三郎蛋糕試吃心得 | ihergo愛合購
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caise1218(830)

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在 2008/5/21  1:52 am 發表

請寫心得

shiun33(456)


在 2008/5/21  1:01 pm 發表

瑞士捲~

很好吃..喜歡那個類似含胚芽還是小麥的蛋糕體..

以及裡面的鮮奶油.不會抹很厚很膩的感覺~

 

起司派~ (應該是吧?裡面紅紅的)

裡面有著一點的櫻桃餡..味道不錯~

 

輕乳酪蛋糕~

綿密的口感..吃起來不膩..好吃!

 

純巧克力蛋糕~

裡面唯一..我覺得不很OK的蛋糕..

我很愛巧克力..不過這個巧克力有個味道..我不是很愛~ 很難形容~

蛋糕體很濕潤綿密~

 

回購:有機會的話..第1種70%  中間2種60%   最後一種低於50%

 

謝謝主購&廠商提供試吃

eve7816(10)


在 2008/5/21  3:14 pm 發表

今天終於拿到高雄著名三郎奶油餐包的新品咧

心中真是高興莫名...

想當初我也是趣他家排隊拿號碼ㄉㄧ員...現在就可以輕鬆的拿到試吃品

感謝我ㄇ家ㄉ主購唷

以下是我ㄉ試吃心得

 

1.胚芽瑞士捲

   切片尺寸:7*7cm

   口味:偏淡...仔細咀嚼可以咬到小小的胚芽顆粒唷...
            裡面的奶油抹ㄉ不厚...所以吃起來不會很膩...

            適合喜歡淡口味or老人家ㄅ

 

2.乳酪派

    半徑:7.5cm、厚度3cm

    口味:最底下一層是威化餅(單吃-好吃)...之後有一層薄薄桃紅色的蔓越莓or櫻桃(單吃-

             小甜甜)的說..第三層濃濃的乳酪..口感有點像濃密的滑留布丁(單吃-沒啥味道低

              說)...最上一層:淡淡的果膠(單吃-就真ㄉ沒有啥味道..純點綴的說)...

              這就要真ㄉ合起來一起吃低說...

              適合不喜歡酸..但又怕太甜ㄉ人...應該是小朋友ㄅ....

 

3.起司蛋糕

   半徑:7cm、厚度:4cm

   味道:微酸的乳酪蛋糕...底層一樣有一層威化餅...之後就是綿密的起司綿密的口感..

            吃起來不膩..適合再來一壺花果茶...多吃幾塊不是問題

 

4.黑巧克力蛋糕

   半徑:7cm、厚度:4~5cm(中間凹、邊緣禿)

   仔細看看他也分三層...第一層(1~4cm)式扎實的巧克力蛋糕...濕潤不扎舌、

   第二層(4~4.5cm)濃濃的巧克力"漿"(介於固態的海綿蛋糕&巧克力漿之間)、

   第三層(4.5~5cm)巧克力海綿蛋糕...上面還有一層薄薄ㄉ白色糖粉

   巧克力味道吃ㄉ出來...大人小孩都可以接受...不會甜的很膩

 

總評起來她家ㄉ蛋糕都很濕潤...不會吃到很乾澀...

也不會甜的很膩...不喜歡很甜的應該都可以接受...

聞起來的話沒有味道...我想蛋糕大部分都這樣ㄅ...

 

依照重口味的我....巧克力蛋糕=起司蛋糕>乳酪派>胚芽瑞士捲

回購的話應該也是這樣ㄅ

尺寸的話僅供參考...因為我不知道我ㄇ試吃品跟實際品有差異咩

&以上評量僅供參考唷...因為未必我吃不習慣的口味大家都吃不習慣唷...

價位因為我不知道...所以沒有辦法給評

 

感謝辛苦找廠商ㄉ主購...&廠商提供東東給我ㄇ吃喝唷

甘溫........................

jiaminjou(182)


在 2008/5/21  4:05 pm 發表

1.胚芽瑞士捲  :因為加了胚芽 所以有種蠻香和健康的味道

                           蠻好吃的..

2.乳酪派:上面的口感有點布丁的感覺 下層有夾一層果醬 還不錯

3.輕乳酪蛋糕:細緻綿密的感覺  

4.巧克力蛋糕:可能平常我就不太喜歡巧克力了 這個巧克讓我覺得有點苦味

                        也許是廠商用的巧克加較純吧..

