v0314(5)
在 2008/12/17 9:44 pm 發表
1拿到就馬上回家煎.不知道是不是沒先冰硬.拿出來時有點軟軟ㄉ.而且黏在袋子上面.結果整ㄍ變形.煎ㄉ時侯感覺麵皮有點像橡皮.不知道是不是麵粉筋度ㄉ關係.感覺好像出筋還是鬆弛不夠?後來打ㄌㄍ蛋1起煎.老公吃ㄉ.說麵皮乾ㄌ些.味道還好.但是ㄊ不習慣吃有肉ㄉ.
sallyroseling(16)
在 2008/12/18 11:03 am 發表
餅皮軟軟(也許是因為等待時間吧或是是新鮮揉製的)
吃起來也軟軟的(不知道是煎的問題還是我比較喜歡吃酥脆）
個人喜歡有加肉的蔥餅 整體感覺還可以^^
kitten413902(211)
在 2008/12/18 2:19 pm 發表
昨天拿回家的時候整個是軟軟的
感覺從袋子裡不好拿出來
所以就先冷凍過今天才拿出來煎
煎起來皮脆脆的
即使不沾醬也有味道
但是如果正常版的大小只比試吃版大一點的話
以價格12元來說...好像有點貴勒(因為還得自己煎)
在其他攤子賣的是現煎蔥肉餅(應該就是台灣蔥油餅吧)份量約是這個3倍大(不光只有餅皮大內餡也多)也才15元
以我的食量來說(嘻~平常只吃半碗飯的人)
那種15元的我吃一個就飽了
但是這個試吃的還真的只能說塞牙縫
不過味道上還是不錯的...價格上應該再漂亮一點囉
vinky101(150)
在 2008/12/18 4:16 pm 發表
昨天拿到就馬上煎了 還加上蛋呢
但是跟kitten一樣 這個試吃的還真的只能說塞牙縫
整體吃起來感覺 還不錯吃,但我想尺寸大點才能感受到吃到美食的過癮哩
qta0618(456)
在 2008/12/18 10:54 pm 發表
pipigogo(59)
在 2008/12/18 11:22 pm 發表
我也是冷凍過再煎,油放多一點,表面就會酥了
調味是不錯,但內餡蔥和肉的分量都不夠多
若正常品只大一些可能就不會買
tsai0810(138)
在 2008/12/20 11:49 pm 發表
我是冰冷藏隔天再煎
覺得黏在袋子上好難撥下來喔
整個軟軟的肉也不多
如果是當正餐好像吃不飽
零嘴又不夠多肉
我想我不會買
還是謝謝主購和製作者的熱心提供
aling(77)
在 2008/12/21 4:38 pm 發表
我是冷凍之後拿下來直接煎,我看我娘煎ㄉ很輕鬆,我有用吸油紙,把油吸乾,我覺得不錯吃ㄝ~~我娘煎ㄉ恰恰ㄉ~~~好吃
謝謝主購和店家的熱心提供
jill520(219)
在 2008/12/21 8:48 pm 發表
我是冷凍后,再拿出來煎的~
感覺.....蔥味不夠,不夠Q
整體上來說...OK
想購律====>60趴
carrie1019(149)
在 2008/12/22 1:35 am 發表
我是冷凍後再煎~
但是不好拿出來~
餅皮口感很札實，調味也夠味．．
但肉餡及蔥花不多．．
謝謝廠商提供試吃及辛苦的主購喔！
wima64(121)
在 2008/12/22 12:59 pm 發表
我是冷凍後,直接拿出來煎
整體吃起來,不錯吃,不用沾醬就很好吃,內餡起來粉像古早味的葱油餅,
但是我個人覺得餅皮再薄一點會比較好,因為在煎餅時超怕餅的中央沒熟
回饋率：75%
謝謝辛苦的主購及提供試吃的廠商
crystal88(417)
在 2008/12/26 8:15 am 發表
原來心得在這..吃到都快忘了口感了@@
我是當天拿回來就煎了
軟軟都變形了
不過吃的出有蔥肉
只是都歪整邊了
口感還不錯
謝謝主購及商家的提供^^
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