[心得] 《新店愛吃鬼》林家牛肉麵-試吃牛肉湯附(手工拉麵-酸菜-辣油)、牛肉水餃、煙燻豬頭皮心得 | ihergo愛合購
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林小慈(277)

回覆

在 2009/5/18  5:54 pm 發表

感謝林家牛肉麵提供的試吃機會

請團員將試吃後的感覺寫出來,但因個人喜好不同,也請客觀的填寫,謝謝。

請勿抄寫別人的心得,別人的心得不會是你的感覺,謝謝。

 

 

牛肉湯附贈手工拉麵、酸菜、辣油:

回購率:

 

牛肉水餃:

回購率:

 

煙燻豬頭皮:

回購率:

 

心得期限:5/18-5/25,共有7天可以填寫心得,請務必吃完後填寫心得

評價統一5/26給,無填寫心得的團員將不會評價,謝謝。

(累績三次未寫主購試吃團心得,將進入黑名單,不在給予跟團資格)

hoco(106)


在 2009/5/18  7:32 pm 發表

                                感謝林家牛肉麵提供的試吃機會                                             牛肉湯附贈手工拉麵、酸菜、辣油: 哇...趕快來寫心得 因為....好好吃耶!!

                                     麵下鍋煮 湯倒在碗裡微波  麵煮好 湯也好啦 ..

                                                                 辣油   酸菜 整包給他加下去   吃看看..喔唷 麵好

                                                                 Q彈 好吃好吃...喝口湯 哇唷..辣的過癮...牛肉也軟

                                                                 硬適中 5大塊耶...我看別人心得有的說鹹 有的說

                                                                 淡 我覺得剛好耶 不知是不是店家調整過了   西哩

                                                                 呼嚕吃完一碗 心滿意足...好好吃唷!!

回購率:100%  (等快要爆炸的冰箱有空間 一定會回購 呵呵 )

t100357(145)


在 2009/5/18  8:53 pm 發表

感謝林家牛肉麵提供的試吃機會                                             牛肉湯附贈手工拉麵、酸菜、辣油:湯頭很好,只可惜麵少了點.

               

                               從包裝上看得出老板很用心

 

回購率:100%(價錢ok的話)

ying7868(122)


在 2009/5/18  10:14 pm 發表

牛肉湯附贈手工拉麵、酸菜、辣油:

回購率:湯頭很不錯,我加了兩杯水煮剛剛好(兩份一起煮),牛肉好大塊又好嫩喔~~

                 好       吃 

我還要買啦

主購主購  回購回購

ivonne_love(5)


在 2009/5/18  11:31 pm 發表

牛肉湯附贈手工拉麵、酸菜、辣油:

       

        超好吃的牛肉麵,湯頭很香濃,牛肉半筋半肉軟嫩又大塊,還有紅蘿蔔唷,也煮得很入味,麵條好吃彈牙,辣油也很夠味,真的是超級滿意的 ^^ 如果非要給點什麼建議的話...可能就是希望酸菜可以再入味一點...這樣就可以達到一百分了,哈!不過其實現在這樣我就很滿意了,真的很好吃唷

 回購率:100%

miruku(16)


在 2009/5/19  11:49 am 發表

整體來說,很好吃,湯頭也不錯,但不知是不是有放味素,吃完口很乾...(但店家強調不加味素...)牛肉軟硬適中,尤其帶有牛筋的肉肉更好吃,另外酸菜可以再入味一點,麵可以再多一點

回購率:80%

r10980954(311)


在 2009/5/19  2:20 pm 發表

謝謝店家用心提供試吃,主購辛苦了

心得:牛肉滷得剛好嫩,有筋也有肉,味道很棒,麵也很Q,湯要加些水就正好,配上正點的酸菜,絕佳牛肉麵就出爐了,超好吃。

回購率:100%

豬頭皮:QQ軟軟,好吃得不得了,不會有咬不下的情形,小朋友吃得津津有味

回購率:100%

lliru2468(73)


在 2009/5/19  7:49 pm 發表

感謝林家牛肉麵提供的試吃機會

牛肉湯附贈手工拉麵、酸菜、辣油:小孩很愛吃,牛肉很嫩,湯頭很棒,我兒子一口氣吃了  兩碗.

