花蓮肉卷 | ihergo愛合購
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nurse_crazy(42)

回覆

在 2008/5/15  8:56 pm 發表

食後心得:廠商標示冰冰的可以吃~軟鬆散~不夠紮實~

                 熱過之後普普~沒試過煎或炸的~皮應該會比較脆~

                 各位大大可以試試看!


購買指數: (30% 

                                                                            謝謝廠商和崔姐提供試吃~

library0213(22)


在 2008/5/16  0:00 am 發表

我覺得口感還好 ,我是用微波的

我老公也說還好

肉沒太大攪勁

購買率30%

ju085(132)


在 2008/5/16  10:17 am 發表

看到廠商在包裝上標示可冰冰的食用,有點不放心

我是放到稍涼才吃,比起一般市售的紮實....(目前只吃了三分之一,且並未切開食用)

我看我媽買回來的肉(菜)捲常常是一切就散開了

肉也很大塊...吃起來還算有彈性

如果價格可親的話會考慮購買

 

回購率:50%

 

謝謝崔姐及長興小吃提供試吃~

kana1206(22)


在 2008/5/16  1:21 pm 發表

謝謝主購及廠商提供試吃~

 

肉捲裡面內餡算是蠻實在的..

包滿滿的都是絞肉..可是相對的~也蠻容易膩的~

不過,口味上是比一般市場上買的肉捲好吃很多~

 

 

但.比較起來我還比較喜歡老媽自己做的肉捲~

雖然絞肉沒那麼多.(有多加了魚漿.洋蔥.荸薺等)

但相對的口感會較豊富也比較不會這麼容易膩~

 

綜合起來..

依照肉捲這樣的尺吋..一條50元來看的話...

回購率:10%

 

 

gs2-268(4)


在 2008/5/16  1:30 pm 發表

拿到肉捲後..

雖然看到廠商標示冰冰吃也可以...

= =不過想到肉捲有炸過...

還是不太敢嚐試冰的吃..

所以我拿來微波加熱食用~

 

味道是還不錯~

比老媽在菜市場上買的好一點~

但是吃多了會膩...(因為滿滿的都是絞肉丫...)

切來配飯吃還ok~

 

依照肉捲的size....一條50元...

回購率:20%

chien2y(22)


在 2008/5/16  5:43 pm 發表

原來它可以冰冰吃唷~~~

 

我是用烤箱烤來吃

不知道是不是因為是烤的

外皮酥香、內餡也算紮實

真的好吃耶

 

如果除去價位因素

回購率75%

imbn(163)


在 2008/5/16  7:36 pm 發表

我將一條肉捲切為兩份,一份冰冰的吃,吃的到肉的香,但是口味過鹹

第二份用烤箱烤,皮微脆,熱的似乎較冰的優喔

 回購率:40%

miko911(274)


在 2008/5/16  8:10 pm 發表

我是用烤箱烤的,不知是溫度不夠覺得不夠酥,但內餡還不錯吃,

鹹度也剛好(配飯吃),但是價格一條$50,有點小貴!!

回購率:50%

ga046460(100)


在 2008/5/16  9:15 pm 發表

謝謝主購及廠商提供試吃~

外包說冰冰也可以吃~但是我還是給他用熱再吃

味道還不錯~鹹度對我來說可以接受

回購率:50%

sunny52303030(75)


在 2008/5/19  3:23 pm 發表

廠商標示冰冰吃也可以.但我不敢這樣吃

我用烤箱烤來吃.皮脆脆的很香.沒什麼肥肉.是還不錯吃

(因為我不敢吃肥肉).但口感不怎麼豐富.算普普的.

 

回購率:50%       謝謝廠商和崔姐提供試吃    

 

 

chchopp(78)


在 2008/5/20  2:01 pm 發表

謝謝廠商和崔姐提供試吃 

份量不多,但肉蠻多的,用烤箱烤過後熱熱的吃~~

還不錯,但個人覺得味道偏重!

回購率:20%  

a8480a(2159)


在 2008/5/21  9:48 am 發表

剛拿到時,因要著發貨

等到晚上8~9點才吃

因太餓了,直接吃冷的

咬下去,滿滿的都是肉

真是名符其實的肉捲

~~好吃!!我很愛!!

 

回購率70%

 

@和商家溝通後~每條45元(熟的),

生的就40元喔!!

 

h5299kimo(124)


在 2008/5/21  12:35 pm 發表

謝謝崔姐及熱心的廠商提供

我家是用煎的

吃了口感還不錯  內餡全都是肉

跟一般外面市售的不一樣

不過是有一點點鹹

但是配飯應該還不錯(因為我單吃)

回購率:70%

jfkuo(19)


在 2008/5/21  9:21 pm 發表

晚餐時、開來吃

第一塊吃還不錯,

但是

第二塊吃了一囗馬上覺得太鹹了。

回購率:20%

neko(48)


在 2008/5/22  11:56 pm 發表

我沒報名~~但是我親愛的有幫我帶回一條.....

可能我還是比較愛吃媽媽的味道,而且覺得有點貴.....

回購率  0

a8480a(2159)


在 2008/5/24  8:24 pm 發表

沒交心得報告的,快來補交喔!!

a8480a(2159)


在 2008/5/26  8:42 am 發表

商家說明:

 

修改內容:

1.提供本站會員更多優惠,更能省錢吃好味

2.新增(生)肉捲商品,冷凍保存時間更長,還能直接吃到在家現炸的新鮮口感

3.內餡較鬆散問題說明:

原因在於,因我們的肉捲是選用前後腿肉攪拌,(不同於市面一般使用地瓜粉、魚漿、肉漿混製,因魚漿和地瓜粉有粘性但成本較低!所以市面上大部分是用此方法製作,所以造就大部分人認為肉捲應該是緊實的...不過這種肉捲吃起來像黑輪),我們的肉捲因肉塊的比例較高所以會比較鬆散。也因此成本是較高的,目前正在評估其他家族試吃結論,如大多數人喜好較偏愛緊實的口感,將會對配方內容再做調整。

4.感謝各位指教,各位的意見我們都會記起來,並不斷調整改進以期望能做出讓更多人能接受的好產品。

PS.還請崔姐不嫌麻煩,將此訊息轉貼至貴家族試吃心得欄上,以期讓貴家族能再多給予指教,謝謝!

 

@@商家很重視我們的感受,也很大器的提供整條肉捲試吃,

請大家捧捧場喔!!

 

★我覺得應該多給小廠商機會,不要一味追逐"生意好到不行"還要排隊的商家!!

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