s24293598(326)
在 2009/1/22 7:40 pm 發表
心得：麵疙瘩超Q的，要煮久一點，沒什麼波菜跟紅蘿蔔的味道。
獅子頭裡絞肉比例太少，裡面豆腐味道太重。
回購率： ５０％
謝謝店家提供試吃，感謝主購辛苦了
angela3202003(67)
在 2009/1/22 7:56 pm 發表
心得：
麵疙瘩很Q，要煮蠻多時間，波菜跟紅蘿蔔的味道還ok
獅子頭裡豆腐味道比較多一些.整體來說還不錯吃～
回購率： 6０％
謝謝店家提供試吃.感謝主購辛苦了
josebuy(149)
在 2009/1/22 10:03 pm 發表
心得:麵疙瘩口感雖Q但麵體感覺有點乾,菠菜與紅蘿蔔沒甚麼味道,吃不出口味,獅子頭豆腐比例過高,味道ok但口感尚有改進空間
回購率:50%
最後還是謝謝店家與主購協力舉辦試吃,大家辛苦了
yunnfung(8)
在 2009/1/25 2:22 am 發表
心得:麵疙瘩煮好久哦>_<口感雖Q但麵體感覺有點乾,吃不出口味,獅子頭有一點鹽吃起來覺得還好
回購率:20%
最後還是謝謝店家與主購協力舉辦試吃,大家辛苦了
sophia1111(189)
在 2009/1/26 9:01 pm 發表
感謝店家願意大方提供我們試吃及主購的辛苦
食後心得 :我覺得是很Q但還好阿沒有想像中的乾耶, 可能我適用一鍋煮湯, 一鍋下面疙瘩, 待麵疙瘩浮起在悶煮一分鐘撈過湯裡, 覺得還不錯吃, 回購率: 70%
至於獅子頭是真的肉比例少豆腐一些, 可能是因為我不是特別喜歡吃肉反而倒覺得不會過於油膩又帶點清爽, 但因老爺跟公主都說上回那家的比較合她們的口味
所以如果以個人回購率: 65% 家人: 50% (拍謝)
t920220(182)
在 2009/1/30 10:41 pm 發表
食後心得 :
麵疙瘩很Q，加一些青菜及蛋下去煮湯,味道還還不錯,菠菜及紅蘿蔔味道可以重一點 獅子頭裡豆腐味道可以少一些.就OK了
回購率:70%
在 2009/2/2 2:31 pm 發表
食後心得: 為什麼大家都說需煮很久, 我都不覺得, 可能我捏的比較小吧, 麵團本身很Q 但要捏時事確實要用些力量, 不然水滾後捏下鍋, 等麵疙瘩浮起就ok了 (此時口感是屬於較有嚼勁)除非喜歡很軟的才需多些時間, 然後我加入一些什錦海鮮炒一炒就跟外面賣的差不多了(這是我家人給的鼓勵 哈哈,! 因至少不會太油膩) 回購率:80%
獅子頭 : 我是自己有再加入一些白菜吸那些湯汁, 可能因為肉少了點所以湯汁 的甜味就少了許多, 還好肉還算新鮮所以雖然扣分了, 但也還不賴 回購率:60%
最後還是要謝謝店家提供的試吃
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