在 2009/4/15 10:05 am 發表
http://www.wretch.cc/blog/dannyway6626/9324375
http://www.wretch.cc/blog/cookiechan/17953384
太陽菌菇~~有人要嗎?
家裡生了一堆,多到被我媽丟棄
要的話,請自備罐子哦
要大一點,請拿塑膠瓶要有蓋子
玻璃太重而且擔心會破
linya1123(392)
在 2009/4/15 10:16 am 發表
=0=
能吃ㄉ???
老闆XDDD
瘦ㄌㄉ話肯定有一堆人跟你搶XDDDD
領ㄉ時候要帶啥東西@@?
((喝ㄉ時候可以加糖嗎?比較順口))
((如果拿去添加發酵其他東西會不會更好發酵啊XDDDD?))
在 2009/4/15 11:07 am 發表
是用喝的哦~~~
太陽菌菇養了24小時之後就能喝了
直接喝就可以了~~喝起來像黑麥汁,但有點酒味(發酵過),蠻好喝的
我還沒喝之前,想成很噁心的東西
結果,是我想太多了
過濾之後~太陽菌菇繼續養
發酵後的黑糖水喝起來有點酒味
喝了酒會臉紅的人,喝了太陽菌菇也會臉紅的
1天不能喝超過500CC哦
我媽媽只用水(要煮準過放涼的水)+黑糖
沒試過其它的
如果要的話~~~就帶一個瓶子跟我交換吧
要塑膠瓶哦~~別太小
飼養方式:4湯匙的太陽菌菇+2湯匙的黑糖+2湯匙的水
培養的方法很簡單~ 就是菌跟黑糖跟水的比例是2:1:1~
每24小時倒出來再重新加入一樣的材料~
就可以一直不斷的生長下去
若欲發酵多一點的菌汁,則依此比例類推
注意事項:
◎黑糖水必須先攪拌均勻待用,等容器放好菌種,再倒入黑糖水。加入糖水的菌種, 物再攪拌。
◎繁殖增生的菌種若不用時,以水沖洗乾淨後,放於容器中,放置在冰箱冷藏,不可封蓋,但可罩上塑膠網透氣。
◎發酵菌汁時間需經24小時。過濾後的過多菌汁,宜封蓋冷藏,可作日常飲品喝。
◎處理、培養與儲藏菌種,切勿碰觸金屬容器。
sherleen(188)
在 2009/4/15 12:28 pm 發表
我有興趣ㄝ
瓶子要多大的ㄋ?
ANNIE0914(279)
在 2009/4/15 12:39 pm 發表
亞希你先喝喝看
好喝你在告訴我阿~~~~
linya1123(392)
在 2009/4/15 1:00 pm 發表
sherleen先喝喝看XDDD
sherleen(188)
在 2009/4/15 1:11 pm 發表
OK 我當第ㄧ棒沒問題
xshmily(113)
在 2009/4/15 1:50 pm 發表
哈...好像很好玩....
我也要
renee277(244)
在 2009/4/15 1:56 pm 發表
紅帽也想玩玩看
不過如同shining說的
瓶子要多大
有規定規格嗎
shu1227(43)
在 2009/4/15 2:38 pm 發表
同事有養我有試喝半杯,因為是發酵ㄉ,本身又不會喝酒,結果臉紅的像關公,被同事們笑ㄉ半死= =
shu1227(43)
在 2009/4/15 2:59 pm 發表
是還不錯喝拉~有點甜甜ㄉ,可是要喝第一口時要鼓足相當ㄉ勇氣才敢嘗試^^
gomai(35)
在 2009/4/15 3:01 pm 發表
我也有喝~已經2個月了..喝保健的啦~
對我來說..沒有什麼明顯的徵兆出現...應該說:我是健康寶寶吧!
