吃:{辣味方面}>>>紅帽覺得:辣味不足(紅帽嗜辣);夫人覺得有辣味
{鹹味方面}>>>紅帽及夫人都覺得有點過鹹
{醋味方面}>>>紅帽及夫人覺得可在加強酸度(兩各愛吃醋味的人)
{蒜味方面}>>>沒有聞起來那麼蒜,這點如果是外食者,應該很推薦
配稀飯吃:除了鹹味部分有降低外,其他在辣味部份夫人覺得配上稀飯剛剛好
其他建議:總結起來,紅帽與夫人都覺得似乎少了些說不出的味道,鼓勵作者加油
回購率：20% (如果能改善的話，才會增加購買慾)
謝謝阿珍 珍媽 與阿珍朋友媽咪提供泡菜試吃的機會
a990110(149)
在 2009/1/27 8:25 pm 發表
試吃品:韓式泡菜
試吃者:990110-愛好美食的俏媽咪
試吃心得:整體味道不錯,但是不脆,建議可以再稍酸一點,蒜味不重這點很優,因為我不愛蒜味.
回購率:30%
另謝謝主購 珍媽,及珍媽友人提供我們試吃的機會
在 2009/2/2 3:42 pm 發表
親愛的美女們如果覺得泡菜不夠酸，請不要放入冰箱。可先存放在室溫1到 2 天， 泡菜會繼續發酵，就會變得更酸囉！另有大辣口味，可供大家選擇！
yvonne415(6)
在 2009/2/3 1:25 pm 發表
謝謝主購,珍媽,和珍媽朋友提供泡菜試吃的機會
試吃品:韓式泡菜
試吃者:yvonne415
試吃心得:蒜味有點太重，辣度希望再辣一點，鹹度配飯很剛好
回購率:50%
julie0131(213)
在 2009/2/6 9:37 am 發表
試吃物品：韓式泡菜
試吃心得：味道聞起來蒜味較濃，吃起來比較不酸也沒有看起來的辣，適合我家小朋友
回購率：70%
t920220(182)
在 2009/2/8 0:09 am 發表
試吃物品：韓式泡菜
試吃心得： 口味有點甜,辣度剛好,味道可以再酸一點
回購率：80%
謝謝阿珍,珍媽,和阿珍朋友提供泡菜試吃的機會
在 2009/2/8 1:40 pm 發表
親愛的美女們如果覺得泡菜不夠酸，請不要放入冰箱。可先存放在室溫1到 2 天， 泡菜會繼續發酵，就會變得更酸囉！另有大辣口味，可供大家選擇！
在 2009/2/8 2:03 pm 發表
huang919(307)
在 2009/2/8 2:32 pm 發表
試吃物品：韓式泡菜
試吃心得： 看起來很辣~所以我是煮麵條當做泡菜麵來吃~味道剛好~
回購率：70%
謝謝阿珍,珍媽,和阿珍朋友提供泡菜試吃的機會
cutenini(9)
在 2009/2/9 10:44 am 發表
試吃物品：韓式泡菜
試吃心得：泡菜脆脆的，味道很香但口味不太重，可以當零食吃，不用配飯也OK。建議可以賣另一種加重口味版的。這樣可以符合不同的需求。
謝謝這次試吃的機會
我還順便在阿珍家換了機油。真的是超便利的取貨點
回購率：70%
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