我覺得人與人之間的承諾,越來越不重要了,因為Q老大讓我有這種感覺~~實體店面我有吃過,覺得不錯,所以當它可以網購,當然就試試囉,本來滿懷期望,結果沒想到,買了麵想開心享用,卻因為酸味及咖哩包裡只有一個雞肉塊(骨頭還比肉多),而小小壞了心情,但跟店家反應後,店家很誠懇的說明狀況,而且答應迅速處理,所以我覺得應該繼續支持它,但沒想到我錯了,一再的給店家方便,反倒讓自己麻煩~~6/30(二)寫MAIL給店家反應,但遲遲未回,所以直接打手機過去,店家說因為很忙,所以沒空回信,也沒辦法一直坐在電腦前面,希望客人諒解,我一開始本來覺得既然要設MAIL就應該安排人力,不然何必設?後來實在因為店家很誠懇跟我說明狀況,而且承諾會負責,把好的麵送來給我,還問我說,是要馬上幫我送?還是月底一起領(因為我後來還有買)?我跟店家說沒關係看你方便,店家說那這2天幫你送,我說OK,但一定要先跟我手機聯絡,不然我不在,就無法收,雖然管理員可以代收,但因為要冰比較新鮮,所以我說一定要先跟我手機聯絡,店家允諾OK,但等了2天,一直沒收到,也沒主動跟我聯絡,所以我又打手機去詢問,因為我怕是我自己錯過了,結果店家說,不好意思,因為在趕週末的貨,所以來不及,我說沒關係,你慢慢來,反正記得給我一通電話就好,結果今天7/6(一)發了MAIL來,就說下午送過去,我想OKㄚ,它說會給我電話,等它CALL我,我再回去拿都OK(因為我公司跟住家很近),結果一直沒接到電話,等我下班回家,我不放心的問管理員說,有沒有我的貨品來?管理員說有ㄚ,但對方不願意留下,即使跟它說有冰箱可以冰也不願意,又說沒有我的電話無法聯絡就走了,這時的我非常火大的打電話給店家,結果它說,我不知道你在上班ㄚ,你的電話又臨時找不到,所以就走了,我覺得很火,什麼叫不知道我在上班,就算我沒上班,我也不可能一天24小時分分秒秒在家等它ㄚ,更氣的是,它還說臨時找不到我的電話,所以無法聯絡,什麼叫找不到?跟弄丟有什麼不同?我實在很氣,明明應該店家主動跟我聯絡,可是都是我主動,明明針對有狀況的CASE店家應該留意,卻變成是我的錯,我後來很火的跟店家說,算了你不用再來了,我自認倒楣,我也不想再浪費手機錢,就把電話掛了,我只想說很失望~~~

我現在看它的網頁跟之前的不同,之前說要冷藏,期限10天,現在說要冷凍,期限1個月,之前說1500CC的水煮1包麵,現在說要2000CC,之前態度~~是它們的問題會改進,現在的態度~~是没遵照正確煮法、以自身原有的方法烹煮導至産品變質,總是店家說,消費者也只能接受,雖然我真的不是專家,但也真的吃過很多烏龍麵,生的熟的都有,也沒這個問題ㄚ,真的不知道...

我在今天7/6晚上08:09接到一通電話,它說它是總店的店長,當時我正在洗碗,它跟我說了約20分鐘,可是感覺不好,一開始它都不好好聽我說,一直插我的話,我很氣,請它先不要說話,可不可以好好聽我說?它說好,可是我說完以後,隔一下子,它都沒出聲,我說你怎麼不出聲?它居然說~你叫我不要說話的ㄚ,我說我是請你不要插話,我說完後,你依然沒反應,不是很怪嗎?它就回說是是是,我就說你的口氣很敷衍,它說我在為難它,可是我想問,難道一個人是真心的說是,還是敷衍的說是是是,會分不出來嗎?所謂的"店長"會不知道客人是否說完話,是否應該接話嗎?它說它們只是小小的疏忽,它們很有誠意從三重來,可是我要說,不管是小小疏忽還是大大疏忽,都是不對的,會造成客人困擾,而且我住過三重,到我現在的地址來並不很遠,它還理直氣壯的問我,到底對我造成什麼困擾?這就是它所謂的很有誠意,我說你到底有沒弄懂我的狀況,清不清楚我為什麼覺得難過生氣,你可以說給我聽嗎?它回我~你是立法委員喔,我真的不知道它打電話來的用意是什麼?它們所謂的誠意在哪裡?還問我,我要怎樣?可是我一點都不想怎樣?我希望它們正視問題所在,瞭解客戶感受,錯了就該認錯,而不是找理由,結果它說,把錢退給我,我很堅持說"不",使用者付費是應該的,麵我吃了,就該付錢,這是天公地道的,我不要錢,不要只想給錢了事,我真的不是來要錢的,我相信沒有人會這樣,請它不要污辱人,說到後來,我已經無言以對了,我只問它,你還有要說什麼表達什麼嗎?它說沒有,我說好,我也說完了,拜拜,電話就掛了...