 

所以我的回購率是60%

也謝謝廠商提供了試吃品

和辛苦跑來跑去的主購

RuiChing(125)


在 2008/5/21  7:34 pm 發表

1.胚芽捲:與平日吃的蛋糕捲多了胚芽,有健康fu,不太甜膩

 

回購率70%

 

2.乳酪派:像布丁,有一層果醬,整個口感算ok,但只適合單吃一小片

 

回購率30%

 

3.重乳酪:看來像重乳酪蛋糕,口感有些札實但味道徧淡

      不像天母吃吃看那般濃,也比芝玫的重乳酪淡

      若要說它是輕乳酪,口感就比Amo輕乳酪差

      軟棉口感、淡淡乳酪香

回購率0%

 

4.巧克力波士頓:口感鬆軟,不甜不膩,巧克力帶點苦味

         四個中,這個最得我和朋友的喜愛

回購率80%

 

 

但不知為何,蛋糕底部有些濕濕的,所以吃起來的口感可能會走徧

 

自從有一回朋友買天母的吃吃看,吃過之後愛上了乳酪蛋糕

從Amo輕乳酪,芝玫的輕、重乳酪,去台北還特地去天母買吃吃看

 

輕乳酪選Amo,重乳酪選天母吃吃看,芝玫的徧濕,不得我心

想不到~芝玫己夠失望的了,三郎的更不優~所以回購率0%

b791217(110)


在 2008/5/21  8:43 pm 發表

1.胚芽瑞士捲  :有健康的味道蠻好吃的.算甜度適中.

                   

2.乳酪派:上面的口感綿密.下層有夾一層果醬還有一小塊派皮 還不錯

 

3.輕乳酪蛋糕:細緻綿密的感覺   我還滿喜歡的

 

4.巧克力蛋糕:巧克力有點苦味很香. 但沒什麼口感. 太濕軟

                       

 

所以我的回購率是1. 3  =60%     

mia(116)


在 2008/5/21  9:09 pm 發表

胚芽瑞士卷~~口味偏淡.吃在嘴裡有胚芽一顆一顆的口感.細細咀嚼有麥香.鮮奶油不油 不 膩.搭配的很青爽.吃起來對身體應該沒有負擔.如果要減肥又想要吃蛋糕我推薦吃這種            回購率50%

    乳酪派~~我覺得它有點像是蒸的布丁口感.綿密奶味濃.果醬甜度適中跟底部搭配的很好         回購率70%

       起 司乳酪~~~濃醇香.口感綿密.介於重乳酪和輕乳酪之間.甜度剛好不膩

     巧克力蛋糕~~~~吃起來有點像是在吃巧克力醬的濃郁但不會那麼甜.甜中帶點微苦綿密.有點像是我在法國吃過的一種巧克力蛋糕切開後有巧克力醬流出好好吃好懷念喔.!我個人喜歡這種蛋糕          回購率90%

         整體上都很好.沒有辜負三郎的店名

a9433(126)


在 2008/5/21  9:10 pm 發表

1.胚芽瑞士捲  :算甜度適中.

                   

2.乳酪派:上面的口感綿密.下層有夾一層果醬還有一小塊派皮 還不錯.但是底部的濕濕軟軟的

 

3.輕(重)乳酪蛋糕:我已經分不清楚當天吃的是重還是輕.我個人覺得應該是重乳酪蛋糕.因為有聽到小老闆說.他的重乳酪蛋糕是用白色乳酪做成的.不會有酸酸的味道.所以當天我就先吃這一項.真的不會太酸.還可以接受.

 

4.巧克力蛋糕:巧克力有點苦味很香. 但沒什麼口感. 太濕軟

                       

 

所以我的回購率是3  =>60%     

林維慧(85)


在 2008/5/21  10:09 pm 發表

 

1..胚芽瑞士捲..~

口感比其他ㄉ蛋糕紮實.又不太甜.很多ㄉ胚呀粒..很養生.回購40%

 

2...乳酪蛋糕~~

很香ㄉ乳酪味..綿密又不會鹹..(有些蛋糕好鹹)..不會膩口..回購70%

 

3....乳酪派~~~

好華ㄉ口感.好像布丁..夾著蔓越莓(應該是吧.有ㄉ人說是櫻桃)果醬及果粒.甜中帶一點點ㄉ甜.很順口..回購70%

 

4...巧克力蛋糕~~~~

蛋糕雖有巧克力ㄉ苦味..但不怎麼香..很普普..回購低落咩

淑玲(101)


在 2008/5/21  10:30 pm 發表

《瑞士捲》

不知是不是加了胚芽(雜糧)的關係,雖然摸起來很軟,但吃起來卻有一點點的乾,不夠綿密,奶油不會過甜,這應該算是是養生甜點吧!不油不膩很清淡

回購率:0% 我呷重鹼啦............

