大自然的禮物與老祖先的智慧─茶籽 | ihergo愛合購
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在 2008/12/25  11:07 am 發表

茶籽是大自然精心賜予我們的珍貴寶物,油茶樹生長在海拔九百~一千二百公尺的山區。由於生長環境特殊且栽種不易,所以不受環境及農藥的污染,最特別的是樹終年長青、樹不空心,自開花結果實到可以採收,時間長達三百天以上或不等,是所有油料作物中受大自然孕育、吸收日月精華最久的果實,有號稱「天綠果」之稱。每年十一月開花的油茶樹,花謝後結籽,卻要經過一整年吸取足夠的日月精華之後,才能採收。

依據「中國醫藥寶典」、「中國藥誌」、「農政全書」,茶籽含有豐富菸鹼酸、礦物質、蛋白質、蕊醇A、茶皂醇AB、維生素AE及特有的山茶苦()素。山茶柑素具有防癌作用,可潤肺、清肝解毒、整腸及保持人體器官機能運作平衡。經常食用,對健康有益可防止高血壓、內發性及皮膚疥癬、搔癢等,被視為養生及美容養顏的聖品。

 

茶農們將珍貴的茶籽採收後,經過曝曬、去殼、烘炒、磨碎、蒸溫、榨取等繁複手續後,產出的就是有「東方液體黃金」之稱的茶油,被認定為世界上最好的植物油。

 

茶籽粉是茶籽榨過油後的殘渣,是自然的產物,含豐富的植物性茶皂素,可以包覆油脂,清潔去油力強,除了可廢物利用之外,更可以取代化學合成的清潔劑,一來易沖洗可省水,二來無殘留又安心,不傷手也不會污染環境喔!除此之外,聽說這是老阿嬤的智慧,可以用來洗碗盤、洗澡、洗臉、去角質、洗髮、護髮、洗蔬果,甚至洗衣服、清洗油膩地板、擦洗排油煙機、瓦斯爐面...等,清潔之外也有護膚功效,乾性皮膚、富貴手體質的朋友使用茶籽清潔就不必擔心過敏或乾裂問題,用途廣、溫和天然,又不造成水質氧化,取之於自然,又回歸於自然,令人不得不讚嘆大自然的神奇。

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