感謝吳媽媽包子專賣店(https://www.ihergo.com/store/5982)大方提供本家族試吃品

三角花生包=白色三角形
三角芋泥包=三角形外皮有芋頭顆粒
三角黑糖包=黑色三角形
蔥燒包=包子形(微辣)
椰香捲=白黃兩色中間有椰子粉(沒加奶粉)

請複製以下項目填寫心得喔

試吃產品]： 

[試吃心得]： 

[回購率] ：

我拿到的是芋泥包

皮Q但內餡有點甜,吃不出芋頭味

另一個是黑糖包

吃的時候要小心點,裡頭的黑糖流出來,會沾到衣服

口感還不錯,蠻香的

回購率:60%

謝謝廠商!,也感謝主購!

三角花生包=白色三角形
三角芋泥包=三角形外皮有芋頭顆粒

蔥燒包=包子形(微辣)
椰香捲=白黃兩色中間有椰子粉(沒加奶粉)

試吃產品]： 三角花生包 三角芋泥包叔叔吃得

                      據說不會很甜皮滿qㄉ

                      蔥燒包

                      好吃好吃我跟媽媽一人一半今天的早餐我喜歡這個味道很香

                      椰香捲

                      不太喜歡感覺有點怪

[試吃心得]： 三角花生包 三角芋泥包叔叔吃得

                      據說不會很甜皮滿qㄉ

                      蔥燒包

                      好吃好吃我跟媽媽一人一半今天的早餐我喜歡這個味道很香

                      椰香捲

                      不太喜歡感覺有點怪

[回購率] ：三角花生包 三角芋泥包叔叔吃得

                     75

                      蔥燒包

                     990

                      椰香捲

                      30

三角花生包=內餡花生稍甜ㄝ,降一點甜度會更好.回購60%

三角芋泥包=內餡芋泥清爽好吃,甜度OK.粉棒.回購80%

三角黑糖包=黑糖蒸熱後會溶化,所以撥開包子時黑糖像水一樣會流下來,吃饅頭內餡若是湯汁應該粉棒,但若內餡是"糖水"就不太好,所以建議黑糖包只要是饅頭皮部份加入黑糖原料製作即可,不需要內餡加入蒸熱會變"黑糖水"的料.回購50%

椰香捲=椰香捲吃得出有椰子粉,不會粉甜,口感也不錯.回購75%

感謝提供試吃的廠商及主購。

[試吃產品]： 

 三角花生包、 三角芋泥包、蔥燒包、 椰香捲

[試吃心得]： 

  三角花生包：甜度可略降

  三角芋泥包：甜度可略降

  蔥燒包：口感及味道不錯

  椰香捲：不好意思，個人本來就不喜歡椰香製品

[回購率] ：

  三角花生包：50%

  三角芋泥包：50%

  蔥燒包：70%

  椰香捲：0%

試吃產品]： 三角花生包、 三角芋泥包、蔥燒包、 椰香捲

[試吃心得]：  三角花生包：略甜, 口味不突出

  三角芋泥包：略甜, 口味不突出

  蔥燒包：口感及味道不錯

  椰香捲：本來就不喜歡椰香製品

[回購率] ：

  三角花生包：0%

  三角芋泥包：50%

  蔥燒包：70%

  椰香捲：0%

[試吃產品]:三角黑糖包,椰香捲.蔥燒包2個

[試吃心得]:三角黑糖包--外觀乾淨

                   椰香包--只覺得吃到的是甜饅頭!

                    蔥燒包--有點鹹,有吃到筋

[回購率]:

   一個饅頭賣6元,是很便宜,如能將口味調適中些,肉質用好點的.

   價格高一些,我會回購!!

謝謝廠商!謝謝主購!

試吃產品]： 三角花生包 , 三角黑糖包 , 蔥燒包 , 椰香捲

[試吃心得]： 三角花生包 ,內餡很多，但真的有點甜

                       三角黑糖包 , 打開就聞到黑糖的香味，口感還不錯

                       蔥燒包 , 所以試吃品中最得我心意的

                       椰香捲 , 這個還好咧，椰香口味的吃不太習慣

[回購率] ：整體60%

謝謝主購，也謝謝廠商提供

大安中正美食團的朋友们你們好~

意見我看到了~

謝謝大家給予我新產品的意見~

黑糖包和花生包經過這一陣子的試吃

普遍反應都沒有很好

我想這兩樣就不列入

至於蔥燒包還可以我想就不會從價目上去除

但是對於肉的選擇我會更注意

並要求肉商確實處理好肉品

三角芋泥包在網購上我也打算不放入

因為我想大家對"甜"會卻步

而內餡如不稍甜是無法久放

所以還是賣養生一點的"芋絲饅頭"就好(產季9月~隔年2月)

椰子捲其實就是饅頭做些花樣

但我仍是堅持不放香料只放椰粉

所以味道可能不明顯

因為椰香捲目前學校團體有固定吃

所以如想吃的一樣有賣

大至上對於產品還是須要大家的指教

才能讓我們做出便宜又好吃的饅頭來滿足大家的胃

也希望大家不吝指教~

                                        吳媽媽包子專賣店~

感謝提供試吃的廠商及主購。

[試吃產品]： 

 三角花生包、椰香捲

[試吃心得]： 

  三角花生包：內餡還蠻香的...但好像有點乾!

