<試吃心得>雲林傳統古早味 ~ 台西『廖爸爸』醃文蛤 | ihergo愛合購
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JLVN123(809)

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在 2009/6/5  0:59 am 發表

請各位品嚐過後提供店家~雲林傳統古早味 ~ 台西『廖爸爸』醃文蛤~了解商品反應,謝謝大家~

 

試吃心得:

回購率:

JLVN123(809)

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在 2009/6/5  7:09 pm 發表

原味/辣味~

試吃心得:自己覺得辣味的比原味的好吃,夠新鮮,如果文蛤肉再肥一點就更完美了~

回購率:90%

g860401(1)


在 2009/6/5  8:54 pm 發表

原味/辣味~

試吃心得:自己覺得原味比較好吃,夠新鮮味道夠,但有點鹹

回購率:50%

wanyi0806(115)


在 2009/6/5  10:07 pm 發表

試吃心得:湯汁十分甘甜,感覺有加梅粉,但是略為偏鹹。

唯一美中不足的是,蒜頭份量太重,吃完後嘴巴還殘留很重的味道。

 

回購率:70%

dd5266(286)


在 2009/6/5  11:49 pm 發表

原味/辣味

試吃心得:味道不錯.但是直接吃太鹹了點.

回購率:70%

ann904(29)


在 2009/6/6  0:04 am 發表

試吃心得:味道算重口味還蠻下酒的  但有點鹹 不過還不錯吃

回購率:80%

a175227(132)


在 2009/6/6  0:05 am 發表

首先[台西廖爸爸醃文蛤]感謝大家費心試吃為[台西廖爸爸]所寫的試吃心得。您們的心得和建言是[台西廖爸爸]改進的源頭

         因為台西養殖得文蛤有季節性,而且在台西這也是一年四季都有再製作醃小文蛤,不會應為季節性,小文蛤不肥就不做,因為熱愛台西醃文蛤得外地人,或我們台西人,不管小文蛤肥或不肥,都很喜愛唷,[因它的肉質很嫩]。而且[台西廖爸爸]小文蛤,真的很新鮮唷,現在小文蛤在台西也不好找,有時我為了找小文蛤,都找得一個頭兩個大住在台西當地的人都知道,因為它量有限唷。再加上大家的品嘗心得,湯汁改良再改良,因是醃製品,又無添加防腐劑,如醃製過淡,會導致品質容易變質`,因為它是小文蛤唷,所以肉質很脆喔,而且也經由SGS檢驗認證合格無添加防腐劑、漂白水與雙氧水,請大家安心品嘗唷!謝謝大家和辛苦得主購喔...感恩唷

a680528(134)


在 2009/6/6  2:12 am 發表

原味/辣味

試吃心得:味道不錯單吃會覺得有點鹹,如果拿來當配菜或下酒菜就很搭.

回購率:80%

pistjudy(70)


在 2009/6/6  8:01 am 發表

原味/辣味

試吃心得:原味的味道配飯剛好,辣味的辣椒很香,而且夠辣,基本上還蠻喜歡的.

回購率:90%

jessica-lin(238)


在 2009/6/6  12:15 pm 發表

試吃心得:吃文蛤最怕沙子沒吐乾淨,感覺得到店家有用心,

                    小時候常有機會吃到醃蜆仔、醃文蛤,

                    是記憶中阿嬤的味道,好懷念!

                    吃地瓜稀飯時,是很好的配菜ㄛ

回購率:100%

catmu0227(8)


在 2009/6/8  12:24 pm 發表

喵爸很愛吃~所以有試吃活動先買回去給喵爸試一下~!!

 

喵爸說要配酒喝~單吃有塩到~但配冰涼涼的啤酒後~回感就不錯了!!

 

回購率:90% 

yougirl987(297)


在 2009/6/13  1:28 am 發表

原味/辣味~

試吃心得:我覺得還滿好吃但是吃到後面有點鹹

回購率 : 70%

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