在 2008/10/9 1:58 pm 發表
感謝周記 熱心提供免費試吃商品 
參加周記麻辣火鍋麻辣湯底免費試吃的團友們，食用完畢請寫下自己的心得與建議，謝謝～確實填寫心得後才會給予好評比。
參與試吃的團友未填寫心得 或心得很敷衍 ，將列入黑名單 並不得再索取試吃商品 ！
也請勿抄襲他人心得！
試吃口味：麻辣火鍋湯底~~試吃包~80g
食後心得：
回購意願：
(記得給主購及小幫手一個好評比喔～
)
s0955778135(2698)
在 2008/10/11 5:28 pm 發表
今天煮來吃囉.鹹味要自己調.湯底很香類似漢方口味.入口很麻.很辣屬於大辣級的
邊吃邊流汗連鼻涕也跟著湊熱鬧可是卻非常過隱.我想愛吃辣的人或重口味的會喜歡.可惜對現在的我來說此辣只能偶而吃本身胃不太好.不過很感謝主購推的試吃包.謝謝
a0987001106(79)
在 2008/10/11 5:50 pm 發表
今天煮來吃囉湯底很香有中藥味或類似漢方口味.一入口是又麻又辣的
我想愛吃辣的人會很喜歡吃但我本身吃中辣OK.大辣就會邊吃邊擦汗
連鼻涕也一直流個不停.總知跟市面上的麻辣鍋很像不用再花大錢外食
自己在家就能吃到囉
很感謝主購出的試吃包.謝謝
中正&萬華&遠東世紀廣場合購團
catherine16(100)
在 2008/10/11 6:20 pm 發表
剛享受完我的一人大餐^ ^
本身愛吃辣的我小包辣椒大約加了三分之二，
我是會連湯頭都喝的人，其中藥味較重，
確實麻辣但總覺得少了一份＂香＂(突然想起我最愛的鼎王) ，
不知是不是水加太多(大約五碗)，食材還要靠沾醬料提味，
我的回購率為50%。
再次謝謝親切的主購～
chubby(3)
在 2008/10/12 11:25 am 發表
喔喔，許久未吃麻辣鍋的我，用力搭上試吃列車，心想趁著三天連假，微帶涼意之時大飽口服。
一開封就有濃濃的香氣撲鼻而來，不僅刺激嗅覺，同時也挑動味蕾。
以最快的速度，完成香氣四溢的麻辣鍋，一邊吃一邊流汗，也一直擤鼻涕，喜歡那中藥著麻辣的香氣，似乎吃完一整鍋，身體有任何不適，畢竟依傳統來看中藥是養身的。
一餐下來剩下少許的食材與些許湯汁，與下一餐主食麵條的搭配組合，也還不錯唷！
我還想要再吃，如果要團購，記得找我！
dorisyeh(77)
在 2008/10/12 5:07 pm 發表
趁連休三天的機會，終於有時間來品嚐麻辣火鍋了。
包裝的還不錯，易開、易保存、又不太會佔空間。
才開封就有濃郁的香味噗鼻 ，遵照包裝上的說明作法，
一鍋麻辣火鍋湯底就呈獻了。很符合現代人生活忙碌、沒時間煮的需求。
因我不太敢吃辣，所以附贈的辣椒醬就當沾醬來使用，很適合上班族的我。
整體吃起來與外面的麻辣火鍋店差不多，有了湯底再加入自己喜歡的食材，
在家也能吃麻辣火鍋 ......真的很幸福ㄝ。 (尤其是冬天快到了。)
回購率: 80%↑
謝謝廠商提供試吃 及 熱心的主購。
donnadonna(54)
在 2008/10/13 11:30 am 發表
昨天晚上趁家裡沒人的時候自己煮來吃 中藥的麻辣鍋很香,大致上跟外面的吃起來很像,因為我最近每天都在吃麻辣鍋(天氣冷了哈),如果能用便宜的價格買到跟外面差不多的湯底,自己再去買食材真的會省很多錢,由於我都不愛沾醬也不喝湯,所以把辣教全部加進去,很棒,非常夠味!可以不用沾醬就很好吃,還有我用剩下的湯煮了很多泡麵跟豆腐給家人晚上回來吃,大家都很喜歡!我想我在還沒找到更超值的湯底前會持續購買! 真的很對不起主購我那天沒看到信要面交><讓你們在那邊等我,謝謝妳的付出
cml0519(16)
在 2008/10/13 1:08 pm 發表
趁放假的最後一天，將麻辣鍋煮來吃，覺得它的味道很香，但有點太辣了，哈哈~ 不過我還是會推薦給愛吃辣的朋友，可以嚐嚐看~~
也謝謝熱心的主購哦…
在 2008/10/13 5:45 pm 發表
試吃口味：麻辣火鍋湯底~~試吃包~80g(加水1200cc，約三個人食用)