  椰香捲：沒  有  味  道 orz 

                  感覺椰香捲應該要有點奶香?(可能因為沒加奶粉?)也沒什麼椰子味?

                  感覺好像在吃白饅頭?(不好意思...我吃重口味的XD)

  兩款麵皮我都覺得不夠Q哩...

[回購率] ：說老實話這兩款甜的我應該都不會再回購orz

                   下次有機會試試鹹的囉^^

[試吃產品]： 三角花生包、椰香捲

[試吃心得]： 三角花生包：雖然內餡蠻多的，可是吃不到花生香。

                    椰香捲：很淡的椰子甜饅頭。

                    兩者的麵體都缺乏彈性，雖然便宜，也不能增加購買意願，

                    建議商家提供試吃要拿出強項，才能讓消費者吃出興趣，

                    進而開拓市場。如有得罪，請見諒！

[回購率] ：0 %

謝謝廠商提供試吃!,也謝謝主購!

商家的大方及大安美食團主熱心介紹

鮮肉包的美味、內餡多汁不黏牙

價錢實在.值得訂購ㄛ

大方的商家不吝嗇的試吃

生意一定很旺旺旺

試吃產品]： 

 三角黑糖包=黑色三角形
蔥燒包=包子形(微辣)

[試吃心得]： 我比較喜歡吃黑糖的，如果黑糖不要變成水水的就好，蔥燒包味道也不錯。

[回購率] ：黑糖60%，蔥燒包50%

 【試吃產品】： 

 三角花生包、三角芋泥包、蔥燒包、椰香捲

[試吃心得]： 

三角花生包：花生餡對我而言有點太甜，香味還不夠。
三角芋泥包： 芋泥也是太甜了點。
蔥燒包 ： 鹹度剛好，但真的有微辣嗎？吃不出來ㄝ。
椰香捲 ： 有點微甜，有點椰香味 ，但皮不夠Q，算普通。

[回購率] ：

三角花生包：回購率 : 20%

三角芋泥包：回購率 : 20%

蔥燒包 ：       回購率 : 70%

椰香捲 ：       回購率 : 50%

謝謝廠商提供試吃 及 主購的熱心協助。

試吃產品： 三角花生包、 三角黑糖包、蔥燒包、 三角芋泥包 

試吃心得：

  三角花生包：還不錯

  三角芋泥包：口味不是很突出

  蔥燒包：雖然包子皮的發泡有點膨,但肉餡不錯,所以整個吃起來口感相當不錯

  三角黑糖包：黑糖成一團狀,甜度可以再降一點會更好 

[回購率] ：

  三角花生包：60%

  三角芋泥包：0%

  蔥燒包：85%

  三角黑糖包：50%

[試吃產品]： 

 三角黑糖包、 三角芋泥包、蔥燒包、 椰香捲

[試吃心得]： 

  三角黑糖包：甜度太高了些,吃到伊半就覺得相當的膩

  三角芋泥包：芋泥非常的香純,略甜了些,但整理搭配還算不錯

  蔥燒包：口感及味道不錯,鹹淡適中,中間餡料略小了點

  椰香捲：濃郁的奶香跟淡淡的椰香搭配的很好,風味香純

[回購率] ：

  三角黑糖包：40%

  三角芋泥包：80%

  蔥燒包：80%

  椰香捲：80%

[試吃心得]：三角的造型真的是很可愛,雖然不是頂級美味,但考量了他的價格及用料,cp值算很高的咧,若有機會,我還是會回購的

三角花生包=花生包內餡很特別,但吃起來沒什麼濃烈的花生香呢
三角芋泥包=芋泥餡偏甜了點...少點甜度會更好
三角黑糖包=這個黑糖餡也是有點甜,不過我還滿愛吃黑糖的,第一次吃到黑糖裡面有黑糖餡的
蔥燒包=肉餡飽滿實在,但肉肉好像有點怪怪的,吃起來有點膩的感,調味加的有點多咧

 [回購率] ：

三角花生包=0%

三角芋泥包=70%
三角黑糖包=70%
蔥燒包=70%

試吃產品]： 芋頭包,花生包,黑糖包,肉包

[試吃心得]： 

花生包：餡不是很綿密，有花生的味道，但沒有香氣，所以不是很喜歡耶

芋頭包：這是比較喜歡的一個，芋頭餡比較細，但有點太甜了

蔥燒包：這是我先生吃的，他還蠻喜歡的，不會太油，但蔥的比例太少，口感比較不好

黑糖包：吃這個還真有點被嚇到了，因為沒料到內餡是液體的，差點流的滿身

不過包子吃起來，覺得皮稍微硬了點，Q度比較不夠

[回購率] ：

花生包：０%

蔥燒包：60%

芋頭包：30%

黑糖包：0%

謝謝主購跟店家唷！

試吃產品]：三角芋泥包  三角黑糖包  蔥燒包  椰香捲

 

