在 2009/3/21 11:15 pm 發表
感謝 牛奶伯爵莊園 提供這次的試吃機會，請將食後最真實的感想寫出來
委婉的給予店家建議和改進之處......
左：奶酪 右：牛奶豆花
每個人的甜度口味皆不同、如果您了解自己是愛吃甜、且吃很甜的，
或是不太愛吃甜、且不吃甜的人，那下筆前就要客觀一點的寫喔！
回購%標準請擇其一複製即可 ....
1. 很好吃，一定要再回購 90% - 100%
2. 好吃，可以考慮回購喔 80% - 90%
3. 還不錯啦，必須再改進之後，再考慮是否回購 70% - 80%
4. 尚可，商品必需要再改進，但不一定會回購 60% - 70%
5. 商品未達可以市售的標準，不會再回購 59% - 0%
試吃心得：1.奶酪：奶酪口感有點偏硬，應該是吉利丁加太多了一點，應該再軟嫩
一點，上面的皮應該是要和下面的奶酪融為一體的，但是皮卻
有點硬，須掀開皮來吃 ....
2.豆花：糖水很香、牛奶豆花沒有豆花的感覺，像布丁 @@
可能是用生乳製做的關係，所以也沒有甚麼奶味
但加了糖水一起吃，整體還算ok !
回購率%：4. 尚可，商品必需要再改進，但不一定會回購 60% - 70%
evaeva7022(28)
在 2009/3/21 11:52 pm 發表
感謝熱心的店家提供試吃,以下是我及家人的
試吃心得：1.奶酪:有點太甜,吃大約半盒就會覺得膩,無法一次吃完
2.有牛奶的味道,但沒有吃豆花的感覺,可能是新口味,尚在適應中
回購率%：
商品未達可以市售的標準，不會再回購 59% - 0%
cheng5341(53)
在 2009/3/22 0:19 am 發表
試吃心得：1.奶酪:似乎比較適合小朋友.本身大概吃不到半盒
2.豆花:沒有傳統的感覺,也可能是新口味,可是口味上沒有獨特性
回購率%：
商品未達可以市售的標準，不會再回購 59% - 0%
stomy(61)
在 2009/3/22 0:57 am 發表
試吃心得：因為怕會影響口感，所以挑了感覺會比較清爽豆花先試吃；吃進去的口感跟一般豆花有點不一樣，似乎比較濃稠，但是很奇怪，吃不出豆花的香味，似乎是牛奶的味道蓋過了豆花該有的豆香，而且還有點油@@有點吃不習慣.....
接下來開了奶酪來嚐嚐，可能因為有冰起來的關係，一打開舀下的瞬間有點凝結不好舀起，吃起來的確奶味十足，可是卻少了市面上那種爽口的口感....而且很濃稠，但是濃稠到很膩，吃了幾口就有點想停下來了....
回購率%：商品未達可以市售的標準，不會再回購 59% - 0%
說真的，不知道是因為對產品期望過高還是如何，跟家人一起試吃的結果有點出乎意料，不過還是很謝謝提供的店家
還有辛苦的饅頭媽~~~
kayhou2003(68)
在 2009/3/22 1:07 am 發表
謝謝主購開團為大家服務~~也謝謝店家提供試吃機會!!
試吃心得：1.奶酪:濃濃的奶香,還不錯吃,甜度稍甜了一點,個人不太喜歡吃太甜..
剛開始挖第一口的時候,真的有點不好舀起來.是太稠?..這點可再改進一下..
2.豆花:滑溜的口感很妙ㄟ,有牛奶香但是淡了些..很新鮮的感覺.
