在 2008/4/30 11:25 pm 發表
趁新鮮做了品嚐,趕快來交報告
首先感謝店家提供試吃
由於我們對中式糕點要求較高
所以言詞會比較犀利
請多包含
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產品名稱:一品蛋黃酥
外觀:金黃的外皮點綴著黑芝麻
剖面:酥皮的層次不多(厚度剛好)
豆沙餡看起來蠻勻稱
中間還有一整顆鹹蛋黃
口感:餡的甜度剛好
酥皮吃不出奶油的香味((雖然店家號稱使用頂級奶油製作的香酥外皮))
中間鹹蛋黃硬硬的/很乾
整體口感:還不錯吃(但是沒有特色,跟一般麵包店做出來的差不多)
購買意願:要視價格及優惠而定
以目前店家一盒8顆$280(平均一顆$35)的價格
購買機率:20%
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產品名稱:原味黃金乳酪球
外觀:跟香草AMY蠻像的(不過只分兩層//少了那層鹹香的起司皮)
上層是重乳酪下層是基底餅乾
看起來蠻精緻
剖面:比例看起來接近1:1
可能離冰箱一段時間基底餅乾有點軟
口感:蠻香的//重乳酪蛋糕帶一點酸味//中和了乳酪的甜膩感
基底的部份比較甜//光吃基底的部分會有油膩感
整體口感:還蠻不錯//我覺得比香草amy好吃(順口)
購買意願:要視價格及優惠而定
以目前店家一盒30顆$210(平均一顆$7)的價格+15盒免運
跟香草AMY價格一盒32顆$220(平均一顆$6.875)+35盒免運相比
購買機率:80%
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首先感謝店家提供試吃
由於我們對中式糕點要求較高
所以言詞會比較犀利
請多包含
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產品名稱:一品蛋黃酥
外觀:金黃的外皮點綴著黑芝麻
剖面:酥皮的層次不多(厚度剛好)
豆沙餡看起來蠻勻稱
中間還有一整顆鹹蛋黃
口感:餡的甜度剛好
酥皮吃不出奶油的香味((雖然店家號稱使用頂級奶油製作的香酥外皮))
中間鹹蛋黃硬硬的/很乾
整體口感:還不錯吃(但是沒有特色,跟一般麵包店做出來的差不多)
購買意願:要視價格及優惠而定
以目前店家一盒8顆$280(平均一顆$35)的價格
購買機率:20%
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產品名稱:原味黃金乳酪球
外觀:跟香草AMY蠻像的(不過只分兩層//少了那層鹹香的起司皮)
上層是重乳酪下層是基底餅乾
看起來蠻精緻
剖面:比例看起來接近1:1
可能離冰箱一段時間基底餅乾有點軟
口感:蠻香的//重乳酪蛋糕帶一點酸味//中和了乳酪的甜膩感
基底的部份比較甜//光吃基底的部分會有油膩感
整體口感:還蠻不錯//我覺得比香草amy好吃(順口)
購買意願:要視價格及優惠而定
以目前店家一盒30顆$210(平均一顆$7)的價格+15盒免運
跟香草AMY價格一盒32顆$220(平均一顆$6.875)+35盒免運相比
購買機率:80%
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linstar159(101)
在 2008/4/30 11:50 pm 發表
我身性害羞 話也比較少
所以可能有點簡短 禧禧
產品名稱:原味黃金乳酪球
沒錯 他跟AMY 很像
會想要一口接一口
但是我感覺他的很油
拿在手上吃 吃完手都油油的
產品名稱:一品蛋黃酥
他感覺很不特別
豆沙餡不甜也不膩
可能對這類比較沒興趣
所以應該是不會回購
所以可能有點簡短 禧禧
產品名稱:原味黃金乳酪球
沒錯 他跟AMY 很像
會想要一口接一口
但是我感覺他的很油
拿在手上吃 吃完手都油油的
產品名稱:一品蛋黃酥
他感覺很不特別
豆沙餡不甜也不膩
可能對這類比較沒興趣
所以應該是不會回購
linstar0131(44)
在 2008/5/1 5:59 pm 發表
產品名稱:一品蛋黃酥
外觀:和一般蛋黃酥一樣
剖面:皮的厚度剛好
豆沙餡
中間有一顆鹹蛋黃
口感:餡的甜度剛好
皮不會讓人吃了覺得太厚太乾
但鹹蛋黃有點給他硬乾
整體口感:還不錯吃(但是沒有特色,跟一般麵包店做出來的差不多)
購買意願:應該不會,因為和基隆李仔鵠差不多
(PS:感謝Mr簡,因為妳寫的和我的想法太像了,所以大部份都沿用妳的文字)
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產品名稱:原味黃金乳酪球
外觀:跟香草AMY蠻像的
上層是重乳酪下層是基底餅乾
整體口感:我也覺得比香草amy好吃(順口),從上次買了Amy乳酪球後,我對他們的乳酪球為何那麼搶手的疑感一直到現在都還存在?