只是初期喝時..會有醉意出現...大約10分鐘左右就恢復平常~~
口感不難喝..很像有氣泡的黑麥汁...
linya1123(392)
在 2009/4/15 4:44 pm 發表
我不喝酒ㄉ....怎麼辦.....
cmaxine(429)
在 2009/4/15 7:27 pm 發表
長腿也要~~~
好像很好玩耶
那個是喝什麼的 (喝了胸部會變大嗎)
cmaxine(429)
在 2009/4/15 7:34 pm 發表
回應 ya223932:
http://www.wretch.cc/blog/dannyway6626/9324375 http://www.wretch.cc/blog/cookiechan/17953384 太陽菌菇~~有人要嗎?家裡生了一堆,多到被我媽丟棄要的話,請自備罐子哦要大一點,請拿塑膠瓶要有蓋子玻璃太重而且擔心會破
喝了真的會瘦嗎
昨晚的新聞有報太陽菌菇說
我轉台的時候還想說這個是什麼東西咧
然後又轉到別台去了
ankhlove(219)
在 2009/4/15 8:30 pm 發表
話說
最近似乎很流行這東西
我姑姑前兩天也拿了兩罐給我嗎
乍看之下
還以為是豆腐乳之類的一 一a
gomai(35)
在 2009/4/15 9:09 pm 發表
亞希..如果你有要喝太陽菌菇..那就趁機訓練一下你的酒量.練功夫以防酒後失身
每天練是有效的..現在我已經不會那麼暈了!!
我覺得這個菌可能有調整腸胃道的直接功效...
前幾天我剛上完廁所(大....號)~換女兒進去刷牙~~之後跑來跟我說...為什麼你的便便都沒有臭味? (我有注意到最近的黃金條都比較軟)
平常晚餐全家人一起吃.菜色都一樣..而我也沒刻意改變飲食...也只能藉機猜想或許是喝太陽菌菇的效用使然吧!
如果有人也想要養...可以跟我預約..(請來暖暖拿~記得帶1個附蓋的玻璃瓶.大小約是愛之味醬瓜大瓶的容量.回去就可以直接養.不用再換裝)
免費贈送..因為它的繁殖能力很強...沒送人的話.我都拿去澆花施肥~~
cmaxine(429)
在 2009/4/15 9:20 pm 發表
回應 gomai:
亞希..如果你有要喝太陽菌菇..那就趁機訓練一下你的酒量.練功夫以防酒後失身每天練是有效的..現在我已經不會那麼暈了!! 我覺得這個菌可能有調整腸胃道的直接功效... 前幾天我剛上完廁所(大....號)~換女兒進去刷牙~~之後跑來跟我說...為什麼你的便便都沒有臭味? (我有注意到最近的黃金條都比較軟) 平常晚餐全家人一起吃.菜色都一樣..而我也沒刻意改變飲食...也只能藉機猜想或許是喝太陽菌菇的效用使然吧! 如果有人也想要養...可以跟我預約..(請來暖暖拿~記得帶1個附蓋的玻璃瓶.大小約是愛之味醬瓜大瓶的容量.回去就可以直接養.不用再換裝) 免費贈送..因為它的繁殖能力很強...沒送人的話.我都拿去澆花施肥~~
我要報名......
gomai(35)
在 2009/4/15 10:57 pm 發表
4/17就可以給你了..你要幾點來我這拿呢?
暖暖碇內郵局
linya1123(392)
在 2009/4/15 11:13 pm 發表
@@中山區跟暖暖區
有免費索取XDDDD
長腿~幫我索取嘿~
順便幫我培養喔XDDDD
小雅~言言~先謝謝你們ㄌ~
不過言言離我比較近...小雅~拍謝>"<
Lisa(765)
在 2009/4/16 0:24 am 發表
回應 ya223932:
我才喝兩天~~還看不出成效啦但聽說同事有瘦到肚子如果要的話~~要麻煩來跟我拿(在中山區)
小雅請問要在哪兒跟妳拿呢?
jess0814(162)
在 2009/4/16 0:38 am 發表
這個我同事最近也在養~
但是就一位略有研究朋友告訴我:
1.最好用玻璃罐(不要塑膠或白鐵的):這是因為發酵的關係
2.倒出來喝的杯子也是注意材質
3.用黑糖粉及涼的開水,不能用熱水會把酵母燙死,講究一點的可以找一下有機黑糖
4.喝的感覺:像有氣的黑麥汁,不敢喝酒的人真的會醉,像我~喝下去心跳加快,發燙
5.功效:同事喝了一個月後反應~便便順暢,皮膚變好,較白亮;變瘦那倒是沒有哦!