食後心得：包裝很便利，很適合懶人使用。未開封前就聞到濃濃的中藥香料味，煮食方便。包裝上有提供烹煮方式，悶煮二十分鐘後撈起渣料，不過嫌麻煩的老公沒撈起，食用時一直吃到渣渣口感很不好。(是否可以更改成渣料包，悶煮二十分鐘後可以整個直接拿起丟掉)聞起來香味濃厚，食用時僅有辣味完全沒有鹹淡，是否烹煮時需加入雞湯塊調味？味道較為嗆辣，湯頭直接飲用不夠順口。以上食用心得與建議提供廠商參考，也非常感謝廠商提供的試吃商品～：)
回購意願：60%
yaya59(288)
在 2008/10/13 8:32 pm 發表
試吃口味：麻辣火鍋湯底~~試吃包~80g
食後心得：我剛開始用煮飯鍋裝八分滿的水加入湯底，很香、很麻、很辣，很順口，是不錯吃，可是真的太麻辣了，連喜歡吃辣的我都無辦法接受；隔天我把剩下的湯再加入約煮飯鍋一半的水後再煮，就沒有那麼麻辣了，且麻辣度我能接受，不錯。下次我知道該加多少水了，總體而言，這款麻辣湯底不錯吃。
回購意願：70%
chou570925(17)
在 2008/10/13 8:46 pm 發表
主購.各位團友您好:
我是周記麻辣湯底.首先謝謝各位參加試吃活動
針對團友所提出寶貴的建議與意見.作出以下改進方案:
一.料渣問題:我已將中藥香料再加以磨細.像<沙茶醬>一樣不用撈渣.且更易入味.
＜10/14日起所生產的湯底己經不用濾渣了＞
二.辣度方面:調整至＜小辣＞.讓不吃太辣的朋友也敢於嘗試.所附麻辣粉包.麻辣醬包把量增多.讓吃大辣的朋友自行添加.＜10/14已完成改進＞
三.鹹度:有些團友反應.湯底不鹹.是因為有中藥及麻油的湯底.不宜事先加鹽.因會使湯反苦.我已將湯底調味完成.如有不足請再自行微調＜10/14己完成改進＞
四.包裝:因瓶子質量問題.現改為鋁箔包裝.
建議:熬煮好的湯底.應預留一部分做為加湯用.才能在食用過程中保持辣度的均衡.
＜不知水量.可用空飲料瓶.上有註明容量＞
周記將誠心接受各團友建議與意見.不斷改進.且進而受惠成長.使產品更加符合大家的口味.請各團友繼續給予支持與指教.改進後的商品近日將於合購網優惠上市.
祝
心怡
周記麻辣火鍋湯底
各位團友您好﹕
我是周記麻辣火鍋湯底.10/15日起湯底己完全不用濾渣.並己調味完成.
且於商店推出優惠活動.敬請點閱.謝謝
miyako(60)
在 2008/10/14 1:21 pm 發表
食用心得：
包裝的很好，易開、易保存
才開封就有濃郁的香味噗鼻
整體吃起來與外面的麻辣火鍋店差不多
有了湯底再加入自己喜歡的食材
在家也能吃麻辣火鍋 ......
真的很幸福ㄝ。
回購率: 80%↑
謝謝廠商提供試吃 及 熱心的主購
czqaz(6)
在 2008/10/14 4:04 pm 發表
食用心得:
我跟男友都覺得太辣了.@@.只有辣的感覺.湯底不鹹.沒味道.肉片跟火鍋料煮好後,肉片單吃完全只有辣味.火鍋料也是.跟我在超級市場買的辣醬蠻像的(這種辣醬也是用來做湯底的).希望湯可以更有味道一點.因為到最後我們只把料吃完.湯幾乎沒少.@@.回購率可能不高.
yoling90024(38)
在 2008/10/17 10:00 pm 發表
千辛萬苦拿到了試吃包~~謝謝辛苦的主購和廠商!!
雖然只有兩人份的小份量，我還是大方的和我的家人一起享用
一切聽從大大教學：1200cc的水、先把喳喳撈掉
不知道是不是因為人少東西就特別好吃!一下就被撈空見底
平常就最愛吃麻辣鍋的我覺得真的很好吃!
特殊的麻辣帶著中藥口感
閉上眼睛真的有種在"馬辣"的感覺~
哈哈!有點誇張啦~不過真的很好吃ㄛ~~
amanda(110)
在 2008/10/18 4:36 pm 發表
今天中午終於煮來吃
按照包裝說明的食用方法來煮
再加入蒜頭
哇~~濃濃的麻辣香味真的很誘人
加入了鴨血及火鍋料
一鍋好吃的麻辣鍋上桌了
第一口試喝了一下湯底，真是夠勁又麻又辣的
在家也可以吃到像餐廳一樣的麻辣鍋真的很幸福唷~
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