jsf0927(152)
在 2008/12/22 1:28 pm 發表
謝謝 jai7737主購辛苦和廠商熱心提供試吃!水餃包的真是漂亮!不算大!可是我將高麗菜和韮菜兩包40顆都下鍋!老公和我兩人竟然吃不完!看來我小看它了!兩種水餃內餡都很鮮美多汁但又不油膩!鮮嚐一口名字取的好!
回購率80% 另20%視價格而定!
jenifer_chen0306(146)
在 2008/12/22 1:44 pm 發表
【試吃人員】：我+小二ㄉ姐姐+小一ㄉ妹妹
【試吃心得報告】：3人一致覺得高麗菜ㄉ最好吃,皮很Q,內餡還不錯,有味道,
韭菜ㄉ,我覺的ㄝ不錯,可是小孩說:苦苦ㄉ,不好吃......
【回購率】：80%
kao701325(324)
在 2008/12/22 1:48 pm 發表
首先感謝辛苦的主購 j 大
口味:高麗菜．韮菜
心得:皮算厚，雖有點Q度可是下去煮沒多久，就破皮了，
（不只開口沒包好，水餃身也破皮）
內餡太少了,吃不出水餃該有的味道~
回購率:0
需改善建議:
水餃皮要改善,太容易破皮內餡都外流了；
內餡不紮實，口感是因人而異，可是吃不出來也太淡了吧？
這種價格要一顆２元，我有點拿不出來～
wiwihappy(141)
在 2008/12/22 1:57 pm 發表
謝謝 提供試吃！
心 得：剛拿到餃子時，視覺上真的好小一顆，不過吃起來還真有飽足感~~
皮QQ的，內餡比例剛剛好，口感蠻不錯的，韭菜和高麗菜都好吃！
回購率：70 %
建 議：一包餃子應有20顆，但拿到的只有18顆，數量不足！需要改善！
emma0791(198)
在 2008/12/22 2:16 pm 發表
先謝謝熱心的主購和廠商提供試吃
口味：高麗菜、韮菜
心得：拿到餃子時覺得它太小了吧，皮易破，饀少，味淡，個人覺得不到團購的需求
回購率：0
hoze_chu(113)
在 2008/12/22 2:21 pm 發表
我訂的是高麗菜、韭菜各一口味我覺得還好取，沒有想像中的那麼好吃，不知是不是我的錯覺？？？我怎麼覺得每顆水餃的味道濃、淡不一，不是同時包的嗎？？？
happybuy(111)
在 2008/12/22 2:27 pm 發表
謝謝主購及廠商的熱心~3Q
!
領到了高麗菜水餃及韭菜水餃各二十顆.試吃的結果,我個人覺得口味很清爽但水餃本身鹹度徧淡了些,建議可以再加重一些些口味,這樣,對於一向不愛外加一堆醬料的消費者<像我啦>會比較合宜;手工水餃就是手工水餃,真的就是和機器水餃很不一樣,不只樣子不同,連口感也是有明顯的差別,尤其餃子皮頗Q的,水餃小巧可愛,也適合一口一個;不過唯一美中不足的,或許也是手工的原因,我拿到的這包在一打開未煮時就有很多顆明顯發現餃子它在封口沒有封緊,或許,這也是口味再更加變淡的原因之一吧.
回購率:高麗菜水餃85%/韭菜水餃90%
a229873(185)
在 2008/12/22 2:42 pm 發表
口味：高麗菜、韭菜
心得：高麗菜味道較淡，皮有Q，但餡料少，裡面還有一點湯汁(小被燙到)，若沾著大茂黑瓜的醬汁吃，還蠻有涼麵的口感；韭菜味道較濃些，但皮就沒Q，餡也超少，也沒有湯汁，只單純有韭菜的香氣而已。而且也超小顆的！
回購率：5%
需改善建議：餡料還要再飽滿點，皮也要包緊點，不然會破皮，然後還要再包的大顆點，才會有意願回購！畢竟一顆也要2元，那我不如去吃外面的手工水餃，雖較貴，但好吃又有飽足感。
yoyofeng0128(79)
在 2008/12/22 3:25 pm 發表
感謝提供試吃
口味:高麗菜、韭菜
心得:很陽春的小水餃，
當我拿到時覺得水餃不大；且包裝未密封已開口，
有些水餃未下鍋皮已破；餡露於外，
煮熟撈起水餃時皮餡分離，個人覺得內餡不夠紮實，
只吃到菜好像沒肉耶！口味也稍淡了
回購率:0
x_christin(76)
在 2008/12/22 7:44 pm 發表
感謝店家提供試吃也感謝主購^^
口味:高麗菜
心得:拿到時覺得蠻小顆的,煮來吃覺得皮Q,但餡料少了點所以有點鬆散,可能是價位的關係,不過餡料紮實些比較吃得出味道,口味中等
回購率:50%
ruby0626(115)
在 2008/12/22 8:09 pm 發表
感謝店家提供試吃也感謝主購~~
口味:高麗菜、韭菜
皮有Q，水餃小巧可愛,也適合一口一個，鹹淡適中~~~
但皮易破，下水煮沒多久，就破皮了，真可惜!!
