在 2010/3/7 8:56 pm 發表
1. 店家細心附上2張烘焙紙，一張可蒸7顆，每顆要留空隙，以免蒸的時候會膨脹，到時黏在一起，挾起時會破皮，湯汁流出來哦。（烘焙紙洗乾淨可以重複使用）
2. 電鍋內鍋放半杯熱水，湯包上盡量不要沾到水，不然蒸好後，皮會爛爛的。（放熱水蒸，一來可縮短蒸的時間，一來可以省電）
3. 電鍋跳起來時，馬上就要拿出來，千萬不要燜，在電鍋裡放太久皮會變硬，湯汁會被皮回吸掉哦。
4. 缺點是一次只能蒸7~8顆，要餵飽全家人真的要很久啦
各位看倌：
如果您覺得我提供的方法對您有用處的話，煩請您不吝給個【推】吧^^
方法很簡單，只要在右上角有個紅色的推，給它按下去就可以了。
謝謝
yokohama386(690)
在 2010/3/18 8:26 am 發表
謝謝...改天偶耶來素素看....感恩柳
teresa680613(24)
在 2010/6/14 9:38 am 發表
嗯嗯~感謝大大~一直找不到該怎麼蒸出最好吃能保留湯汁的湯包說,回頭一定照您的方法試試~感恩喔
在 2010/6/14 12:02 pm 發表
回應 teresa680613:
嗯嗯~感謝大大~一直找不到該怎麼蒸出最好吃能保留湯汁的湯包說,回頭一定照您的方法試試~感恩喔
希望你能成功哦，加油^^
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