 

《乳酪派》

 類似烤布丁,夾一層蔓越莓(?),整體搭配恰到好處,口感綿密,底層的威化餅(?),第一次看到那麼濕的,也因如此吃起來不會乾。總體來說,派非常濕潤,用手拿起來,手指都陷進去,派快掉下去的感覺,趕緊拿小湯匙先

回購率:40%

 

《乳酪蛋糕》

 我最喜歡的乳酪蛋糕,這不是知道是不是它們家的招牌"重乳酪蛋糕",不錯吃!味道濃郁,入口即化,但和乳酪派一樣,整個非常濕潤,拿起來都快掉了,所以我都用小湯匙挖來吃

回購率:70%

 

《巧克力蛋糕》

光看蛋糕就覺得很濕潤,吃起果然就是鬆軟綿密,不會有嚥不下去的感覺,有點黃湘怡蛋糕的fu,巧克力不會很甜帶有一點點苦味,香濃順口

回購率:40%

 

 

整體來說,三郎蛋糕製作都較濕潤,很好入口,但相對來說就比較沒了口感,口味不會太甜膩,不會吃多就覺得很渴,但也沒辦法吃太多就是了啦@@

不過最喜歡的還是它們家的餐包,蛋糕除非我沒有更好的選擇,要不然三郎不會是我的首選(不好意思喔)。之前看它們的蛋糕櫃,我最有興趣的是重乳酪&提拉米蘇,可惜這次試吃到提拉米蘇>8<

 

 

謝謝主購提供試吃機會給大家唷!^^

sashahuang(883)


在 2008/5/21  11:25 pm 發表

首先感謝主購的熱心..

再來交作業..

 

瑞士捲==>不論是口感..味道都十分的養生..

                   回購率0%

                   不好意思呀..因為我覺得甜點就該"很甜點"..

                   口味清淡總是會有點"沙必西"..

                   不過卻是很適合健康取向的人食用..

 

巧克力蛋糕==>我爹說不錯..不過巧克力味能再濃郁點兒就更好了..

                           回購率30%

                           因為我爹也是屬螞蟻的..拍謝..

 

最後的兩種乳酪蛋糕都得到很高的評價..

我娘尤其愛乳酪蛋糕..

而乳酪派==>像在吃布丁很特別..

回購率皆為90%(時間地點都能配合的話==>100%)

                          

williamla02(46)


在 2008/5/21  11:42 pm 發表

瑞士捲

 

    這應該是這次試吃我覺得好吃的蛋糕吧!蛋糕體很香,奶油餡也不會甜膩,滿適合怕胖或年紀大一點的人吃,只是味道稍淡,重口味的人可能不愛!

 

回購率:60%

 

乳酪派

 

    派餡有夾一層果醬有加分的效果,不過整體有點濕潤偏軟,加上上面那層果膠,口感不佳。

 

回購率:0%

 

重乳酪

 

    應該是重乳酪吧!?可是乳酪味我覺得不夠重!(如果是輕乳酪那就算了,當我沒說)餅乾底太濕了,這種口感我不愛。可能要把他冷凍之後再吃或許會好一點!我很愛吃乳酪蛋糕說,可是三郎的讓我有點失望(可能自己不愛葡萄乾也是個關係!)

 

回購率:30%

 

巧克力蛋糕

 

    這應該是要做生巧克力蛋糕吧!?巧克力味道夠重是沒錯,不過似乎有點偏苦!比起市面上的生巧克力好像蛋糕體比較濕!

 

回購率:30%

 

不知道是不是下雨的原因,這次試吃的蛋糕整體口感都好濕潤,吃第一口還好,接著吃就有點噁心,不過還是謝謝主購冒著風雨幫我們送蛋糕!

