在 2008/11/4 10:24 am 發表
非常感謝得益調理排餐及崔姐
讓我有試吃的機會
我訂的是羊小排~~
可是卻沒有了~~
後來拿的是沙朗牛排+黑胡椒醬~~
回家就先煎來吃了~~
煎到7分熟我又拿去稍微烤了一下!!
以為牛排會硬硬的~~
結果還蠻軟嫩的~~
配上黑胡椒醬還蠻好吃的~~
只是牛排形狀不佳~~
好像不是整塊的~~
筋也比較多~~影響口感~~
整體的口味可以接受~~
回購率50%
ju085(132)
在 2008/11/4 3:45 pm 發表
謝謝崔姐及廠商提供試吃
我拿到的是沙朗搭黑胡椒醬
因為牛排不厚
煎一下就透了
肉質還算可以
不過醬的口感就不怎麼優了
我老公是撒鹽上去
他說原味比沾醬好吃些
回購率：50%
vickyi(1017)
在 2008/11/4 4:18 pm 發表
謝謝崔姐及廠商提供的試吃
商家很用心，每塊都用真空包裝
用奶油或海鹽煎,口感還不錯
搭上磨菇醬又是另外一種味道了
如果價錢可親的話，回購率:80%
lyh0315(163)
在 2008/11/4 7:40 pm 發表
謝謝崔姊及廠商提供試吃~~
我拿的是里肌豬排,肉片蠻薄的,
用不沾鍋煎一下就很快熟了,再加上黑胡椒醬,
肉片太薄了,反而吃起來感受不到肉的彈性度,
不過,整體口感還不錯~~
回購率:60%
hct(219)
在 2008/11/7 2:09 am 發表
沙朗牛排+黑胡椒醬
肉片本身不厚,有調味過,我是用煎的方式,因看到有血水,可能煎太久了些,覺肉質有些硬,邊緣有油脂部分,口感就比較軟嫩些,不過有筋就是了.
回購率：50% 
serinlactam(1248)
在 2008/11/11 6:41 pm 發表
我的是羊排
口感不錯
不過 我只有撒鹽沒有加上蘑菇醬！
回購率 75％
j068candy(109)
在 2008/11/22 0:16 am 發表
謝謝崔姊及廠商提供試吃~~
我拿的羊排,
用平底鍋煎一下..哇油好多...只好用廚房紙巾沾去多餘的油脂,再加點香料鹽,
羊羶味不會很重..可能因為有用迷迭香醃過吧...肉質還蠻嫩的...如果沒這麼多油就好
不過,整體口感還不錯~~
回購率:70%
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