回購率:90%

 

 

煙燻豬頭皮:這是我愛的,不知如何形容,但我覺得非常好吃.

回購率:100%

hmyjodie(8)


在 2009/5/19  8:28 pm 發表

謝謝店家用心提供試吃,主購辛苦了

牛肉湯附贈手工拉麵、酸菜、辣油: 光是看包裝的方式,就知道老闆的用心,面煮起來夠Q,只再多放一點點水,湯頭喝起來味道足,酸菜的酸味不太夠,蠟油真的有辣,只放一點點,就辣衛十足.牛肉還有吃到半筋半筋的肉塊,多謝老闆啦!

 

購率:90%

cora0812(119)


在 2009/5/19  9:18 pm 發表

從酸菜的量就看得出老板的用心及大方.手工拉麵香Q嚼勁十足.牛肉軟硬適中.加上自 

家ㄉ青菜.色香味俱全.辣油整包加入.過癮~

回購率:950/0

liver481228(59)


在 2009/5/20  8:16 am 發表

感謝林家牛肉麵提供的試吃機會&主購的用心

 

牛肉湯配上手工拉麵(拉麵消夜吃剛好.正餐吃就有一點少)、酸菜、辣油配得剛剛好.牛肉口感熬煮軟硬恰恰好,湯頭很棒.真是太便宜

回購率:100%

 

 

煙燻豬頭皮:我覺得還不錯.

回購率:100%

 

牛肉水餃:包裝稍微差一點.因為面交的來回時間,使得水餃連再一起,煮的時候就散了.可能是技術太爛.比較沒有辦法吃出真正的味道.所以說:我也不知道!

回購率:70%

teddy(72)


在 2009/5/20  9:29 am 發表

牛肉湯附贈手工拉麵、酸菜、辣油:超好吃的牛肉麵,湯頭很香濃,牛肉軟嫩很入味,麵條好吃,辣油也很夠味,小孩吃不放辣也很好吃真的是超級滿意的,又便宜.

回購率:100%

 

牛肉水餃:牛肉水餃:包裝太差,又不是很便宜只用袋子裝拿到時是一大團,真不知如何煮,應該要用盒子裝才不會分不開,真不知如何吃,

回購率:0%

sandy16(80)


在 2009/5/20  12:24 pm 發表

牛肉湯附贈手工拉麵、酸菜:好吃的牛肉麵,湯頭很香濃,牛肉軟嫩很入味,麵條Q

                                                   

 

回購率:90%

ingrid0515(218)


在 2009/5/20  9:16 pm 發表

牛肉湯附贈手工拉麵、酸菜、辣油:

                    湯頭香醇濃郁~麻辣夠勁~牛肉鬆軟綿密~入口即化~

                    麵條Q彈有勁~久而不爛~~~~~~~物美價廉~物超所質~~~

回購率:200%

a112160240(83)


在 2009/5/20  11:36 pm 發表

牛肉湯附贈手工拉麵、酸菜、辣油:

 

我覺得好好吃喔,湯頭好肉大塊麵也超Q的,加上酸菜,ㄅ棒

辣油也很辣,煮第一份時,我整包辣油都放進去,辣死了,完全吃不出牛肉湯的湯頭

再煮第二份就沒有加辣油了,超好吃的

 

回購率

 

100%

 

還想再買喔!

alicelly(15)


在 2009/5/20  11:44 pm 發表

牛肉湯附贈手工拉麵、酸菜、辣油:

恩,是很好吃啦,但是手工拉麵的份量很少,吃起來不過癮,因為我很愛吃辣,所以辣油對我來說,還是不夠辣啦。

 

回購率:85%

rita200803(166)


