御廷韓式泡菜 試吃 | ihergo愛合購
首頁 發燒熱賣 限時大合購 折價券 訊息 我的

dafune(795)

回覆

在 2008/11/10  7:30 pm 發表

感謝  御廷韓式泡菜 提供免費商品試吃

口味喜歡嗎?脆度?酸度?辣度?鹹度?

分享一下你的想法吧!

 

 

wewe777138(279)


在 2008/11/10  9:58 pm 發表

泡菜脆度ok 酸度不夠 辣度ok 鹹度還可以 ...

 

我還是比較喜歡偏酸一點ㄉ泡菜

 

回購率:30%

 

謝謝辛苦的主購&提供試吃的店家

petershiue(825)


在 2008/11/10  10:21 pm 發表

夠辣~脆度還可以~其他普通~不是我喜歡的口味~

回購率:10%

感謝店家提供試吃及主購的辛勞~

chi-chi123(109)


在 2008/11/10  10:28 pm 發表

不會太酸

脆度不錯

辣度還好

但是顏色漂亮

回購率:30

謝謝店家和辛苦的主購

smail1209(3)


在 2008/11/11  1:28 pm 發表

泡菜太鹹了.吃了第一口的感覺整個都是鹹

覺得味道還不夠.脆度可以接受.但我完全不覺得辣

回購率:10%

pipie(13)


在 2008/11/12  3:28 am 發表

各位試吃會員您好,我們是店家,很感激您撥空試吃我們的產品,並給我們寶貴的意見,這也是我們這次辦試吃最大的目的。

必竟我們不是大家廠牌的泡菜,與其花大筆廣告費上架費去打品牌,不如直接面對消費大眾,直接的批評與指教,才能給我們最快的進步。

對於品質方面,我們很有信心,在用料取材醃漬方式,我們絕對使用韓國傳統的工法製作,我們也一定會這樣的要求自己。

調味方面,韓國本來的口感就是比較鹹,這一點可能因為之前我們都是交貨給一家連鎖的韓國餐廳,所以我們疏乎了台灣人的口味並沒有那麼重。

這點,再經過這次的試吃過後,我們的產品已經將鹽份減低,並加甜份加重。

酸味的部份,我們新交的貨都不會太酸,因為酸度是每個人本身可以控制的,不夠酸放在室溫下一段時間就會酸的快一點,放到自己喜歡的酸度就可以放到冰箱去冷藏了,必竟還是有人不太敢吃太酸。

有團員提到不夠酸、不夠入味,這是我們的疏乎,因為我們的最佳賞味期既然是三五天後,我們就該在三五天後再把貨交給您們,才可以算是對自己的產品負責,這是我們的錯,以後我們一定會改進。

對了!附帶團員中有提到太死鹹的部份,我們之後除了把鹹味降低以外,這幾天,我們又再度把上次送到您們手中那批貨拿出來再試吃,發現,只要酸度出現了,鹹度的部份就會中和掉,不會有所謂的死鹹。

還有苦味的部份,這之前有一位主購很熱心的寫信給我問我這個問題,我們也再度做過實驗,並再找了六十人試吃,應該就是鹹度太重,所以產生苦味,這點,還是請您們原諒,我們在之後的產品配方已有調整。

辣味的部份,我們之後也會有細分,只是並不是在這個階段,因為目前我們的走向還是大眾能接受的辣度為主。

 

這次的試吃實在是我們準備不夠,也算是新手上路錯誤連連,希望您們能見諒。

pest2046(114)


在 2008/11/12  9:11 am 發表

酸度不夠

脆度不錯

辣度還好

但我發現有苦味,連公司的印尼看護工,也有感覺

回購率:10

謝謝店家和辛苦的主購

satellites830(18)


在 2008/11/12  5:04 pm 發表

脆度還可以

酸度不夠

辣度還可以

有吃到一小片很硬的泡菜

回購率:30

謝謝店家和主購

lin88(97)


在 2008/11/12  8:00 pm 發表

心得~~

因我放在冰箱比較多天了~~星期一拿到~~星期三吃~~

第一口有點酸~~後來吃就不會了~~

但是有些泡菜太小片了~~

脆度不錯~~酸度有點酸~~

辣度~~因我不愛吃辣~~但這個辣度我可以接受~~

鹹度~~也可以接受~~

但是可能愛吃辣的人就會覺得不辣~~

建議可以分小辣大辣~~

這樣吃辣的才會覺得OK~~

回購率:50%(因有點酸~~)

 

 

謝謝店家及主購~~~

w-sandy1225(44)


在 2008/11/13  10:35 pm 發表

心得寫得有點慢,吃完差點忘了~

我覺得脆度OK但是大塊點會更好

辣度也可以接受..(再辣點適合煮火鍋喔!)

酸度也OK!但是鹹了點.....

回購率:50%

 

謝謝主購與店家

 

sleepcat73(55)


在 2008/11/14  7:42 pm 發表

昨天試吃後

覺得太鹹

又不夠酸

也不辣

 

看店家回覆說,放個三~五天會酸一點

但是應該沒辦法改善辣度跟鹹度

其實周遭的朋友很多人都喜歡吃又酸又辣的泡菜

建議可以提供不同辣度的泡菜以供選擇

 

回購率:40%

謝謝主購及店家!

pan1135(117)


在 2008/11/17  8:59 pm 發表

我是今天才吃的,不會太鹹,酸度及辣度剛好,很像朋有從韓國帶回的正宗泡菜

,之前聽過泡菜會發酵產生特殊酸味可以幫助腸胃,我想有些人會不適應這種酸度

,辣度也夠所以我覺得很好吃

回購:80%

謝謝提供試吃

dafune(795)

回覆

在 2008/12/23  0:16 am 發表

在上一次大家試吃後的心得建議後~

這次的商品有迷有變的更好吃?