[試吃心得]：三角芋泥包  內餡偏甜  但加了芋頭頭絲的饅頭不錯  蠻有彈性
三角黑糖包  讓我想起小時候外婆包的小饅頭  裡面撥開都會留出濃濃黑糖漿....雖然糖漿都乾了  不過黑糖如果多一些  會更讓人驚豔
蔥燒包  肉蠻多的  饅頭也夠柔軟  如蔥多一些會更棒
椰香捲  香香的  有嚼勁  很耐吃 

[回購率] ：90%

試吃產品]：三角芋泥包  三角黑糖包
 

[試吃心得]：兩個的內餡都蠻甜的，不過我本身就愛吃甜啦~~~所以不錯 

[回購率] ：90%

試吃產品]： 三角花生包、 三角芋泥包、蔥燒包、 椰香捲

[試吃心得]：  三角花生包：吃不出花生味口味

  三角芋泥包： 外皮不Q

  蔥燒包：味道尚可,但薑味太重

  椰香捲：口味不明顯

[回購率] ：

  三角花生包：0%

  三角芋泥包：0%

  蔥燒包：0%

  椰香捲：0%

謝謝主購及商家

試吃產品： 三角花生包、 三角黑糖包、蔥燒包、 椰香捲

試吃心得：  

三角花生包：感覺內餡很像花生麵包的餡.加熱後風味盡失

三角黑糖包：我還蠻怕這種黑糖(漿)的味道.所以不是很喜歡

蔥燒包：覺得以這樣的價格而言算是很便宜超值呢..

椰香捲：好像很多人都說味道不明顯不過我覺得我個人蠻喜歡的.椰子味太重的我也不愛.這樣剛剛好^^

回購率：

三角花生包：0%

三角黑糖包：0%

蔥燒包：90%

椰香捲：90%

謝謝美麗的主購及大方的老闆^_^

感謝店家提供試吃還有辛苦的Kathy喔~^.^~

1‧『試吃產品』： 三角花生包+三角芋泥包+三角黑糖包+蔥燒包(微辣)

2‧『試吃心得』：

三角花生包 - 白白膨膨的外皮很鬆軟 很喜歡被蒸氣浸濕的花生糖餡在齒間咀嚼的口感

三角芋泥包 - 外皮稍硬了點 雖有參雜些許芋頭絲 但味道較不突出 而內餡過甜

三角黑糖包 - 黑糖蜜與黑糖饅頭般外皮的驚喜組合 沾到黑糖蜜的部份挺好吃的

微辣蔥燒包 - 雖內餡不多 個頭也不算結實 但調味適中 吃完無肥膩感 像小籠包的味道

3‧『回購率』：

三角花生包 - 90% (口味特殊 別處買不到)

三角芋泥包 - 0%

三角黑糖包 - 90% (口味特殊 別處買不到)

微辣蔥燒包 - 80% (好吃 但較容易在別處買到類似產品)

※圖文版心得可參閱 Miki食玩攻略誌

[試吃產品]： 

 三角黑糖包、蔥燒包

[試吃心得]： 

  三角黑糖包：有點過甜...不喜歡外皮的口感！覺得太軟～不夠Q！

  蔥燒包：味道不錯.鹹淡適中...外皮的比例也剛剛好！

[回購率] ：

  三角黑糖包：0%

  蔥燒包：90%

  以一顆六元來說....我推蔥燒包哩！！還不錯吃囉^^ 不過甜的我應該不會回購哩！

大安中正美食團的朋友妳們好~

很謝謝妳們撥空對產品給我們指教~

有些人喜歡吃甜 有些則怯步

不管好壞  都感謝妳們

因為這都是我們努力的方向~

我們是一間小型工廠  大部份批發給早餐店

另一部份是給學校的小朋友

小朋友很容易吃膩東西

所以我常常變花樣做給他們吃~

網購我也常去瀏覽其他包子店的網頁

心想大家會想要甚麼樣的產品~

比高價還是產品種類

有時會想的不知該如何推~

但也慶幸有些主購人真的不錯

給予我一些建議跟鼓勵

對於妳們都願意花時間寫心得

我哪有不好好做的道理~

便宜~又好吃是我的口號我也讓它變成我的代名詞~

如大家對我們其它產品有興趣

可以上我們的網頁或我的部落格看看

會更了解我們的產品

對於這次新產品的試吃

單純的想法只是想做新口味

黑糖包可以分享一個心情故事

就是小時後家務農  父親早上都要去批發市場賣菜

回來時都會帶一種餅裡面就是黑糖

前一陣子又吃到那種餅  20年前的回憶全浮現腦海

所以才會做黑糖包~就像網友說的"有阿麼的味道"

總言~謝謝大家  也希望繼續支持我們~

                                                 吳媽媽包子專賣店~