在 2011/1/15 5:20 pm 發表
福媽剛剛收到貨後,馬上拆開來用看看,裡面有個菜瓜布和手把是要做啥用的啊?
上面沒有寫.......><,菜瓜布可能是贈送的用來清洗用的吧!
那手把........福媽想了好久哦!都不知道是做啥的?突然看到清洗桶旁邊有個凹槽,才靈機一動把手把裝上去看看,果然........是清洗桶的把手,水位上限.......說明書上並沒有寫是蓋上蓋子後的水位,還是還沒蓋上蓋子的水位,於是福媽我太貪心了,還沒蓋上蓋子就量到了水位上限,蓋上蓋子後就高出了一點,悲慘的事情發生啦!豆漿滿出來了一點點><...
不過還是繼續讓他煮.......不理他,好像太危險啦!不過幸好只溢出一點點,打好之後想過瀘後口感比較好就過瀘了一下,不過發現好像豆漿就少了很多,因為扣除了豆渣的重量,豆渣+豆漿的份量大約是1500CC,過瀘後豆漿剩1000CC,先不加糖喝喝看,.......好喝耶!有淡淡的豆香和甘甜味,真是不錯喝,喜歡甜味的朋友加一點點糖更好喝,在這寒冷的冬天來上一杯熱熱的豆漿真是不錯呢!如果是打米糊的話就不用過瀘,份量就足足有1500CC了。而且20-25分鐘就完成了速度很快哦!早上醒來先把豆子放下去煮,等刷牙洗臉完,整理完畢,豆漿也好了,真的很方便哦!
貼心小提醒:
1.豆子放進杯身後+水後,水大約加至水位下限和上限中間,再加上
蓋子,水位才不會超過水位上限哦!(水位盡量不要太靠近水位上限
那條線才不會溢出來哦)
2.豆子份量照說明書上面寫的哦!是平杯哦!不要量成尖尖的哦!不
要因為想要喝更濃的豆漿就放太多豆子哦!因為豆子太多泡泡就會變
多,很容易就滿出來啦!
豆漿﹝請將此訊息告訴身邊的女性朋友﹞
根據最近召開的美國癌症研究協會
ACRE會議(American Association for Cancer Research)
來自德州University of Texas Medical Branching
Galveston的研究者盧麗珍(譯音Lee-JaneLu)所做的三篇研究論文指出 :
經常喝豆漿的婦女體內的女性荷爾蒙雌性素Oestrogen
與黃體素progesterone 都明顯地降低。
我們已知雌性素的濃度過高與乳癌很有關係,乳癌的發
展與女性荷爾蒙息息相關。
研究中讓婦女每天喝下約1000c.c.的豆漿,連續達五個
月,結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆漿者低了30-40%,黃豆中
已知有一種天然的女性荷爾
蒙稱之為soflavone(異黃酮)它與人體的荷爾蒙很相像,有趣的是,它具有
雙重的功效,不但能夠占據
乳癌的荷爾蒙受體(hormone receptor),讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細
胞,另一方面也能夠像人體自
然的女性荷爾蒙一樣地防止骨質疏鬆症,這種功效和一種抗藥物Tam oxifen
極相似。
東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆,但是隨著
飲食習慣西化,年輕一輩的東方女性發生乳癌的機會越來越高,或許這也和
黃豆攝取量越來越少有關。
嗯.....男女性都會得乳癌的,所以大家多喝中國牛奶
---------豆漿
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