在 2008/11/5 10:35 pm 發表
cw79220(468)
在 2008/11/6 8:28 pm 發表
脆脆的口感還不錯,
但對我來說鹹了點~~
回購率:70%
感謝店家及主購的提供喔!!
yangiping(20)
在 2008/11/7 9:30 am 發表
口感脆脆的 還不錯,
不夠辣 但鹹了點
回購率:60%
感謝店家及主購的提供試吃喔!!
BESSH637(144)
在 2008/11/7 12:26 pm 發表
是我的味覺出問題嗎? 吃了一口嚼到後來會出現苦澀味耶
泡菜會脆但少了鮮甜味~~~ 有些許失望
回購率:40%
感謝店家提供試吃 及主購的辛苦 ^^
yuping106(15)
在 2008/11/7 1:18 pm 發表
口感還不錯有泡菜的味道,但是不夠辣且不夠道地
回購率:50%
感謝店家提供試吃 及主購的辛苦
amy8299(384)
在 2008/11/7 4:05 pm 發表
脆脆的.辣的剛剛好..但有點鹹就是了..
回購率:60%
謝謝廠商和主購提供試吃..
jacky81401129(41)
在 2008/11/7 10:29 pm 發表
不夠辣 不過很脆 但鹹度爸爸很愛就是了(他專吃重口味@@)
回購率:50%
may9513(75)
在 2008/11/8 3:51 pm 發表
夠辣,夠脆,但我覺得很鹹
回購率:40%
謝謝廠商及主購提供
kokosawalyy(67)
在 2008/11/8 7:07 pm 發表
味道很死鹹 不耐吃 吃起來有脆 但是太鹹不能吃多
回購率:50%.
謝謝廠商及主購提供
sdkjuiceshop(76)
在 2008/11/8 9:04 pm 發表
脆脆不錯吃...但太鹹也不辣
回購率:40%.
謝謝廠商及主購提供
wyc(18)
在 2008/11/10 4:54 pm 發表
韓式泡菜:辣度恰好,瞞爽口的。
回購率:80%
感謝店家及主購的提供喔!!
cwn(24)
在 2008/11/11 10:39 pm 發表
脆脆的,很爽口
不過有點鹹~~
回購率:70%
感謝店家及主購的提供喔!
pipie(13)
在 2008/11/12 3:33 am 發表
各位試吃會員您好,我們是店家,很感激您撥空試吃我們的產品,並給我們寶貴的意見,這也是我們這次辦試吃最大的目的。
必竟我們不是大家廠牌的泡菜,與其花大筆廣告費上架費去打品牌,不如直接面對消費大眾,直接的批評與指教,才能給我們最快的進步。
對於品質方面,我們很有信心,在用料取材醃漬方式,我們絕對使用韓國傳統的工法製作,我們也一定會這樣的要求自己。
調味方面,韓國本來的口感就是比較鹹,這一點可能因為之前我們都是交貨給一家連鎖的韓國餐廳,所以我們疏乎了台灣人的口味並沒有那麼重。
這點,再經過這次的試吃過後,我們的產品已經將鹽份減低,並加甜份加重。
酸味的部份,我們新交的貨都不會太酸,因為酸度是每個人本身可以控制的,不夠酸放在室溫下一段時間就會酸的快一點,放到自己喜歡的酸度就可以放到冰箱去冷藏了,必竟還是有人不太敢吃太酸。
有團員提到不夠酸、不夠入味,這是我們的疏乎,因為我們的最佳賞味期既然是三五天後,我們就該在三五天後再把貨交給您們,才可以算是對自己的產品負責,這是我們的錯,以後我們一定會改進。
對了!附帶團員中有提到太死鹹的部份,我們之後除了把鹹味降低以外,這幾天,我們又再度把上次送到您們手中那批貨拿出來再試吃,發現,只要酸度出現了,鹹度的部份就會中和掉,不會有所謂的死鹹。
還有苦味的部份,這之前有一位主購很熱心的寫信給我問我這個問題,我們也再度做過實驗,並再找了六十人試吃,應該就是鹹度太重,所以產生苦味,這點,還是請您們原諒,我們在之後的產品配方已有調整。
辣味的部份,我們之後也會有細分,只是並不是在這個階段,因為目前我們的走向還是大眾能接受的辣度為主。
這次的試吃實在是我們準備不夠,也算是新手上路錯誤連連,希望您們能見諒。
girl78917(5)
在 2008/11/16 1:52 am 發表
味道很死鹹 及辣
回購率:70%
感謝店家及主購的提供喔!
wyc(18)
在 2008/11/19 11:38 am 發表
口感脆脆的 還不錯,
辣度適中
回購率:70%
感謝店家及主購的提供試吃喔!!
cyc(15)
在 2008/11/19 5:05 pm 發表
口感普通,有泡菜的味道,辣度夠,但是不夠酸,有夠鹹
感謝店家提供試吃 及主購的辛苦
回購率:50%
m717115(15)
在 2008/11/27 11:04 pm 發表
御廷韓式泡菜 口感不錯唷..辣辣的..好吃
回購率:70%
感謝店家及主購的提供試吃喔!!
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