想把米蟲殺光光，其實很簡單。
米買回來了，先丟進 冷凍庫裡冰 2 到3 天，什麼蟲也沒了」
農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。
台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。
「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。
他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救，
就連農委會官員們也來討教。
抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。
有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。
冷藏米這概念，在台灣算新。
最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。
交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。
畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。
「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出，
最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示，
小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好：
即使擺在常溫下， 30 到 90 天之間，長蟲機率近乎零。
脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6 元。不會提高太多成本。
農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。
將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。
「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」
姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。
根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪，
「白米放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，
  米放再久，也不會長蟲了 」。
〈註：豆類亦可比照處理。〉

好方法哩

我要是把米放在冰箱去

一定會被罵的

因為米蟲在我家來說跟本就是見怪不怪

我婆她們都是一起吃下肚的

但對我這個從未見過米蟲的人

是真的太恐怖了

所以只好就是像雅真一樣

趕快把米煮一煮讓他們吃下肚去

而且米蟲如果死掉，在洗時，會浮在水面上，

這時就可以倒出來，以免把蟲蟲的屍體也吃進去

好方法~謝謝分享

 好方法..謝謝分享..

 放進冷凍之後幾天才可以再拿出來儲放米缸裡?

是不是只要冰過之後 放在米缸 不管多久都不會再長米虫了?