購買意願:東西不錯,但不是我的菜,不好意思呢!因為老人家對比較乾的食物吞嚥較困難
(PS:二度感謝Mr簡)
外觀:和一般蛋黃酥一樣
剖面:皮的厚度剛好
豆沙餡
中間有一顆鹹蛋黃
口感:餡的甜度剛好
皮不會讓人吃了覺得太厚太乾
但鹹蛋黃有點給他硬乾
整體口感:還不錯吃(但是沒有特色,跟一般麵包店做出來的差不多)
購買意願:應該不會,因為和基隆李仔鵠差不多
(PS:感謝Mr簡,因為妳寫的和我的想法太像了,所以大部份都沿用妳的文字)
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產品名稱:原味黃金乳酪球
外觀:跟香草AMY蠻像的
上層是重乳酪下層是基底餅乾
整體口感:我也覺得比香草amy好吃(順口),從上次買了Amy乳酪球後,我對他們的乳酪球為何那麼搶手的疑感一直到現在都還存在?
購買意願:東西不錯,但不是我的菜,不好意思呢!因為老人家對比較乾的食物吞嚥較困難
(PS:二度感謝Mr簡)
在 2008/5/1 10:18 pm 發表
問一下上面是哪位仁兄?
版權所有~~~翻印必究~~~~~~~~
老人家~~~~(該不會是長官吧)
而且英文不好喔
我是Miss簡
不是Mr簡
版權所有~~~翻印必究~~~~~~~~
老人家~~~~(該不會是長官吧)
而且英文不好喔
我是Miss簡
不是Mr簡
xshmily(113)
在 2008/5/2 8:50 am 發表
產品名稱:一品蛋黃酥
口感:我愛的蛋黃太硬了...而且有點油...豆泥餡不適合我..所以沒吃..
外層的皮則跟用酥油的差不多....沒什麼有特別的感覺
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產品名稱:原味黃金乳酪球
口感還蠻一般的....沒特別感覺.....
如果以價格取勝的話或許還有機會...
口感:我愛的蛋黃太硬了...而且有點油...豆泥餡不適合我..所以沒吃..
外層的皮則跟用酥油的差不多....沒什麼有特別的感覺
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產品名稱:原味黃金乳酪球
口感還蠻一般的....沒特別感覺.....
如果以價格取勝的話或許還有機會...
bluebell0940(85)
在 2008/5/2 10:17 am 發表
產品名稱:原味黃金乳酪球
一入口
先是強烈的酸味在口腔裡擴散開來
等到酸味退下去之後
上來的是越來越濃厚的奶香味
我印象中好像沒吃過重乳酪口味的東西
不知道乳酪的味道是不是就應該是這種味道
我個人感覺是
如果配上一杯無糖的茶類飲品
會很順口的一顆接一顆的吃下肚
等到發覺過量時已經來不及啦
購買意願:^^ 等我減肥成功了再來訂...
產品名稱:一品蛋黃酥
這個產品給我很奇怪的感覺
不知道是不是吃完乳酪餅就接著吃蛋黃酥的緣故
我竟然吃不出豆泥餡的味道
我一直都蠻喜歡烏豆沙的香味
但這個蛋黃酥竟然沒有烏豆沙的味道
整個蛋黃酥只有蛋黃的味道而沒有其他餡料的味道
餅皮的味道也不突出
讓我有些失望...
一入口
先是強烈的酸味在口腔裡擴散開來
等到酸味退下去之後
上來的是越來越濃厚的奶香味
我印象中好像沒吃過重乳酪口味的東西
不知道乳酪的味道是不是就應該是這種味道
我個人感覺是
如果配上一杯無糖的茶類飲品
會很順口的一顆接一顆的吃下肚
等到發覺過量時已經來不及啦
購買意願:^^ 等我減肥成功了再來訂...
產品名稱:一品蛋黃酥
這個產品給我很奇怪的感覺
不知道是不是吃完乳酪餅就接著吃蛋黃酥的緣故
我竟然吃不出豆泥餡的味道
我一直都蠻喜歡烏豆沙的香味
但這個蛋黃酥竟然沒有烏豆沙的味道
整個蛋黃酥只有蛋黃的味道而沒有其他餡料的味道
餅皮的味道也不突出
讓我有些失望...
Lisa(765)
在 2008/5/26 8:59 pm 發表
突然想到粉久以前有拿到愛心試吃品～也來寫一下心得～ .gif)
[產品名稱]：一品蛋黃酥
[口感心得]：
冷藏過的蛋黃酥，沒有什麼特別的奶油香味或者較特別的口感。
所以，就像一般普通的蛋黃酥。
因為我本身不愛吃蛋黃酥，所以除非價格夠優、要買來送人:P
[回購率]：10%
[產品名稱]：原味黃金乳酪球
[口感心得]：
冷藏過的黃金乳酪球，有點油膩～實在吃不出什麼誘人的乳酪味。
比較像是一層圓盤型乳酪，最下面墊一層像派皮的餅皮。
也許剛拿到、或者冷藏後的要烤一下比較好吃？
因為我沒吃過超夯的AMY乳酪球、或者其他商家的乳酪球，所以不知道差別在哪。
[回購率]：30%
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