我覺得店家應該要知道如何處理客訴?如何瞭解客戶的心情,而不是問客人,你要怎樣?說客人為難它!!!

把客戶電話弄丟或找不到--沒有錯,讓客戶整個下午電話不敢離身,連上廁所都帶著,怕錯過電話--沒有錯,答應到貨前用手機聯絡可是沒有--沒有錯,客戶給方便時間一改再改,而且都是客戶主動聯絡--沒有錯,麵發酸--沒有錯,產品本身沒有問題,是烹煮方式不對,總之,店家都沒有問題,都是客戶的問題,我終於弄懂,好吧,我道歉,對店家很抱歉,都是我的問題~~~

您好：首先再次跟您慎重的道歉、不好意思！増添了您的麻煩、原本的用意是想帶著商品跟店長到您府上親自跟您解説並請求您的諒解！(雖然只有兩份！也是我們重要的客人！)但卻因我的疏忽、再次的造成您的困擾、弄巧成拙！本人相當的自責！您的不滿我非常能體會、也因如此、在電話中不断向您解釋與致歉、但我也知道您在氣頭上、換成是我！我也聽不進去！被您訓斥了將近半個鐘頭後、我覺得還是必須要跟您説明、跟請求您的諒解！所以請店長打電話向您再次致歉並跟您報告管理員當時並非如您所説的叫我們把東西留下、而是從始至終堅持姓氏不對、所以我們不敢貿然的把東西留下、也認為回來再詳査並與您聯絡後再親自跑一趟送過去。針對店長與您通話時的種種不是、我已訓斥他、今天是我們先不對被客人罵上一個鐘頭也是理所當然、怎可再回嘴！也為他的行為再次跟您致歉！誠心誠意由衷的希望您能諒解、也謝謝您一再大量的容忍我們的疏忽、不斷的給我們機會！是我們自已搞砸、在此向您致上十二萬分歉意！請您消消氣、並衷心期望您的繼續支持與鞭策、謝謝您！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Q老大日本讚岐烏龍麵

首先,昨天下午當我回家後,發現貨沒有送達,並不是你主動跟我聯絡,依然是我主動打給你,講了8分鐘多(不是將近半個鐘頭),後來所謂的店長,打給我,講了20分鐘多,為什麼我會越來越生氣?我並不是一個無理取鬧的人,從一開始跟你講電話,我就很明理,理解你們的狀況,是你們一再利用我的理解,一再讓人失望,如果如你所說,你們很有誠意要再次配送,是否在你們離開後應該迅速找到電話,主動跟我聯絡,(你說你也認為應該回來再詳査並與我聯絡),可是你沒有...

派了所謂的店長來電,你說它是來致歉?可是,我完全聽不出來,我不是一個會捏造事實的人,我上面的文章內容字字句句,都是與你們講話的過程...

說到這,陳老闆,我真的弄不懂,你為什麼不理解客戶的心情,你說你懂,我想並非如此,其實,我並不想去追究到底是你們如管理員所說,不願把貨留下,還是如你們所說管理員說沒這個人,因為我不在場...

我只是想表達~~

1.我能給你聯絡電話及地址讓你送貨,就不會是給錯的資料!

2.有承諾電話聯絡卻沒聯絡,是你們的錯誤,即使是當下臨時找不到,事後也應該給我通電話ㄚ!

3.從事件一開始,都是我主動跟你聯絡,包括你承諾要2天內送,因為週末貨很多來不及,送貨有狀況等等!

4.我生氣除了這個事件本身外,大部份是因為你們的態度,我並沒有聽不進去,而是你們真的沒有誠意,派人打電話來是來質疑我的!

5.我自己做客服工作做了17年,碰過太多客人太多狀況,我很清楚客人與店家之間,本來就可能會因為一些狀況,導致彼此的不悅,或許是店家問題,或許是客人問題,但都應該好好的聽客人把話講完,店家要解釋再解釋,我為什麼會請你的所謂店長把狀況說給我聽,是因為我覺得它沒有弄懂所有過程,可是它誤解我的本意,還質疑我,我當然更生氣!

