在 2008/5/20 8:57 pm 發表
拿到的時候覺得整個包裝很油膩,可能是要分裝給大家試吃的關係~
獅子頭的肉質吃起來覺得有點太過軟嫰,沒有口感!所以吃到後來會覺得有點膩....但是湯頭聞起來還滿香的,湯頭看起來不太像紅燒的,倒有點像清蒸的!或許比較喜歡吃重口味!!!
回購率:40%
yaya-chen(264)
在 2008/5/20 10:18 pm 發表
大家好,我是獅子頭的賣家yaya-chen,因為沒經驗想說用免洗碗裝試吃品可能比較方便好看,沒想到運送過程中不知發生何事導致蓋子破掉造成油膩的視覺效果,真是抱歉＞＜以下是試吃的方式請參考一下,謝謝＾＾
試吃時儘量用
小火加熱煮透,微波也可以,比較怕會不透,湯汁因為是原湯,可能有一點鹹,
可加一點點水再煮,或加一點白菜煨一下,都很好吃
再強調一下,獅子頭的口感與肉丸子不同,獅子頭原本就是柔軟綿密多肉汁,
喜歡有咬勁有肉感的人也許會不習慣^^
library0213(22)
在 2008/5/21 2:30 am 發表
我覺得湯汁味道不錯,但內餡稍有些鬆軟 ,我覺得可再硬一些些, 汁是真的蠻多的,加些蓽齊在內餡也是不錯的,會比較有口感
nurse_crazy(42)
在 2008/5/21 3:46 am 發表
打開味道撲鼻``香
湯汁有點油``加點白菜還ok`
肉鬆軟`不合我胃口
我喜歡有嚼勁`
a8480a(2159)
在 2008/5/21 9:38 am 發表
剛拿到時~味道真的很香
當在急著分裝喜生米漢堡十,家裡一直環繞著香味
等到8點多就蒸來吃看看
我覺得內餡不錯吃~我喜歡
但湯汁有一點油喔!!
回購率60%
h5299kimo(124)
在 2008/5/21 12:39 pm 發表
感謝崔姐及熱心的廠商提供
我是用微波的
肉的口感粉軟(我比較喜歡有嚼勁)
味道還不錯
湯汁加一點白菜煮不錯吃喔
回購率：50%
hct(219)
在 2008/5/21 2:24 pm 發表
感謝廠商，崔姐及熱心miko911幫我代領（因沒有要取貨就沒登記了）
今從冰箱拿出打開時，看起來是一團結凍狀，原以為是肉凍湯汁，倒入鍋中後，癹現肉丸和些許湯汁有下去，那團蠻多的結凍物還卡在盒中，應是油脂吧！
因自己也做過紅燒獅子頭，我想是做法的不同，在肉的製做上，可能有加比較多的水去拋打，我覺蠻適合老人家及小孩吃，用來煨菜應也是不錯的選擇，但以個人口感而言，也是覺太軟了．
yiyi(179)
在 2008/5/21 7:33 pm 發表
孩子說好好吃
所以
回購率：80%
vickyi(1017)
在 2008/5/21 8:17 pm 發表
謝謝廠商跟崔姐的提供試吃
口感偏軟但味道很香
但好像有點太油膩耶
回購率：50%
kathia(1003)
在 2008/5/25 0:19 am 發表
首先，先謝謝崔姊熱心爭取試吃品！
也謝謝miko911幫我拿（常麻煩你說）～
心得：
是有點鬆軟，不過感覺配飯會不錯吃～
重口味的菜餚～我喜歡！
回購率：70％
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