在 2012/3/12 6:55 pm 發表
有人想要吃嗎?
https://www.ihergo.com/store/pickles
我自己三不五時都會自己煮泡菜鍋來吃
泡菜裡面含有非常多的乳酸菌
可以幫助腸道清潔促進體內環保
煮泡菜鍋非常的簡單我這種料理生手都可以非常容易上手
準備材料入下:
1.海底雞罐頭一罐(鮪魚罐)
2.泡菜1/3棵(約300g切成容易入口大小)
3.金針菇一包
4.甜不辣適量(也可不加)
開小火將海底雞罐頭整罐下鍋,稍微拌炒一下之後將切好的泡菜下鍋
將兩種材料再拌炒混合一下就加入約800cc的水,蓋鍋蓋後開中火煮滾後再煮10分鐘,
然後關火悶約10~15分鐘(這樣泡菜才會爛),悶完10~15分鐘後再開火加入金針菇.甜不辣等,
不限定只能加這兩樣,加韓國年糕也很好吃(不過台製的韓國年糕不好吃),若怕太鹹太辣水可再多加一點,等金針菇等煮軟之後就可以上桌享用,這樣真的很簡單吧!
以上小鳳分享的簡易韓國泡菜鍋~
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