以上~~與有家分享!
在 2009/4/16 8:55 am 發表
to lisalin1978~~
復興路的全家~~
我是要喝的時候從冰箱拿出來
覺得剛來出來就喝比較好喝啦
退冰就有點不優了,但這時就覺得沒有酒味了
xshmily(113)
在 2009/4/16 9:07 am 發表
長腿...... 大美女.......
幫我拿 我也要玩看看太陽菌菇
你最好了......(我偷偷趁亞希不在去找你家貓玩)
sherleen(188)
在 2009/4/16 9:46 am 發表
有人要到中山區跟小雅拿嗎?
要去的人可不可以幫我拿
我不知道復興路怎麼走啦!
linya1123(392)
在 2009/4/16 9:51 am 發表
中山高中那個斜坡啦....
cmaxine(429)
在 2009/4/16 9:56 am 發表
我去暖暖跟言言拿會比較順路耶
有人要我幫忙拿的嗎?
我來開一團^^
請想我取貨的就登記寫入吧
linya1123(392)
在 2009/4/16 10:09 am 發表
0.0...小雅
小公園那邊嗎?
sherleen(188)
在 2009/4/16 10:59 am 發表
大概知道在哪?
不過實在是太....遠了
我想跟長腿那邊>.<
cmaxine(429)
在 2009/4/16 11:21 am 發表
請問一下~~~
可以用CHICHI家黑糖來養嗎?
我先跟言言要四匙
養出一堆後再來分大家厚~~
不好意思跟言言要太多
原來大家的大便都很臭耶.....
我要來是要給貓喝的啦
julie0131(213)
在 2009/4/16 11:23 am 發表
小雅~~~
我也要~~~因為我也想要大不臭的便便~~~
要怎麼跟你拿???
gomai(35)
在 2009/4/16 11:30 am 發表
長腿~~我跟你說..如果你要4/17跟我拿..可以給你的量大約是3人份(6匙的菌)..
大約養2天就會有1.5份的菌~~所以你拿回家養..很快就會多子多孫出來~~
我的養菌比例.. 菌2湯匙 :黑糖1.5湯匙 :常溫開水8分滿的碗1碗
我都用過濾水沖洗菌之後..用室溫開水沖一下再稍微瀝些水..才將菌放入玻璃瓶..就可加進溶解的黑糖水..不密封.只用一張厚的紙巾(或透氣的棉布也可) ..再蓋一個(買大蒜送的)塑膠網(若沒塑膠網也關係).再用橡皮筋固定即可.(主要防灰塵或螞蟻)
長腿..你確定4/17會來拿嗎? 時間呢? 16點我會出門去喔!
julie0131(213)
在 2009/4/16 11:31 am 發表
小雅~~~我在中山區公所上班~~
你家在哪裡???
cmaxine(429)
在 2009/4/16 11:36 am 發表
回應 gomai:
長腿~~我跟你說..如果你要4/17跟我拿..可以給你的量大約是3人份(6匙的菌).. 大約養2天就會有1.5份的菌~~所以你拿回家養..很快就會多子多孫出來~~ 我的養菌比例.. 菌2湯匙 :黑糖1.5湯匙 :常溫開水8分滿的碗1碗 我都用過濾水沖洗菌之後..用室溫開水沖一下再稍微瀝些水..才將菌放入玻璃瓶..就可加進溶解的黑糖水..不密封.只用一張厚的紙巾(或透氣的棉布也可) ..再蓋一個(買大蒜送的)塑膠網(若沒塑膠網也關係).再用橡皮筋固定即可.(主要防灰塵或螞蟻) 長腿..你確定4/17會來拿嗎? 時間呢? 16點我會出門去喔!
