在 2008/11/3 11:49 am 發表
取貨的當晚,就請蘇珊貢獻幾隻紹興醉蝦給大家試試...(因為我只有買生白蝦.生蝦仁)
有淡淡的紹興酒香,還有枸杞的香味...
不會鹹,而且蝦子好甜喔...
星期六晚上就把生白蝦拿來煮火鍋囉~~
一盒(一斤)退冰後發現--好多喔...而且不小隻耶...
我婆婆說那裡應該不只一斤!!
下鍋煮囉...不要煮太久喔...不然蝦子就不好吃了...
嗯....蝦子吃起來很新鮮,有甜味,肉質有彈性...
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下次還會再買~~
原因:
1.去菜市場買的活蝦斤兩常不足..而且大小不一...
2.吃得出新鮮,而且價格我可以接受...
3.方便啦~~熟白蝦退冰就可以吃了...
另外網站上有食譜可以參考喔..
http://www.shrimphung.com/AboutUs.php
oliviashen(40)
在 2008/11/3 10:31 pm 發表
感謝嘉蕙大的開團
感謝Susan的供應的蝦蝦
感謝Xuan的轉讓
當天回來就喀了不少
撐死我了
偶爾買來吃吃也不錯
它是真的滿新鮮的
沒有腥味的海鮮最棒了
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