統粵式茶樓的蘿蔔糕一般分為蒸蘿蔔糕和煎蘿蔔糕兩種。蒸煮好的蘿蔔糕，加上 醬油（廣東人稱之為豉油）調味，便是蒸蘿蔔糕。而煎蘿蔔糕則是將已蒸煮好的蘿蔔糕切成方塊，放在少量的油中煎至表面金黃色即成，還可以選擇蘸上甜醬、 芝麻醬或辣醬作調味。

                  本人製作之蘿蔔糕

      主要成份為 金華火腿 上等蝦米 灣記腊味..等

                       不添加防腐劑 

                       不添加人工色素

                  嚴選當日新鮮食材 低溫宅配

                圖1為實品圖..1條$140 (可切12片)

           高雄市的朋友~可以面交~送到府上一律免運費

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               本人在此希望可以為大家服務

 

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