回購率:50%
Unconsciou(693)
在 2008/12/23 3:03 pm 發表
感謝主購與廠商提供試吃
口味:高麗菜、韭菜
心得:很陽春的小水餃..
我覺得水餃蠻小的，而且水餃很容易煮破皮，
我還蠻愛吃水餃的，幾乎沒有煮破皮過，而且我分兩次煮，第2次很注意還是破皮了～囧
撈起時皮餡分離...太扯了＠＠我拿港式湯包當水餃煮都不會破了
我不喜歡破皮餃，本來很少的餡會變得更吃不出味道，會破皮主要當然是水餃皮的問題，破皮一定也爛爛的了，還會把水弄的油cc髒髒的，
味道當然是比一般冷凍水餃好，但市售冷凍的也不會破皮的如此厲害..
自合購起我已不買市售冷凍餃許多年，就算要買也買現包的阿玉水餃^^
價錢不是最主要的問題，一顆5元的我還消費的起...破皮是水餃的最致命缺點...
其實店家既然不能負荷正常出貨就全退費就好了，搞得自己心力交瘁又砸招牌，真是不值得...願店家早日渡過難關。
（店家說家裡出事，已取消開店）
回購率:0
cumeichi(487)
在 2008/12/25 9:14 pm 發表
首先謝謝店家的大方與主購的熱心！
心得：
的確...很容易破皮露餡～使得味道變淡，吃到後來覺得有點吃粗飽，沒有享受的fu......
剛好和同事在市場買的一起煮、一起吃，人家的1粒2元，比較好吃...^^"
回購率：
0％
需改善建議：
老實說...水餃到處有在賣（市場現包、賣場冷凍、水餃店家...），建議店家想要開拓事業要讓顧客經得起比較，自己到處多吃多比較，一定可以改善得更好！加油～～
lisachen10(65)
在 2008/12/25 10:47 pm 發表
口味：高麗菜、韮菜
心得：煮起來太容易破了味道有點淡!
回購率：30%
但謝謝主購ㄉ熱心!!!
SHIUAN0622(126)
在 2008/12/29 11:55 am 發表
感謝主購 jai7737& 鮮嚐一口手工水餃廠商提供試吃~
口味:高麗菜、韭菜
心得:水餃好迷你喔~!一次就要煮40顆~怕不夠吃~
水餃外觀還沒下鍋就已經露餡了~!下鍋的下場就是皮肉分離~~
我怕水餃會沾黏~所以倒了一點油下去~結果水餃破皮~撈起來只剩皮~菜屑&肉末漂浮在水面上尤其是韭菜超多~連鍋子也變的油膩膩~超囧~~
吃起來皮一點都不Q~好軟爛喔~!
高麗菜的味道很淡很淡~料也很少很少~
韭菜也沒處理好~水餃一咬下去裡面都是綠綠的韭菜苦水~我超怕~
我家八八還問我是不是買大賣場的冷凍水餃呢~!我也覺得超像說~~
回購率: 0%
需改善建議:水餃到處都有賣~好不好吃應該是個人口味&口感的問題~
現在幾乎都是全職媽媽~都沒啥時間自己包水餃~所以都會買手工水餃~(我就是)
個人給店家一些小建議~希望店家能做出更優的水餃唷~!
1.水餃的包法~不管是否趕貨~第一眼外觀很重要~要壓緊不要露餡不然一定會破皮~!
2.蔬菜~一定要做好殺青去苦水的動作~沒有蔬菜甜味就算了~!
請不要讓蔬菜的青澀味還留在水餃裡~!尤其韭菜超可怕(我很怕超重韭菜味)
以上是個人小小心得分享~
許小晴(88)
在 2008/12/29 7:18 pm 發表
感謝店家提供試吃也感謝主購~~
口味: 高麗菜、韮菜
心得: 口味有點淡..皮好容易煮破.還有幾各都開口笑了!!
回購率:應該不會
需改善建議:皮太容易煮破..味道太淡..................
| 回覆作者 |