我可以跟你改4/19或下週一到五嗎?
因為我明天一下班要殺去台北耶.....
不曉得你方便嗎?
在 2009/4/16 12:40 pm 發表
mayun(86)
在 2009/4/16 12:55 pm 發表
小雅你好 :
我娘家在美之國
這星期五會回娘家吃晚飯
可以跟你要嗎
暖暖碇內的家人如果需要
可以幫忙代取喔
前提是要給我瓶子啦
小綠(1013)
在 2009/4/16 1:02 pm 發表
mayun ~gomai也是住寶祥吉祥這~你也可以跟她分ㄚ
gomai(35)
在 2009/4/16 2:16 pm 發表
經驗分享~
黑糖我是到雜貨店買的1包約40元左右(台灣製)..養起來的菌顏色比較接近褐色..1包大約可以使用2個月~
最近朋友送我1包5斤裝的台灣黑糖..尚未開封..可能用上1年都不用在買黑糖了~~
我朋友使用有機黑糖1包約400公克110元..養出來菌較大.顏色較白些...可是成本也高..
至於你要買哪種黑糖..隨你高興..不要買對岸的應該是保險些~~
對了~~養菌過程切忌不要使用金屬器具..也不要用手去摸它..聽說這樣會讓菌死掉...
到現在我也不知道菌死掉的模樣是怎樣? 就乖乖照作~~
在 2009/4/16 2:32 pm 發表
看來有養的人都很乖~~不會用手摸它
從我家飼養的第一天開始~~
我就想摸了,一直在想
摸了會怎麼樣?!
我的手會爛掉?還是只是它死了而已?
我娘說不準動它、不準打擾它
我就更想了
決定今天回家偷一隻來摸摸看~~嘿嘿
gomai(35)
在 2009/4/16 2:42 pm 發表
回應 ya223932:
看來有養的人都很乖~~不會用手摸它從我家飼養的第一天開始~~ 我就想摸了,一直在想摸了會怎麼樣?!我的手會爛掉?還是只是它死了而已?我娘說不準動它、不準打擾它我就更想了決定今天回家偷一隻來摸摸看~~嘿嘿
其實我也有摸一隻來玩玩..很 Q耶..掉到地上還會彈跳喔!! 當發洩情緒的玩具捏它應該很好玩...可我是佛心來的..不會的啦!
(我也曾跟女兒說不能動它..結果當媽的也好奇偷玩)
最後被把玩的這一隻當然不能歸隊...直接銷毀作肥了~
mayun(86)
在 2009/4/16 2:43 pm 發表
回應 amy_nst:
mayun ~gomai也是住寶祥吉祥這~你也可以跟她分ㄚ
真的嗎 現在才知
沒關係啦 因為gomai要分給長腿
我跟小雅拿 順便可以分給我媽一點
小雅 請問我星期五可以跟你約何時
謝謝你
linya1123(392)
在 2009/4/16 2:50 pm 發表
不是很好養嗎@@??
那~小雅~言言
妳們別玩太過火
連僅存ㄉ菌種都玩死喔@___@
gomai(35)
在 2009/4/16 2:56 pm 發表
亞希....這太陽菌菇發展迅速..已經瀰漫整個台灣了...要滅它的種.恐怕不易...
如果當它是直銷事業..很快的會比美樂家更普及喔!
