在 2009/3/24 5:40 pm 發表
awen(273)
在 2009/3/26 9:14 am 發表
試吃口味～(奶香、楓糖、咖啡)
試吃心得～奶香在我吃來是原味,楓糖就是比奶香甜一點,咖啡的味道特別重,不是很愛咖啡的人可能會不喜歡,我老公最愛吃蛋捲,看到我拿這回家試吃很開心,吃了之後也沒有失望唷!
回購率～楓糖90%,其他75%.
aapias(110)
在 2009/3/26 9:16 am 發表
試吃口味～(奶香、楓糖、咖啡)
試吃心得～包裝精美~加分
三種口味都不錯吃~甜淡適中~香酥唰嘴~特別喜歡咖啡口味
回購率～85%
mary5301(243)
在 2009/3/26 9:43 am 發表
試吃口味～(奶香、楓糖、咖啡)
試吃心得～奶香和楓糖給小朋友吃了~好像很好吃~一下了就吃完了~~
我吃的咖啡口味還蠻香的~~吃的出淡淡咖啡的香味~較一般蛋捲特別些~~
回購率～80%
beckylin22(145)
在 2009/3/26 11:37 am 發表
試吃口味～奶香、楓糖、咖啡
試吃心得～奶香很香濃
楓糖有點甜,不是很喜歡
咖啡口味我還蠻喜歡的味道,因為我很喜歡咖啡味
回購率～85%
在 2009/3/26 3:48 pm 發表
試吃口味～(奶香、楓糖、咖啡)
試吃心得～整體來說算是好吃的蛋捲但香氣不夠~甜度很剛好!
不很合我女兒她們的口味~
回購率～80%
vk0714(105)
在 2009/3/26 4:36 pm 發表
試吃口味～(奶香、楓糖、咖啡)
試吃心得～包裝很用心~喜番
三種口味都不錯吃~
楓糖有點甜;咖啡口味還蠻香低
特別喜歡奶香口味 甜度很剛好! 口感酥酥好吃我愛❤
回購率～80%
simpton3388(188)
在 2009/3/26 10:13 pm 發表
試吃口味～奶香、楓糖、咖啡
試吃心得～奶香很香濃
楓糖有點甜,不是很喜歡
咖啡口味還不錯
回購率～85%
ocoma007(9)
在 2009/3/26 10:47 pm 發表
謝謝各位的試吃心得
奶香也算是原味蛋捲，不過因為奶油味道很香又有加上奶粉，所以取名為奶香蛋捲
(基本配方是飯店主廚提供的)
楓糖在我們蛋捲的口味中甜度感覺上是最甜的
但是比一般市售蛋捲中還算是較不甜的了
也有試過降甜度結果變成不是很香
所以目前還是維持在目前的甜度
目前三種口味甜度計算
以奶香為100%的話
楓糖約110%
咖啡約115%
不過因為咖啡的苦味抵銷掉了甜味所以感覺上比奶香不甜
以喜年來蛋捲為基準甜度100%的話
奶香約為80%的甜度
而且糕餅類的食品，如果將甜度降的很低的話，吃起來就不香了...
我們也是很努力的調整甜度，努力維持在香味足又不會有甜膩感的平衡上
在蛋捲的口感上
因為沒有加酥油而用純阿羅利奶油
所以口感上會有酥酥鬆鬆要吞下去前會有綿綿的感覺，也比較不油膩(阿羅利奶油的特性)
有些蛋捲吃了很香，不過要吞下去後喉嚨會留有油膩感，手光拿蛋捲也是會有一層油黏在手上
希望各位會喜歡阿羅利奶油蛋捲的味道
Bigirl12(393)
在 2009/3/26 11:14 pm 發表
試吃口味～
奶香、
是我最喜歡的口味~粉香濃啊~而且不會很甜~好...好...吃....喔
楓糖、
濃濃的楓糖味~這口味是我最後吃的~相較之下就真的比較一般口味
但楓糖真的很香
咖啡、
偏苦的口味~喜歡咖啡的真的會很喜歡~連我不怎摸喜歡的都覺得不錯
很大人口味
3種口味都不錯吃~尤其是老闆為了大家的健康~努力研發好吃又天然的甜食
揪乾心ㄟ
回購率90%
cascade(297)
在 2009/3/27 9:10 am 發表
試吃口味～(奶香、楓糖、咖啡)
試吃心得～三種口味都很有自己的特色，很香很濃的味道，甜度也很合我意
回購率～85%
vickiwu(46)
在 2009/3/27 12:06 pm 發表
taiyootaiyoo(213)
在 2009/3/30 10:46 am 發表
試吃口味～奶香、楓糖、咖啡
試吃心得～三種口味都各有特色.香濃酥脆.甜度適中.讓人欲罷不能.
真的都好吃 ~個人特別中意咖啡口味
回購率～85%
f224355(53)
在 2009/3/30 12:10 pm 發表
試吃口味～(奶香、楓糖、咖啡)
試吃心得～三種口味都不錯吃喔,甜度適中
回購率～75%
rita610629(605)
在 2009/4/1 9:53 pm 發表
謝謝店家及主購提供試吃機會
試吃口味～(奶香、楓糖、咖啡)
試吃心得～每種蛋捲吃起來都很符合他的口味,但是就是因為這樣,反而少了蛋捲
該有的蛋香,倒是脆度很夠,但甜度對我來講都過甜了.
回購率～70%.
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