在 2014/9/15 2:24 pm 發表
太高興了!!已經好久沒吃到這麼紮實份量的調理包了!
真妮4喜歡買熟食調理包只要解凍加熱就能快速上菜
不管是晚下班或是去趕採訪沒時間回家煮飯
再也不用擔心家裡的那幾張嘴巴得要吃制式便當了
只要一鍋水家裡的小小幫手們自己也能弄出一桌方便好吃的澎派
七哥料理:欣忠奇食品有限公司
電話:07-6971619
七哥料理是欣忠奇食品出品，有HACCP和ISO 2200的國際認證
製作和包裝過程的審慎，真妮4和家人吃過後都非常喜歡
從首圖可以看到七哥料理的用料不單單實在還有好吃的廚藝
每包份量給的多又大器，拿來當宴客菜朋友絕對會讚賞妳的手藝
尤其是年節祭日，媽媽們不用起早早上市場進廚房搬弄鍋和鏟了
忙碌交給七哥，把輕鬆留給自己吧
快來看看真妮4對這幾樣菜的分享紀錄
每一項商品用厚厚的塑膠袋真空包裝，袋上有品名/製造日期和製造工廠的資料
沒見到商品的營養成分和重量，詢問店家後....
七哥料理剛接觸網路宅配包裝上來不及印製相關資料，下一批會改進不足的部分
真妮4的吃喝玩不停→http://a221740.pixnet.net/blog/post/151114998
光吃肉沒青菜怎行，先燒鍋水把青菜燙熟原水再丟調理包加熱，一鍋就能有省時的方便
真妮4喜歡調理包的原因就是一鍋水就能一次出餐3~4盤，加熱後拆包擺盤就能上桌了
道地三杯雞 400G $120
三杯雞也算是台式熱炒菜的代表
七哥料理用全雞下去炒，油亮亮的醬汁有一點小辣吃起來更開胃了
放在袋裡看不出量的感覺倒出來有滿滿的一大盤(超CP!!)
九層塔我喜歡多放一點要讓香氣逼出餓餓的胃口
雞肉塊軟Q入味，蒜粒綿鬆連薑片我都要吸吮出好吃的醬汁
尤其是加了辣的香濃湯汁一定要再添一碗飯
酒粕燒雞 300g $130
酒粕燒雞用了好吃的雞腿部位個頭比三杯雞大很多
酒粕的香氣聞起來很舒服吃起來沒有預期的酒氣
真妮4加了青菜看起來不但更可口氣勢上也有加分
雞肉燒的很入味有一點嚼勁單吃也不會太鹹
味道有點像紅糟，據說酒粕可以美顏這天然味道比較清甜
梅干扣肉 400g $110
裡面還有一個耐熱塑膠盒，加熱後可以直接倒出來
這是客家的知名名菜要做到好吃是有難度的
七哥的梅干扣肉加了一點辣椒不過吃起來沒什麼辣感
梅花肉肥瘦比例很漂亮可惜燉的不夠爛味道也淡了些。熱吃還好冷掉吃會有點膩感
真妮4喜歡這個墊底的梅干菜，洗得非常乾淨沒有討厭的砂礫
吸飽梅花肉油的梅干菜葉沒有雜枝，很嫩很好吃
湯汁裡不見肥膩膩的油層拌飯可以多吃好幾碗呢
真妮4的吃喝玩不停→http://a221740.pixnet.net/blog/post/151114998
油蔥椒麻雞 300g $110
真妮4買燒臘便當喜歡多加幾匙香鹹的油蔥醬(蔥末+薑末+鹽+雞油)
七哥料理的油蔥椒麻雞是油蔥醬的精華延伸....
青菜是真妮4另外加的，真妮4家人一致認為鹹香的開味程度配著白飯極致的美味幸福...太好吃啦
一樣是大塊的雞腿肉，每一塊均勻吃上油蔥的香鹹氣味
雞肉好像是用蒸的肉質很嫩濕度高，吃進嘴裡的蔥薑香氣十足至於椒麻都被油蔥給蓋過了
這款的口味比較重，油蔥醬汁拌飯拌麵也是一級的搶手開胃
麻油雞湯 500g $100
這樣的肉量在夜市絕對要$150以上
七哥料理的麻油雞湯一包算了算有7塊肉和好大碗的精華湯汁
怕油的朋友真妮4推薦可以煮一把麵線撈出深色的麻油拌一拌就是好吃的麻油麵線
補習回來的兒子喊肚子餓電鍋裡還有白飯
快速的湯泡麻油雞飯當宵夜本來是兒子的宵夜，實在太香了....我也拿碗跟他公家吃起來了
煮湯的肉一般都是偏澀不好吃，七哥料裡的麻油湯清香和雞肉是嫩Q的
想吃補不用出門冷凍庫就有現成的，這包份量很多我和兒子兩個人吃不嫌少
別看麻油厚油層下的湯色清爽，入口的暖和香瞬間湧入滿滿的~無限的~幸福
白菜滷 500g $90
材料有滷到軟爛的白菜，扁魚，ㄅㄨㄥˋ皮(炸豬皮)，香菇絲，木耳絲，紅蘿蔔絲加上真妮4冰箱裡的丸子
七哥的白菜滷很像辦桌裡吃到的總舖師味，一碗公的好料加熱就可以上桌了
從軟爛入味的口感就知道這道白菜滷的火侯
連著幾項七哥料理的味道吃下來份量紮實味道又好，像我這樣的忙碌主婦太需要七哥料理來幫忙了
HOT韓雞膝骨 300g $110
正夯的韓式炸雞七哥料理也有，小丁塊的雞軟骨加韓式辣醬醃漬裹粉濕炸
軟Q的香有一點甜一點辣偏重的味道適合拿來當下酒菜助興的
辣辣的味道和幾乎每塊都會吃到軟骨和邊肉，不太適合小孩吃
七哥綜合滷 400g $125
又一道超值滷味，一塊百頁豆腐和大大顆的滷花生以及好吃滑嫩的滷大腸
滷汁不會過鹹滷香味也沒有搶走食材的原味
花生是鬆帶硬的脆，牙口不好的可能會咬不動
真妮4覺得最好吃就屬這洗得乾乾淨淨的滷大腸，肥嫩肥嫩的滑Q口勁吃來不會太費力
七哥料理的每一項都可當主菜再燙些青菜不但配色也配營養，簡單又方便
幾份吃下來，不管是當正餐還是當宵夜當點心
真妮4喜歡七哥料理的實量誠意和總鋪師的好手藝
有的料理包吃來吃去味道都很相似七哥師傅的手藝太讚了
同樣是雞就有好幾種口味分明的料理
每一道料理再裝飾配菜擺盤就跟在餐廳吃到的沒兩樣，價格卻只要餐廳的1/3
尤其過年過節的日子，最累的工作除了市場的人擠人，開菜單，動鍋拿鏟
然後在廚房搞的滿頭大汗上桌有時還要被挑剔的家人嫌(真夠讓人氣餒啊)
現在聰明的真妮4會把餐桌上的營養美味交給七哥料理，把輕鬆的時間留給自己
把七哥料理這位總舖師收納在家裡的冷凍庫，餐餐都像在餐館開伙呢
想吃又不方便煮的外宿學生或是上班族，快來跟真妮4一起享受簡單方便的好口味
七哥料理:欣忠奇食品有限公司
電話:07-6971619
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