在 2009/5/21  0:48 am 發表

感謝林家牛肉麵提供的試吃機會     

牛肉湯附贈手工拉麵、酸菜、辣油:

牛肉湯喝起來與市面上賣一碗價格在$70~80的差不多,牛肉大小適中,有入味;

紅蘿蔔有入味,不會太軟,入口即化;

拉麵很Q,即使泡在湯裡不會變軟,也不把湯汁吸掉;

酸菜沒什麼味道,感覺加不加都沒什麼差別;

辣油有辣但個沒有辣的香味,加在牛肉湯麵裡感覺只是辣,沒有加分的效果。 

回購率:75%(視價格而定)                                       

f565821(9)


在 2009/5/21  11:16 am 發表

感謝店家提供試吃,

牛肉麵試吃心得:

牛肉滷得蠻嫩,味道還不錯;麵很Q,只是少了點,

湯頭不錯,我也是加了些水;酸菜可惜沒有特別香味,好像可以先炒一些味道,

(我喜歡三商巧福有點甜的~)

我不吃辣,但是先生說辣的不錯~(辣油還留下來做紅油抄手)

牛肉麵現在依原價60,還算不錯,回購率:90%,

只是想到現在家附近有2家58元牛肉麵,品質也不差,

這個還要自己煮比較麻煩...(而且應該要分兩鍋,麵條一鍋、湯頭一鍋,油油難洗呢)

想說如果麵條可以直接丟同一鍋那就好一點~(現在麵條外面粉多,直接丟不好吃又肥)

或是麵條先弄熟冷凍(不知道可不可行),也不一定要用鍋子用微波也可吃,

那就更棒了!~!

 

牛肉餃子:還沒吃,不過從主購手上拿到時就已經軟趴趴黏呼呼了...店家決定暫時不做,應該是正確的~

 

 

aa24852485(269)


在 2009/5/21  4:33 pm 發表

回應 pcstation:

 

感謝林家牛肉麵提供的試吃機會請團員將試吃後的感覺寫出來,但因個人喜好不同,也請客觀的填寫,謝謝。請勿抄寫別人的心得,別人的心得不會是你的感覺,謝謝。     牛肉湯附贈手工拉麵、酸菜、辣油:回購率:   牛肉水餃:回購率:   煙燻豬頭皮:回購率:   心得期限:5/18-5/25,共有7天可以填寫心得,請務必吃完後填寫心得評價統一5/26給,無填寫心得的團員將不會評價,謝謝。 (累績三次未寫主購試吃團心得,將進入黑名單,不在給予跟團資格)

 

 各位大大您好~~

我是林家牛肉麵的店長
在討論區看到許多人手中的水餃是軟的 
真的很抱歉~~~
店家建議您可以把那些水餃用平底鍋下去煎 
因為水煮的方式除非您能掌握水餃特性 
不然我怕會吃不出牛肉特有的口味
建議您煎的同時放加入太白粉的水(太白粉水要很稀喔)
降子 保証您的水餃會更好吃!!
感謝各位對林家牛肉麵的支持

 

momoangel(12)


在 2009/5/23  10:23 am 發表

感謝林家牛肉麵提供的試吃機會

 

 

牛肉湯附贈手工拉麵、酸菜、辣油:

 

我和我朋友是吃比較重鹹的 味道很夠很好吃 加上辣油也很不錯吃~

回購率:90%

 

 

 

煙燻豬頭皮:

 

吃不太出來煙燻的味道 油了一點 部分太肥吃起來會有點怕怕的 

回購率:0%

 

       以上純屬個人想法 無特殊攻擊意思

ding2055(55)


在 2009/5/25  11:47 am 發表

感謝林家牛肉麵提供的試吃機會                                            

牛肉湯附贈手工拉麵、酸菜、辣油:我最愛它的麵條了!!好Q好好吃喔!!而且不太會爛掉~~!!! 牛鍵也有五大塊~很滿足呢!!

但是夏天~~吃清燉的比較棒啦~~!!!

 

 

回購率:100%   麵條麵條~我愛麵條~~~

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