在 2008/9/15 11:54 pm 發表
DEAR:
先感謝 龍潭芝麻蔥油餅大方的老闆,只收運費免費提供我們試吃
試用產品內容:
A.紅豆餡餅 或 蔥油餡餅 2選一
B.韭菜盒子 或 芝麻蔥油餅2選一
你選擇哪一種呢?
香氣.口感.味道.你喜歡嗎? 回購率?
lin88(97)
在 2008/9/21 7:53 pm 發表
[試吃心得]:
芝麻蔥油餅:
香氣很香~~口感不錯脆脆的~~少油煎一煎吃起來一層層,不錯~~但蔥太少~~
回購率70% 要再看價錢啦~~
蔥油餡餅:
餡餅很香~~但我喜歡蔥多一點~~
lin88(97)
在 2008/9/21 7:54 pm 發表
蔥油餡餅:
餡餅很香~~但我喜歡蔥多一點~~
回購率70% 要再看價錢啦~~
molik(64)
在 2008/9/22 4:25 pm 發表
我選的是芝麻蔥油餅and蔥油餡餅!
芝麻蔥油餅:我哥哥吃的~他說很好吃,跟外面的一樣!回購率:80%
蔥油餡餅:我覺得好好吃,都是蔥的味道~好多好多蔥!我愛死了~嘻^^
不過價錢能在便宜一點我會更愛! 回購率:80%
scpacking(88)
在 2008/9/22 11:32 pm 發表
我選的是芝麻蔥油餅以及蔥油餡餅:
芝麻蔥油餅:煎起來後很酥脆,很香很好吃
蔥油餡餅:我也覺得蔥夠多,很香很好吃,口感很好,但好小一個
回購率:看價錢而定,如果便宜回購率80%
et9131001(6)
在 2008/9/24 3:30 pm 發表
芝麻蔥油餅:蔥油餅很脆可是蔥如果再多一點會更香 回購率70﹪
蔥油餡餅:很香而且有湯汁如果再多加一點冬粉可以增加口感跟份量 回購率80﹪
lee121(30)
在 2008/9/24 7:14 pm 發表
紅豆餡餅心得分享~
ㄟ害..通通被打槍....
我用平底鍋小火煎.整個形狀也很漂亮.1片對切再對切成8小片
我先生.我兒子.都只吃一小片.就不再拿了...唉~兩人都說不好吃
我的食用心得~
麵皮有口感.慢慢咀嚼中會有麵粉的香氣.帶些微微的芝麻香.是淡淡的鹹味
但是~我想不懂.為何紅豆內餡甜度會如此過甜.這樣落差太大
表皮略鹹.內餡過甜.造成反差過大.南部人接受度不大..
不知紅豆餡是否是購買紅豆泥成品回來用的.此款紅豆泥不適用啦~
建議甜度降低.畢竟現代人注重養生.吃喝太甜.對身體都是負擔
選擇有顆粒的紅豆餡.有點沙沙口感應該會更好~
回購率0% 以上個人淺見.若有得罪.請店家包涵
pan1135(117)
在 2008/9/24 7:36 pm 發表
試吃
芝麻蔥油餅:用一點油,小火慢煎約10分鐘,酥脆很香很好吃
蔥油餡餅:蔥夠多而且還有油汁流出,口感很好,
回購率:80%
建議:可以桿薄一點,口感會更好
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