小秋上菜~~~~魚子太卷~大家一起來捲哦 | ihergo愛合購
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hnfxq1009(7)

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在 2008/10/24  2:48 pm 發表

話說上回在家中找到一包海苔,在冷凍櫃找到德式香腸,很巧的冰箱只剩小黃瓜和蛋蛋~~百般無耐又不想出門,老公又快回家了,於是就把香腸用水煮熟(是巨大的雞肉腸哦)切成細條~將小黃瓜也切成細條,把蛋煎成玉子(自己取的拉,煎厚點切條就好)於是就捲捲捲~~捲完切片時發現~~美觀不足丫~~於是就捲上癮了,一口氣捲了9條,飯都捲光了才做罷,吃到隔天才吃完= =

這回買了盒魚卵來玩~老規矩小黃瓜和玉子是不可少的拉~另外準備了龍蝦沙拉和朋友給的鮪魚生魚片~~~全都切成條狀後~~在竹簾上鋪好保鮮膜,魚子(自己吃不用客氣放多一點),熱飯(雖然很燙,可是我們家覺得這樣一般的白米飯比較好吃)~再來是看電視學的,來層海苔,放好料後~捲捲捲,忘了在什麼節目看到的,卷起後要壓哦,用土司形來壓(馬蹄形),會比較固定飯不會壓爛~把竹簾打開時,我只能說,人家師傅是有綀過的拉,我的魚卵不知是放太多還是不會鋪,都跑來跑去,只好選一條看起來比較上相的來拍.

吃起來滿嘴的魚卵跑來跑去,真是....不饋是我做的丫~~~

 

魚卵~龍蝦沙拉~漁得買的拉https://www.ihergo.com/store/yuder

hohergo(0)


在 2008/11/11  4:55 pm 發表

好感動~你的手藝好好喔,而且解說的很清楚.

有機會再多給眾好友們分亨哦.

tammy7610(169)


在 2008/11/11  5:12 pm 發表

水喔

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