小綠(1013)
在 2009/4/16 3:10 pm 發表
我們公司~也遍佈這種東西~~~會不會養一養~~~~把台灣淹沒ㄌ
gomai(35)
在 2009/4/16 3:15 pm 發表
突然發現我上面寫比例有錯~~~錯~~錯~~
在此作更正~~我自己養的比例正確~~正確比例如下:
菌3湯匙 :黑糖1.5湯匙 :常溫開水8分滿的碗1碗
linya1123(392)
在 2009/4/16 3:23 pm 發表
小綠
妳確定你那邊ㄉ是太陽菌菇嗎?
mayun(86)
在 2009/4/16 3:37 pm 發表
回應 ya223932:
TO mayun 晚上7點以後都可以~~ 人家只玩一隻咩~~~ 不然我媽會宰了我
那我跟你約7點20分在全家可以嗎
還是要再晚ㄧ點?
謝謝你
小綠(1013)
在 2009/4/16 3:47 pm 發表
非常確定~~~~公司有少數人在養在喝~我不敢喝~
在 2009/4/16 4:48 pm 發表
回應 mayun:
回應 ya223932: TO mayun 晚上7點以後都可以~~ 人家只玩一隻咩~~~ 不然我媽會宰了我 那我跟你約7點20分在全家可以嗎還是要再晚ㄧ點? 謝謝你
好~~
cxi(65)
在 2009/4/19 11:15 am 發表
自由時報 / 2009/04/19
〔記者魏怡嘉/台北報導〕近來坊間相傳喝「中國菌菇」或「太陽之菇」(Tibicos,酵母菌及乳酸菌混合共生體)浸泡的黑糖水鎮,有多種神奇療效,親友間分贈繁殖,不少網友交換養菌心得,及喝了以後的效果,討論相當熱烈。
網友相傳分贈 討論熱烈 有人覺得喝了後皮膚變好,「嗯嗯」特別順暢,甚至鼻過敏症狀也改善了不少;也有民眾半信半疑,甚至懷疑會不會是中國的生化戰? 衛生署食品衛生處處長林雪蓉表示,衛生署會著手對Tibicos調查了解,在效果未經證實之前,呼籲民眾不要輕信,也不要分贈菌種給親友,以免一番好意,最後卻傷害了別人的健康,甚至因而吃上民事賠償官司,因為即便「中國菌菇」宣稱是食品,但因未提供無害人體的證明,拿來做為贈品可依食品衛生管理法第十一條的規定,處三萬到十五萬元罰款。
衛署:宣稱療效 可罰款 此外,林雪蓉說,就算食品有些成分具有保健的功能,但只要宣稱有療效就是藥品,不管是否有商業販賣行為,只要有標示、宣傳及廣告,就可能違反食品衛生管理法第十九條規定,可處二十萬到一百萬元罰款。
長得像小朵白木耳的「中國菌菇」,據說舉凡關節炎、心臟病、消化系統、肝臟、肌肉、神經、眼睛、皮膚、肺、腎及血液循環毛病,菌汁都有治療效果,甚至對有酒癮者也有戒酒的功能。
效果看來神奇,坊間口耳及網路相傳培養中國菌菇更容易,只需準備兩湯匙的菌、一湯匙的黑糖及吃飯碗八分滿的水,黑糖水攪拌均勻,等容器放好菌種後,再倒入黑糖水,靜置二十四小時後,即可過濾飲用,菌種則可無限次的重複培養。菌汁味道也不差,有人覺得像是喝葡萄酒、黑麥汁,有人覺得像是沒氣的黑松沙士。
Tibicos之所以有「中國菌菇」的名稱,相傳是一位中國姑娘將Tibicos菌菇帶到墨西哥,希望幫助當地的人民,特別是資源缺乏或較偏遠沒有醫師或醫療的地方,唯一的條件就是不能商業化。
另外也有一個傳說是德蕾莎修女去西藏時,有位喇嘛很稱許德蕾莎修女無私奉獻,特別送給修女的禮物,後來德蕾莎修女帶去墨西哥,照顧一些沒有錢看醫生的窮人時,Tibicos菌菇發揮了神奇的治療效果,名聲因而傳播。
回覆作者 |