6.我自己也是做生意的,雖然跟你們不同行業別,但深知店家的態度會決定一切,會讓客戶感動,也會讓客戶生氣,我們希望努力做到讓客戶感動,你ㄋ?

7.回歸原始,我只是要一個真心誠意的道歉,不要推託找理由,確實把事情處理好,當初怎麼承諾,怎麼處理,就確實完成它,就如此而已,真的很難嗎?很過份嗎?

我也吃到了酸酸的麵條．．．．

還好只有買四包～

自認倒楣囉～

我很好奇大家收到的是冷凍的嗎?

今天我們這一團收到的是冷藏

到貨日是7/7上午收到

一打開食物一點也不像是冷凍的

 我懂了！謝謝您～又上了寶貴的一課！

Q老大真的是老大耶~~

麵發酸--沒有錯,產品本身沒有問題,是烹煮方式不對,總之,店家都沒有問題,都是客戶的問題

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用站內信跟Q老大反應麵的問題 (團員說面發酸根本不敢吃就丟了)

完全沒消沒息~回頭看了Q老大發的公告 原來是都不是他們的問題 

千錯萬錯:都是我們這些不會烹調的 壞了他們的麵  ~~真是花錢又受氣

首先針對這次活動熱烈支持的各位主顧以及愛護本店産品的顧客們致謝！謝謝您們～您們辛苦了！也為商品的疑慮部份未能及時一一跟大家説明、造成大家的困擾與麻煩在此慎重跟大家致歉！因我們並非大企業、實屬小店、財力人力真的有限！小弟個人幾乎全包辦、舉凡接訂單、接受客訴、處理客訴、送貨、實體店面管理、商品製做、甚至包裝研發等！人手嚴重不足以導至未能在第一時間馬上向衆多主購及愛護者一一解説完畢！真的非常抱歉！！！
針對麺酸一事向大家提出報告～～本店麵的材料為澳洲黄金小麥麵粉. 海鹽. 軟水、除此之外完全没添加任何化學食品與防腐劑、正因如此、無法抑制麵會自然天然發酵！(酸味就是從這而來！並非壞掉之原因)實體店面為何不會？實體店面也是有！但是這關於到料理技術層面的問題！目前我們也在針對這一塊、在不使用食品添加物的情況下、如何讓酸味降低、甚至完全没味！積極研發中！麺粉本身就是種會發酵的食品！坊間的一些麵就是有添加所謂的防腐劑等其他食品添加物、所以才能抑制發酵、没有酸味這種情形發生！但我們堅持使用最天然的食材不添加任何化學食品與防腐劑、讓吃的人身體没有負担並健康！這是我的願望！至少要替消費者把關！更不想因賺錢去添加任何食品添加物！附上一網址請大家參考(　認識食品添加物～http://www.bwmc.org.tw/HealthyFood/web/new_page_3.htm
雖然食品添加物有的是合法的、但是畢竟不是天然的！對身體絶對是有害無益的！　
希望我們的用心！大家能了解～

本來不想說的

看到店家狂妄自大毫不認錯的態度，就一把火

我並沒訂Q老大，但好友知道我愛吃拉麵烏龍麵之類

就給我1份〈到貨當天就給我，我也當天煮食〉

生麵一打開就聞到一股酸到不行的味道

而醬包也是發酸變質

店家說是我們煮法不對才會使食物變質

你以為我們是3歲小孩

煮法不對只會影響口感及美味

食物從製造到消費者手上

店家、宅配、主購、團員環環相扣

以店家最近的回覆文整理出結論

店家─一定新鮮現做立即配送〝絕對沒問題〞

宅配─冷〝藏〞(凍)宅配

主購─收到貨放進冷〝藏〞(凍)

團員─沒用心仔細好好拜讀店家所附的說明書，已至把食物煮變質，所造成腹瀉、腸胃不適，都是我們的不對

唉呀~誰叫他是Q老大

我們是小主購及小團員

本來很想吃的，嚇到馬上取消念頭，打從這麼大都沒聽過「麵發酸是天然發酵不會變質」，只知道「剛臭酸正在變質的某些食品是可以用大量的水+煮沸來沖刷異味」。

我會知道是因為我家小時候很窮，常檢一些市場快壞掉變質的處理來填飽肚子，三杯雞這道料理也是古早的人處理病死雞才發展出來的菜色（我媽媽說的）

所以一般正常的麵是不會有酸味的，老闆說的理直氣壯真是天下一大聞，真是見識到了。