回購率%： 還不錯啦，但必須再改進之後，再考慮是否回購 70% - 80%
c9053(201)
在 2009/3/22 6:57 am 發表
試吃心得：
奶酪~~雖然有濃郁的奶味，但是太乾了，吃起來讓人不舒服
豆花~~搭配牛奶的味道似乎怪了點，有濃郁的奶味，但是還是蠻特殊ㄉ
回購率~~商品未達可以市售的標準，不會再回購 59% - 0%
曹世英(154)
在 2009/3/22 7:51 am 發表
試吃心得：奶酪~~濃濃的奶味甜甜的,還不錯吃
豆花~~加上糖水包吃的到牛奶的味道,和一般豆花不一樣,滑滑的口感,感覺還不錯
回購率%：好吃，可以考慮回購喔 80% - 90%
erin1429(148)
在 2009/3/22 11:34 am 發表
試吃心得：
奶酪~~還沒吃
豆花~~老公曰：奶味很重，沒糖水也ｏｋ
本人說：奶味真的很重，加糖水反而怪怪的？
回購率％：尚可，必需要再改進之後，再考慮是否回購 60% - 70%
taiwangirl929(52)
在 2009/3/22 12:00 pm 發表
試吃心得：
奶酪：濃濃的奶味，挺不錯的~但是吃了半盒就有點膩了
豆花：跟市售豆花不同，奶味真的挺濃的，全新體驗
回購率%：好吃，可以考慮回購喔 80% - 90%
zyxxyz(166)
在 2009/3/22 12:13 pm 發表
試吃心得：奶酪～很香的牛奶味～偏甜～但是我還滿愛的～是我的菜～
豆花～滿特別的～豆花有牛奶味～也是偏甜～小朋友會很喜歡吧～
回購率%：好吃，可以考慮回購喔 80% - 90%
hizu(184)
在 2009/3/22 1:54 pm 發表
試吃心得： 奶酪--表面很乾 ，也有點硬 ，不太有吃奶酪的口感
豆花--吃起來不像豆花 ，很有牛奶的感覺 ，怪怪的^^a
回購率%：基本上太貴了 又沒特色，不考慮回購
商品未達可以市售的標準，不會再回購 59% - 0%
yuan2525(220)
在 2009/3/22 2:37 pm 發表
試吃心得： 剛拿到試吃盒時,家人都覺得怎麼這麼小一盒,有點傻眼,覺得很貴...豆花部份
吃起來不像豆花,倒蠻像牛奶布丁的,奶味很重,表面感覺有一層薄皮,加上糖水
後我們家覺得還不錯吃,奶酪部份很濃稠,表面一層乾乾的,味道很"厚實"的感
覺,接受度還ok
回購率%: 價格實在不美麗,外面一大杯加料豆花也才25~30,這樣一小盒要29,感覺不是
物超所值~雖然不錯吃,但不會考慮買...另外感謝饅頭媽的辛苦喔~~
商品未達可以市售的標準，不會再回購 59% - 0%
lovewwe(59)
在 2009/3/22 3:21 pm 發表
試吃心得：
1.奶酪：不好挖，硬硬的，說不上好不好吃 ，沒什麼感覺
小小一盒，單價挺高的，如果有果醬會更好吃
2.豆花：這個比奶酪好吃，但也很小盒，奶味很重
回購率%：
因為太貴了所以不會再回購 59% - 0%
wulove213055(468)
在 2009/3/23 9:57 am 發表
試吃心得:
1. 奶酪: 太過濃稠,表面太過硬,吃起來口感不優.單價稍貴了些.
2. 豆花: 豆花牛奶味不錯,但不太像是傳統豆花,反倒像是布丁.
回購率%：
商品未達可以市售的標準，不會再回購 59% - 0%
謝謝店家還有辛苦的饅頭媽.^^
stella_ou(40)
在 2009/3/23 10:49 am 發表
試吃心得:
1. 奶酪: 有點濃稠,而且太硬了,不好挖,吃起來感覺很厚實,不是很好吃
2. 豆花: 沒有豆花味的豆花,倒是多了奶味,而且糖水與豆花味道不太搭
回購率%：
商品未達可以市售的標準，不會再回購 59% - 0%
謝謝店家還有辛苦的雅玲^^
lyh429(93)
在 2009/3/23 11:05 am 發表
試吃心得：奶酪有點偏硬，湯匙叉住都不會動喔！奶香還不錯！
我喜歡牛奶豆花的口感，不加糖就很好吃，很順口！
回購率%：還不錯啦，但必須再改進之後，再考慮是否回購 70% - 80%
感謝用心製作的廠商跟辛苦的饅頭媽、小幫手們！^_^
winsomchen(132)
在 2009/3/23 11:35 am 發表
試吃心得：
1. 奶酪: 吃起來感覺太厚重，一盒吃不完
2. 豆花: 濃濃的奶香吃起來還不錯，只是沒有吃豆花的感覺
整體感覺小了一點，而且皺皺的表面稍有影響觀感
回購率%：尚可，必需要再改進之後，再考慮是否回購 60% - 70%
感謝辛苦的饅頭媽！！
yafei(146)
在 2009/3/23 12:15 pm 發表
我愛牛奶、偏重口味，所以單純個人口味:
奶豆花--豆花是蠻Q溜的，由於我的奶豆花帶著水? 或是奶? 喝起來沙沙的，影響口感吶，豆花味道淡淡的，口拙的我吃不出奶味或豆味，不過所附冬瓜糖水真的不錯，雖然甜了點但我一樣喝掉。
鮮奶酪-口感偏硬，不喜歡上面那層硬狀的生乳? 味道很濃厚，我能夠接受。
回購率%： 尚可，必需要再改進之後，再考慮是否回購 60% - 70%
謝謝辛苦的主購及提供試吃的廠商
df1890(92)
在 2009/3/23 4:37 pm 發表
試吃心得：1.奶酪:濃濃的奶香,還不錯吃,甜度稍甜了一點,..
