在 2008/5/15 8:56 pm 發表
食後心得:廠商標示冰冰的可以吃~軟鬆散~不夠紮實~
熱過之後普普~沒試過煎或炸的~皮應該會比較脆~
各位大大可以試試看!
購買指數: (30%
謝謝廠商和崔姐提供試吃~
library0213(22)
在 2008/5/16 0:00 am 發表
我覺得口感還好 ,我是用微波的
我老公也說還好
肉沒太大攪勁
購買率30%
ju085(132)
在 2008/5/16 10:17 am 發表
看到廠商在包裝上標示可冰冰的食用,有點不放心
我是放到稍涼才吃,比起一般市售的紮實....(目前只吃了三分之一,且並未切開食用)
我看我媽買回來的肉(菜)捲常常是一切就散開了
肉也很大塊...吃起來還算有彈性
如果價格可親的話會考慮購買
回購率:50%
謝謝崔姐及長興小吃提供試吃~
kana1206(22)
在 2008/5/16 1:21 pm 發表
謝謝主購及廠商提供試吃~
肉捲裡面內餡算是蠻實在的..
包滿滿的都是絞肉..可是相對的~也蠻容易膩的~
不過,口味上是比一般市場上買的肉捲好吃很多~
但.比較起來我還比較喜歡老媽自己做的肉捲~
雖然絞肉沒那麼多.(有多加了魚漿.洋蔥.荸薺等)
但相對的口感會較豊富也比較不會這麼容易膩~
綜合起來..
依照肉捲這樣的尺吋..一條50元來看的話...
回購率:10%
gs2-268(4)
在 2008/5/16 1:30 pm 發表
拿到肉捲後..
雖然看到廠商標示冰冰吃也可以...
= =不過想到肉捲有炸過...
還是不太敢嚐試冰的吃..
所以我拿來微波加熱食用~
味道是還不錯~
比老媽在菜市場上買的好一點~
但是吃多了會膩...(因為滿滿的都是絞肉丫...)
切來配飯吃還ok~
依照肉捲的size....一條50元...
回購率:20%
chien2y(22)
在 2008/5/16 5:43 pm 發表
原來它可以冰冰吃唷~~~
我是用烤箱烤來吃
不知道是不是因為是烤的
外皮酥香、內餡也算紮實
真的好吃耶
如果除去價位因素
回購率75%
imbn(163)
在 2008/5/16 7:36 pm 發表
我將一條肉捲切為兩份,一份冰冰的吃,吃的到肉的香,但是口味過鹹
第二份用烤箱烤,皮微脆,熱的似乎較冰的優喔
回購率:40%
miko911(274)
在 2008/5/16 8:10 pm 發表
我是用烤箱烤的,不知是溫度不夠覺得不夠酥,但內餡還不錯吃,
鹹度也剛好(配飯吃),但是價格一條$50,有點小貴!!
回購率:50%
ga046460(100)
在 2008/5/16 9:15 pm 發表
謝謝主購及廠商提供試吃~
外包說冰冰也可以吃~但是我還是給他用熱再吃
味道還不錯~鹹度對我來說可以接受
回購率:50%
sunny52303030(75)
在 2008/5/19 3:23 pm 發表
廠商標示冰冰吃也可以.但我不敢這樣吃
我用烤箱烤來吃.皮脆脆的很香.沒什麼肥肉.是還不錯吃
(因為我不敢吃肥肉).但口感不怎麼豐富.算普普的.
回購率:50% 謝謝廠商和崔姐提供試吃
chchopp(78)
在 2008/5/20 2:01 pm 發表
謝謝廠商和崔姐提供試吃
份量不多,但肉蠻多的,用烤箱烤過後熱熱的吃~~
還不錯,但個人覺得味道偏重!
回購率:20%
a8480a(2159)
在 2008/5/21 9:48 am 發表
剛拿到時,因要著發貨
等到晚上8~9點才吃
因太餓了,直接吃冷的
咬下去,滿滿的都是肉
真是名符其實的肉捲
~~好吃!!我很愛!!
回購率70%
@和商家溝通後~每條45元(熟的),
生的就40元喔!!
h5299kimo(124)
在 2008/5/21 12:35 pm 發表
謝謝崔姐及熱心的廠商提供
我家是用煎的
吃了口感還不錯 內餡全都是肉
跟一般外面市售的不一樣
不過是有一點點鹹
但是配飯應該還不錯(因為我單吃)
回購率:70%
jfkuo(19)
在 2008/5/21 9:21 pm 發表
晚餐時、開來吃
第一塊吃還不錯,
但是
第二塊吃了一囗馬上覺得太鹹了。
回購率:20%
neko(48)
在 2008/5/22 11:56 pm 發表
我沒報名~~但是我親愛的有幫我帶回一條.....
可能我還是比較愛吃媽媽的味道,而且覺得有點貴.....
回購率 0
a8480a(2159)
在 2008/5/24 8:24 pm 發表
沒交心得報告的,快來補交喔!!
a8480a(2159)
在 2008/5/26 8:42 am 發表
商家說明:
修改內容:
1.提供本站會員更多優惠,更能省錢吃好味
2.新增(生)肉捲商品,冷凍保存時間更長,還能直接吃到在家現炸的新鮮口感
3.內餡較鬆散問題說明:
原因在於,因我們的肉捲是選用前後腿肉攪拌,(不同於市面一般使用地瓜粉、魚漿、肉漿混製,因魚漿和地瓜粉有粘性但成本較低!所以市面上大部分是用此方法製作,所以造就大部分人認為肉捲應該是緊實的...不過這種肉捲吃起來像黑輪),我們的肉捲因肉塊的比例較高所以會比較鬆散。也因此成本是較高的,目前正在評估其他家族試吃結論,如大多數人喜好較偏愛緊實的口感,將會對配方內容再做調整。
4.感謝各位指教,各位的意見我們都會記起來,並不斷調整改進以期望能做出讓更多人能接受的好產品。
PS.還請崔姐不嫌麻煩,將此訊息轉貼至貴家族試吃心得欄上,以期讓貴家族能再多給予指教,謝謝!
@@商家很重視我們的感受,也很大器的提供整條肉捲試吃,
請大家捧捧場喔!!
★我覺得應該多給小廠商機會,不要一味追逐"生意好到不行"還要排隊的商家!!
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