 

bearcity2(100)


在 2008/5/22  0:43 am 發表

1.瑞士捲:蛋糕不會太甜,奶油也剛剛好,吃起來不會太膩,而且好像有類似胚芽的顆

                   粒,口感不錯,對不能吃太甜的老人家來說是個不錯的選擇,回購率70%

 

2.乳酪蛋糕:口感細膩,加上甜甜的果醬,吃起來還不錯,我個人是不愛這類蛋

糕但因為有甜甜的果醬,所以回購率50%

 

3.起司蛋糕: 吃起來有點酸酸的,入口即化,搭上下面有層餅乾,吃起來不會太膩,

但我個人不愛這類蛋糕所以回購率30%

 

4.純巧克力蛋糕:蛋糕吃起來很綿密且不會太甜,還有點巧克力苦苦的味道,四

                               種中我最喜歡的蛋糕,回購率80%

colour902(149)


在 2008/5/22  1:01 am 發表

1.瑞士捲:比一般市售的還要綿密扎實...中間的奶油不會很厚也不甜膩...還不錯...回購50%

 

2.乳酪派:奶香味不夠重...倒是很清爽啦....最上面有燒烤布丁的感覺...可惜不夠香...不夠底下有一層果醬...把整個風味提升....回購50% 

3.起司蛋糕: 也是很清爽...不太甜膩...不過底下的威化餅太容易碎了...一切全散開...不優....回購20%

4.純巧克力蛋糕:有點酒香味..是我的錯覺嗎?也是清爽...吃起來滿濕潤的...回購20%

整體來說....就是清爽...不過蛋糕不是應該要味道重嗎?香味足ㄚ....

caise1218(830)

回覆

在 2008/5/22  1:13 am 發表

蛋糕用紙箱裝決對沒有淋到雨      我還用大腿夾著怕他糊掉

他悶家蛋糕就是微濕      所以我愛

現場

吃派ㄉ    說ㄧ下心得八

 

ssmanrtv(1366)


在 2008/5/22  1:56 am 發表

1.胚芽瑞士捲:第一次吃到胚芽的蛋糕~覺得還滿養生~不會太甜~

 

2.乳酪派:感覺乳酪味道不是很明顯~底下派皮還有用上一層果醬~吃起來酸酸甜甜

                   還不錯~

 

3.乳酪蛋糕:這個就吃的到乳酪明顯的味道~吃起來感覺很綿密~很順口~都不太膩

 

4.巧克力蛋糕:吃起來並不會特別死甜~跟外面巧克力但高不太一樣~帶點苦味~

                            喜歡吃純巧克力的~不妨考慮~是個不錯選擇~

 

總結~三郎蛋糕都不會很甜~吃起來也不會很膩~也不會乾乾的(也或許是少量的關係)~

滿符合現代人低糖的需求~只是不知道熱量高不高~"~

 

回購率:75%

 

在此謝謝店家與小涵的辛勞^^

thebreezy89(42)


在 2008/5/22  2:31 pm 發表

胚芽的蛋糕不會很甜.......但是沒特色 很一般

乳酪派 味道太淡

起司蛋糕味道不濃

巧克力蛋糕 雖然巧克力和起司蛋糕比起其他有較好吃 但是不夠味

總分65吧

回購率60%...

謝謝廠商和主構提供

mimi_q0813(35)


在 2008/5/23  4:11 pm 發表

1.胚芽瑞士捲 ~ 口感有點小乾.但滿養生的感覺.

                   

2.乳酪派 ~ 布丁的口感配上蔓越莓.好吃.一口接一口.

 

3.輕乳酪蛋糕  ~ 不會太酸.也不會太甜.剛剛好.但上面那層果膠我不愛.

 

4.巧克力蛋糕 ~ 巧克力不夠入味.也沒有巧克力的香氣.

 

回購率55%

 

謝謝主購&廠商提供試吃...

ilight(160)


在 2008/5/23  5:42 pm 發表

一邊吃一邊想名稱是啥

總算看了大家寫的正確名稱

 

1.胚芽瑞士捲 ~ 是走養生的感覺,也沒什麼味道,我比較不喜歡,

                   

2.乳酪派 ~ 吃起來就是軟的感覺,沒有蛋糕體的支撐,配上底層的果醬,搭配的很不錯  

      

3.輕乳酪蛋糕  ~ 整體來說,並不會有太大的差異

 

4.巧克力蛋糕 ~ 巧克力入口可以感覺到淡淡的巧克力香,但是味道卻不重,比較可惜點

 

回購率40%

 

謝謝主購提供試吃.....

qsjn(328)


在 2008/5/23  9:32 pm 發表

以下就是我試吃的心得哦~

1.胚芽瑞士捲: 胚芽的味道香香的,口感較Q,中間的奶油不會很膩,我還蠻愛的!!!

