晚上吃少一點 (尤其是飯類)

真的很有效喔

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時尚教主藍心湄為新戲《夜市人生》增胖，出現肉餅臉、雙下巴、蝴蝶袖手臂，下一刻卻為時尚雜誌急速瘦身，巴掌臉、纖細手臂、平坦小腹一瞬間全都出籠，還曾在短時間內瘦到四十五公斤，拿到經紀人的十萬元減肥獎金。胖瘦如吹氣球般控制自如的藍心湄，其實有三個瘦身絕招。
藍心湄大方透露自己的減重祕訣，第一個最重要的關鍵在於決心和毅力。原來，從小練田徑的她一直都維持運動習慣，自然也培養出驚人的決心和毅力，一旦決定減重，她的飲食控制便做得非常徹底。
減重的第二招，中午過後絕對不碰澱粉類食物。藍心湄笑說，拍戲時即使肚子再餓，就連劇組幫她訂的便當也只吃青菜不吃飯，肉類也不碰，選擇吃糙米不吃麵包，雖然有時候餓到快抓狂，但她在心裡時常提醒自己，「不管！就是抱著『必瘦』的決心」。
雖然採取控制飲食的減重方式，藍心湄也依照自己的體質，安排完整的減肥計畫，並照平常一樣維持一天吃三餐的習慣，可以說是相當健康，還會適度加入自己獨創的減肥餐。
藍心湄解釋：「因為晚上活動較少、不易消化，通常早餐會吃比較多，晚餐會吃少一點。」早上起床後，她會喝一杯五百CC的無糖豆漿，加上一個飯糰和一個燒餅，中餐和晚餐就只吃青菜，傍晚五點過後就不再吃東西，全面戒除宵夜和零食，一個禮拜下來，她就可以瘦下二公斤。
藍心湄說：「其實用對方法的少吃就可以瘦了，如果真的餓了，就吃燙花椰菜或是水果，要健康的慢慢的瘦，不要靠藥物。」藍心湄鼓勵大家也能不靠藥物，自然減重。瘦也要瘦得健康，一直是注重健康的藍心湄最想要強調的。