在 2008/5/8 9:50 pm 發表
這次很幸運的跟到了 ball1105 啵斯主購的試吃團,
小桃屋大福 https://www.ihergo.com/store/2731,
也要感謝 enemy727 貓大幫我們爭取試吃喔,兩位都辛苦了。
大福是一種很可愛的甜食,圓滾滾的總讓人忍不住想咬一口,
但說實話,在這點上小桃屋大福讓我有點小小的失望,
主購整盒拿給我們自取的時候,就看見大福歪歪扭扭的站在裡頭,
感覺好「可憐」??? 別問我為什麼,這就是我的感覺。
拿回家後我並沒有馬上吃,而是先放進冰箱裡頭回冰半小時左右,
讓因路途而稍稍退冰、有點軟塌的大福能夠重新振作一下呀。
重新冰鎮過後的大福,白嫩嫩的外皮看起來還不錯呢,
輕輕咬下第一口,吃進嘴裡的是軟Q軟Q的皮和最上頭的鮮奶油,
嗯~ 還不錯,不會太甜,有點像冰淇淋的口感還蠻好吃的,
但可能冰得還不夠,有些較為退冰部分的鮮奶油就感覺沒那麼好吃,
大概是鮮奶油本身的味道沒有什麼特色,若退冰了可能會有點膩。
吃到下頭出現了另外兩種內餡:紅豆和芋頭,都是很紮實的那種喔,
所以吃到會是一塊塊的口感,似乎不太能夠跟軟Q的皮搭在一塊,
單吃的味道都還可以,但放在一起就像三國鼎立、各自為政啦,
且紅豆和芋頭餡的糖味都有點過重,搶了本身的味,吃到最後好甜。
相對來說,我比較喜歡像冰淇淋口感時的鮮奶油搭配外皮的感覺,
若裡頭的紅豆和芋頭餡可以做得再綿密些,
不要那麼團結,可能會和外皮及奶油相處的較為融洽呀。
而且我覺得紅豆和芋頭都是本身有特殊香氣及甘甜味的食材,
應該可以不必太多調味,甚至可以考慮單用一種搭配鮮奶油做餡,
硬將兩種放在一起,吃起來還是會感覺有點突兀啦。
回購率的話,如果我說目前是0的話,不知道會不會被打啊,
因為我覺得星野的大福就比小桃屋的好吃一些,
而以這樣的價錢,我更可能選擇到明月堂叫個烤大福來吃啦。(逃)
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歡迎加入 ω 古亭 ω 貪吃熊 ω https://www.ihergo.com/club/babybear
jls6229102000(654)
在 2008/5/14 8:31 pm 發表
哈哈 !!
主購ㄉ文筆真好 !!
寫ㄉ好清楚喔 !!
而且粉誠實ㄉ說出自己ㄉ感覺
您可以出書ㄌ
我想 !!
有圖片搭配ㄉ話
就更棒ㄌ !!
( 題外話 : 魔鬼甄ㄉ照片就照ㄉ粉清楚.粉漂亮
令人懷疑她是不是專業ㄉ攝影師ㄋ !! )
主購阿 :
請問您為什ㄇ要跳槽來 ihergo 當新手主購ㄋ ?
( 好奇 !! )
還有被您一說
我好想吃明月堂ㄉ烤大福喔 !!
沒吃過說 !!
小芷(532)
在 2008/5/14 8:39 pm 發表
魔鬼甄的照片..
是鳥先生用單眼相機拍出來的!!
而她則負責照片編輯及文字描述....
smail250(29)
在 2008/5/14 8:42 pm 發表
呵,是"烏"先生不是"鳥"先生啦 XD
emonica(116)
在 2008/5/14 9:19 pm 發表
我一直以為是 鳥 先生耶
在 2008/5/14 9:21 pm 發表
呵~ 只要是食物,根本絕對來不及拍照,就進了貪吃熊的肚肚啦,
所以貪吃熊的心得一向就只有最直覺的感受啦。
ps. 貪吃熊沒有跳槽喔,在 ptt 還是有開團的,
只是看中這邊的系統,整理團員的訂購清單很方便,
再加上有大合購優惠,所以有些就到這邊來開囉。
再 ps. 明月堂的烤大福真的很好很好吃喔,有機會試試吧。 ^^
echo(156)
在 2008/5/19 1:04 pm 發表
呵~ 只要是食物,根本絕對來不及拍照
貪吃熊說的太正確了,我南征北討的美食,都計畫拍照寫進blog,
卻總是來不及拍照就下肚了。一大鍋林聰明砂鍋魚頭,吃到快見底,
才問照相沒?
昨晚跑到七堵吃第N次咖哩麵,還是沒照像就吃光光。
lifai(31)
在 2008/5/19 5:40 pm 發表
烤大福聽起來超特別的耶!!!
我也好想去吃吃看^^
而且,家長說得太正確了
我常常因為太想吃,所以根本就記不起拍照這件事!!!
hui0922(38)
在 2008/5/19 9:49 pm 發表
我公司就有一間明月堂
改天去買來吃吃看
若有需要的話,再幫大家買^^
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