回購率80%

                   

2.乳酪派: 吃起來軟軟的,不是那種綿密的乳酪感,香味也還好,對於愛吃乳酪的我,好像接受度還好而已!  

回購率20%

      

3.輕乳酪蛋糕 :乳酪的香味還好,而且綿密度感覺怪怪的(吃起來不像蛋糕又像蛋糕的感覺),可能不是很愛的那種...

 回購率20%

 

4.巧克力蛋糕 :巧克力的口感較溼潤,不會吃起來讓人感覺很容易口渴 ,巧克力的味道也有,不錯吃哦!

回購率80%

 

謝謝小涵&廠商哦~

lala0116(38)


在 2008/5/23  9:46 pm 發表

1瑞士捲~

好像含胚芽的蛋糕吃起來比看起來的可口呢

裡面的鮮奶油不錯  不膩  甜度也適中

因為光看外表我是不會點這個口味的

但吃起來蠻令人驚喜的          

 

2起司派~ (底有紅色果醬的)

果醬甜了點  覺得可以再多點酸味  以免過膩

 

3乳酪蛋糕~

蠻濃的.有獨特的乳酪味

 

 

4純巧克力蛋糕~

蛋糕體蠻濕潤的不會太乾  剛剛好

不過巧克力的味道我覺得可以再重一點 ~因為我是愛吃巧克力的人

 

回購:1.    90%改變外表或取個好名字會更讓人想要買 就更棒啦

           2.  覺得過甜不會買0% 

           3.想吃乳酪蛋糕的時候就會買80% 

           4.    40% 

謝謝主購及廠商提供試吃

ozaki7749(102)


在 2008/5/23  10:04 pm 發表

1.胚芽瑞士捲:口感一般並無特別驚艷的感覺.蛋糕體偏硬一點點奶油的量剛剛好不甜膩~回購率30%

 

2.乳酪派 :上面那層果膠似乎沒味道蛋糕太濕吃起來黏黏的不是我喜歡的口感果醬味道就還OK~回購率10%

 

3.乳酪蛋糕:這個蛋糕也是太濕了...乳酪香味一般底下那層餅乾口感也不是脆脆的...濕的都軟爛了這個蛋糕是裡面表現最不優的~回購率0%

 

4.巧克力蛋糕:這個蛋糕是我覺得這次試吃最好吃的一款巧克力偏苦我愛這個味道但是蛋糕也是濕濕的...就味道而言還不錯吃!不過口感真的就蠻差的~回購率30%

 

不知道為什麼這次試吃的蛋糕都濕的很奇怪!甚至吃到後來都覺得變噁心的感覺....因為我很愛三郎的餐包可是這次蛋糕的表現真的不是太優

 

wqwe(57)


在 2008/5/25  7:00 pm 發表

1.胚芽蛋糕:吃在嘴裡有穀類的口感和香氣,不會很甜,奶油也不膩,感覺很養生


2.巧克力蛋糕:酒釀櫻桃?跟巧克力兩者的比例感覺沒有拿捏好,吃起來不對味..


  上面兩種的蛋糕體屬於微濕口感,不會太乾,也不會太甜,就蛋糕體來說還可以


3.泡芙:皮薄餡多,但是奶油餡的味道有種說不出的怪,皮也太軟,不優


只有胚芽蛋糕會想回購..回購率60%..視價格而定

amy0528tw(174)


在 2008/5/28  0:34 am 發表

1.胚芽瑞士捲  :當時候看起來最一般的產品,所以先吃!!想不到卻是四種當中最好吃的一種,甜度適中,口感有健康的胚芽,非常合我的口味.,,,,,,,,,,.

                   

2.乳酪派:(老公說)下面餅乾太軟,乳酪味道還好,但是口感太不喜歡

 

3.輕乳酪蛋糕:(老公說)口味還算是香氣,不會太甜,但是又濕又軟的口感怪怪的!!

 

4.巧克力蛋糕:看起來很好吃,但是太濕軟的蛋糕體,輕巧克力味道太少,勉強喜歡酒釀櫻桃,很好吃,其他沒味道,太濕軟的口感,很不喜歡...

                    

 

所以整體回購率是第一項是70%,但是其他的蛋糕是20-40%......

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