有沒有改進呢?

寫下你的感想及回購率吧!!

chi-chi123(109)


在 2008/12/23  0:24 am 發表

變的更好吃了

酸度剛好

脆度也佳

辣度可以再辣一點

好吃

謝謝店家和辛苦的主購

 

昨晚是阿宅吃的

我今天吃的感覺是

還是有點鹹

鹹度  能再將低點嗎

h72324(25)


在 2008/12/23  3:58 pm 發表

它的酸剛好....他的辣..我們家吃剛剛好吔....

又不會太酸..

對我第一次吃泡菜來說.是好吃.

wendy1339(21)


在 2008/12/23  4:57 pm 發表

我不喜歡吃太鹹的東西,所以對我來說真的是鹹,我愛吃泡菜,但是這個不合我的味,太酸不適合當作小菜吃,適合煮麵或是火鍋,所以我不喜歡。

 

回購率10%

 

感謝主購及店家。

pan1135(117)


在 2008/12/23  7:57 pm 發表

泡菜的口味偏鹹一點

酸度則發酵剛好

脆度也佳

辣度剛好,只是香度不夠

我是感覺鹹度太重將泡菜轉化時的香氣壓過

另外使用的調味裡蒜味不足

 

回購50%

 

感謝店家及主購

 

sog250(233)


在 2008/12/23  9:59 pm 發表

第一口覺得比較鹹~~再吃第二口就不覺得了~~

脆度我是覺得不夠脆~~但我知道放久一些本來就不會脆

酸度蠻酸的~~但我還可以接受

只是切得小塊一點~~

但整體感覺還不錯吃~~

回購率: 70%

 

謝謝店家及辛苦的主購!!

p3188(57)


在 2008/12/24  8:14 am 發表

試吃心得~

有點鹹~

酸度不夠~

脆度不錯~

辣度還可以~回購率20%

感謝店家及主購

ss0630tw(9)


在 2008/12/24  12:15 pm 發表

聞起來有蒜味的泡菜..吃就覺得蒜味還好..不過我喜歡它的香味..

脆度有.....辣我覺得不夠...酸度有...

單吃會有點鹹...

回購:50%

k0370324(91)


在 2008/12/24  2:48 pm 發表

酸度跟辣度好像稍嫌不足...不過顏色漂亮...

回購率50%

感謝店家提供試吃

celia0421(69)


在 2008/12/24  7:30 pm 發表

泡菜的酸度夠,

鹹度偏鹹,

脆度不足,

辣度剛好,

香氣不夠都只聞到蒜頭味,

顏色真的很漂亮很讚。

 http://www.wretch.cc/blog/celia0421/17987505

 

回購50%

 

感謝店家提供試吃及主購熱心的幫忙

 

amys07192000(40)


在 2008/12/24  10:04 pm 發表

酸度不夠

有點苦咧

 

鹹度太鹹

脆度還可以

辣度不夠辣

顏色很美.再香一點會更好

回購率:40%

感謝店家及主購~~

me007109(40)


在 2008/12/24  11:34 pm 發表

有脆度,

酸度...,因為靜是煮來吃,

所以有稀釋掉了.如果要煮湯,可能要再酸一點,

辣度,靜比較怕辣, 所以感覺稍辣了點,

建議可以區分小辣,中辣.大辣...一類的分式.

商家很用心,靜有看到商家很早之前就來看版及回應了^^

謝謝主購和商家^^

miichorng(21)


在 2008/12/24  11:35 pm 發表

看起來很辣,但其實沒有

酸度夠

鹹度還好--我配飯兼重口味^^

回購率:50%↓

我家有配飯吃的泡菜和煮火鍋用的泡菜~

我其實是想買給我媽的,但............囧

wewe777138(279)


在 2008/12/25  12:36 pm 發表

只單吃的話有點鹹~酸度夠~可能比較適合拿來煮吧~!

 

我比較偏愛單吃配菜~不過比第一次吃好吃多了~~~

 

謝謝主購&提供試吃的店家

jojo_mao(114)


在 2008/12/25  3:19 pm 發表

好吃,

夠酸,夠脆,夠辣,

還沒拆封就聞到味道了,

回購率:100%

謝謝主購&提供試吃的店家

lin88(97)


在 2008/12/26  12:28 pm 發表

放了很多天後才吃~~

好吃~~不會很辣~~有點酸酸~但可以接受~~

 

回購率:70% 看價格啦~~ 

 

 

謝謝主購及店家啦~~

andm(1175)


在 2008/12/27  10:31 pm 發表

sorry...這麼晚才回覆

色澤很漂亮看了很有食慾

脆度還ok當天泡飯吃所以沖淡了鹹度

辣度我喜歡但我重口味哦

回購率:50%

要參考售價

 

感謝主購及店家~~辛苦了

w-sandy1225(44)


在 2009/1/7  10:08 pm 發表

我喜歡這間的喔!

夠酸又夠辣還可以拿來煮年糕一定很讚~

回購率:70%

 

辛苦你們了

回覆作者