剛開始挖第一口的時候,真的有點不好舀起來.是硬 OR Q?..
單價貴了些.
2.豆花:滑溜的口感很順,有牛奶香.有些水水.糖水與豆花 味 感覺不搭 .
回購率%： 尚可，但必須再改進之後，再考慮是否回購 60% -70%
感謝廠商跟辛苦的饅頭媽、小幫手們！
sandyshih46(62)
在 2009/3/23 5:23 pm 發表
試吃心得：1.奶酪:表皮硬些,不好挖 奶香夠,但口感還是不夠濃醇
2.豆花:滑溜的口感還不錯,有牛奶香.,因是新口味 接受度沒那麼高.
回購率%： 尚可，但必須再改進之後，再考慮是否回購 60% -70%
sunnylife(62)
在 2009/3/23 7:18 pm 發表
試吃心得：1.奶酪:表皮太硬了,不好挖 ,而且不太有吃奶酪的口感
2.豆花:牛奶味道很重,不太習慣,不過蠻特殊的,還可接受
回購率%： 尚可，但必須再改進之後，再考慮是否回購 60% -70%
lip204(424)
在 2009/3/23 10:42 pm 發表
試吃心得：
1.奶酪--偏甜，太硬，表皮看起來不大可口
2.豆花--沒加糖水吃，沒啥特別耶，加ㄌ糖水後比較順口
價格不是太美麗，29元是試吃價，原價就更不美麗嚕~
尚可，商品必需要再改進，但不一定會回購 60% - 70%
baygo(21)
在 2009/3/23 11:29 pm 發表
試吃心得：1.奶酪:奶香味很濃郁,吃起來偏硬(尤其表皮),一般,沒有很特殊的感覺...
2.豆花:口感比起奶酪滑溜些,有奶香味,但豆花味不明顯,有點怪的感覺...
回購率%： 4. 尚可，商品必需要再改進，但不一定會回購 60% - 70%
感謝~廠商&辛苦的雅玲&小幫手^^
gytfjd(8)
在 2009/3/24 10:03 am 發表
試吃心得：1.奶 酪：口感上蠻軟嫩的， 只有上層的皮部份略硬了點，但也覺得能
接受，奶味也夠，甜度適中，這個我覺得蠻好吃的耶！
回購率：還不錯啦，必須再改進之後，再考慮是否回購 70% - 80%
2.豆 花：個人覺得它的質地是豆花的質地，但取名叫牛奶豆花確容易讓
人聯想成豆花，容易拿到商品時會有落差！
它是整個都牛奶做的奶凍（但質感是豆花）
糖水不會太甜，加了以後甜度剛好！
但個人還是比較偏好奶酪的口味！
回購率： 尚可，商品必需要再改進，但不一定會回購 60% - 70%
感謝廠商提供試吃，也謝謝雅玲與小幫手雅卉和芳櫻喔^^
yuchin425(124)
在 2009/3/24 10:52 pm 發表
試吃心得：1.奶酪：打開時候上面有一層硬硬地很奇怪,味道我覺得還可以啦但是口感我覺得不是很OK耶 不太像是在販賣地產品像是一般自家在做地東西
2.豆花：牛奶豆花沒有一般傳統地豆花的感覺，口感好妙但是奶味有點太重了覺得不喜歡
兩者我較喜歡奶酪
回購率%： 5. 商品未達可以市售的標準，不會再回購 59% - 0%
shiyen(27)
在 2009/3/25 2:17 pm 發表
感謝廠商,雅玲及小幫手
試吃心得:
1奶酪:比較濃稠,不太像一般奶酪軟嫩的口感,但還可以接受
2豆花:也不像豆花,奶味很重,口感很奇特,不曉得要說喜歡還是不喜歡,加了糖水倒還蠻喜歡的
就整體來說,覺得單價稍貴了些
尚可，商品必需要再改進，但不一定會回購 60% - 70%
kanban(185)
在 2009/3/26 9:43 pm 發表
試吃心得：1.奶酪：口感偏硬不夠細緻，味道稍嫌不足
2.豆花：沒有豆漿的味道,較軟不像奶酪那樣硬
回購率%： 商品未達可以市售的標準，不會再回購 59% - 0%
謝謝店家及主購!
| 回覆作者 |
