在 2008/5/2 12:26 pm 發表
我想開一個版專門讓大家PO自己在家的拿手料理跟省錢料理唷!!
歡迎大家一起上來交換自己的拿手好菜~~
在 2008/5/8 0:41 am 發表
天氣熱ㄌ~
吃涼麵吧˙
涼麵:去市場滿好吃ㄉ油麵吧!
麵要先冰一下唷!
芝麻醬:芝麻醬+醬油+水
蒜頭水:蒜頭+水+白醋
糖水:糖+水
口味依個人不同調整唷!
豆芽菜+小黃瓜+煎蛋絲+榨菜絲+紅蘿蔔+花生粉
看喜歡甚麼就加甚麼吧!
涼拌乾絲
材料:干絲+芹菜+紅蘿蔔
東西要先用滾水燙過!
不能燙太久唷~
加入少許的鹽巴+味精+香油
拌過要擱冰箱才好吃唷!
在 2008/5/14 2:24 am 發表
吃些退火ㄉ吧
鳳梨苦瓜雞
材料:鳳梨醬(我都去家樂福買)+苦瓜+雞(沒吃那ㄇ多買一隻雞腿就好囉!)
做法:1.雞要先過水汆燙(這樣湯才不會有渣渣)
2.苦瓜要把中間ㄉ膜刮乾淨(不然會很苦唷!),切大小適中.
3.水煮開把鳳梨醬到下去+汆燙好ㄉ雞肉+苦瓜
4.中火煮個30分鐘就能上桌ㄌ!!(口味鹹淡一個人調配)
夏天吃這個滿退火ㄉ唷!又下飯~~
irin2000(208)
在 2008/5/14 6:18 pm 發表
我也是這樣煮耶....
鳳梨醬要買關廟當地做的才好吃...
真的有差...我試過了...
而且沒有放防腐劑才健康...
要不要合購呀?
irin2000(208)
在 2008/5/14 8:19 pm 發表
我問問關廟的朋友在告訴大家唄....
irin2000(208)
在 2008/5/27 8:35 pm 發表
這是網站http://www.goingnuts.com.tw/menu.aspx
不過他是賣花生的..每年鳳梨盛產才做100多罐..所以沒有照片
他還有賣關廟麵...鳳梨等等關廟有關的東西
族長要不要我送你一罐吃吃看.....
一罐可以煮2-3鍋雞湯喔(大同電鍋的內鍋大小)
在 2008/6/29 10:13 pm 發表
大白菜焗烤飯
我買了好味香的雙色乳酪絲
跟市面上的比較
不會很鹹耶!
不錯~~
材料:大白菜,火腿或德國香腸,磨菇,蕃茄少許,白飯,乳酪絲,麵粉
作法:1,先把火腿(德國香腸)下去爆香,加入磨菇少許和番茄少許翻炒後,
加入大白菜,中火翻炒到大白菜軟嫩,加入少許黑胡椒粉,加入一點
點麵粉水攪拌即可!
2.白飯使用器皿裝盛,白菜覆蓋到上方,均勻灑上雙色乳酪絲,
烤箱先預熱,放進烤箱約2分鐘~~好吃的白菜焗烤飯完成囉!!
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