在 2012/5/11 3:06 pm 發表
分享吉米貝爾的另一款長條蛋糕:伯爵巧克力捲心蛋糕
他們的捲心系列總計有5款~香柚捲，香草蔓越莓，咖啡核桃捲，伯爵巧克力捲，OREO巧克力捲
冷凍可有15天保存期
盒蓋一掀開就聞到一陣的香氣~~茶香及蛋糕香
拉耳設計，可以方便將蛋糕取出
輕輕的將附刀放在蛋糕體上，就出現這樣的痕跡...
可以想像蛋糕的綿軟度...
內餡不多，過往吃的蛋糕內餡都很彭派，反而比較喜歡這樣的份量
內餡不外乎是用鮮奶油加糖打發，熱量很高...很難消化
這樣不搶蛋糕本體風采的餡量，送給掌聲
餡料裡的巧克力是削片不是削削，可以吃到巧克力的質感又能品嚐伯爵蛋糕的茶香
這款的甜度比日式高鈣甜一些，再搭配一杯伯爵茶，咬一口帶有巧克力的酥脆
整合的美感，適合慵懶的休憩時光來享受~~
以上分享未受店家請託未收分文
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