spmonkey000(193)
在 2009/3/29 9:08 am 發表
試吃口味～雞排＆無骨雞塊
試吃心得～雞排跟我們嘉義文化路的豪xx雞排有得比，蠻大一片的，不知道是我炸太久還是怎麼滴！吃起來覺得有點柴。
無骨雞塊：雞塊骨頭去得非常乾淨，肉塊也蠻大一塊的，只是吃起來也是和雞排一樣感覺有點柴，調味適中不錯吃
回購率～60%
sulin850(218)
在 2009/3/29 4:47 pm 發表
ruby0218(526)
在 2009/3/29 10:31 pm 發表
試吃口味～雞排＆無骨雞塊
試吃心得～
雞排 份量夠,有肉汁,調味料有香加上胡椒粉不錯吃,有外面賣的FU
無骨雞塊 無骨有做到，肉鮮嫩. 醃的味道也剛好,炸得好吃就比外面賣的優了~~
(別人分享的)
回購率～要自己炸,價格要低一點吧!
若二片40元 100% 原價56元 70%
juliawu(327)
在 2009/3/29 11:00 pm 發表
試吃口味～雞排＆無骨雞塊
試吃心得～
雞排：醃的味道還不錯，但是厚度滿厚的，若依照商家附的說明書去炸，我覺得時間還不夠耶，因為撥開雞排還看得到生肉，但若再炸久一些，肉的口感又會太乾&柴了......(真的滿難拿捏的!)
無骨雞塊：這個就比較好一些了，而且醃的夠入味，還不錯吃，只是在炸的時候真的要很留意火侯及炸的時間，稍不留意就會炸的太乾了!
回購率～
雞排：60%
無骨雞塊：70%
luxgrace(32)
在 2009/3/29 11:08 pm 發表
試吃心得~~~
無骨雞塊其實應該說是雞柳(比雞胸小纖維也較細)
它的優點是新鮮的肉不是像傳統雞塊是碎肉組成的
所以吃起來嫩嫩的(建議炸的時間要短不過要事先把肉攤平薄一點)
它有醃入味所以炸後可加胡椒粉也可不加(不加可吃到肉的鮮甜味)
喜歡脆的人要把原來的醃料粉鋪均勻些炸會更香酥
食品本身不錯可是料理的過程要花點時間和功夫
包含解凍後要一次吃完的問題
還有肉的大小不一所以炸的時間要掌握的很恰當才行(我前幾片都炸焦了)
回購率~~~80%
luxgrace(32)
在 2009/3/30 8:09 am 發表
補充更正~~~
肉片大的是雞胸肉
小的才是雞柳條
lesliema59(561)
在 2009/3/30 9:13 am 發表
雞排：份量足夠..醃漬入味..但太厚了..炸的時間太久容易過老..可是不炸久一點裡面會有血水.
無骨雞塊：雞塊無骨..雞胸肉太大塊..口味有些甜..不太習慣..
回購率：雞排60%
無骨雞塊60%
謝謝商家提供試吃並謝謝主購開團.
kaiting(298)
在 2009/3/30 9:34 am 發表
試吃口味～雞排＆無骨雞塊
試吃心得～
雞排 很大一塊,有肉汁,加上胡椒粉不錯吃,我沒有炸太柴的問題，因為是我老 媽炸
的，哈哈…
無骨雞塊 無骨有做到，而且醃的夠入味，還不錯吃，不過這次是我炸的，真的一不小
心就炸的太乾了!
回購率：
雞排70%
無骨雞塊70%
gimi(237)
在 2009/3/30 10:15 am 發表
試吃口味～雞排＆無骨雞塊
試吃心得～
無骨雞塊: 份量多，雞肉很嫩不會柴. 味道好, 肉吃起不會太乾，很好吃
香 雞 排: 很大一片,雞肉醃有入味，吃起來很嫩，有汁.
建 議:價格方面應該降低些,因為要自己動手炸
回購率:80%
STUPD(42)
在 2009/3/30 11:00 am 發表
試吃心得:
雞排 粉大一塊,也按照說明書上的指示去料埋,可能我的炸功差勁還是失敗了,外皮有
部份焦黑.粉皮口感酥脆其肉質也蠻嫩的,但雞排没味道不夠入味是它一大致命
傷 ---------
無骨雞塊 雞塊退冰後是整團黏在一起的,讓我不易料埋....不過肉也很嫩,但味道也是很
淡不夠入味..
所以不會回購,還是乖乖的購買現成的,以上是個人的口感!
在 2009/3/30 3:34 pm 發表
無骨雞塊~~份量夠有稍微醃漬過味道很入味，也很大塊，跟一般外面賣的不太一樣
缺點是按照說明書得作法，先退冰在炸，雞肉黏在一起，
裹粉沾粘變的很不均勻
雞排 ~~很大塊也蠻嫩的，很好上手比雞塊好炸，也好處理，因有塑膠袋分離裹粉
不沾粘，炸出來的成品比雞塊好
cpocpo77(60)
在 2009/3/30 3:40 pm 發表
試吃口味～雞排＆無骨雞塊
試吃心得～
無骨雞塊:雞肉很入味份量多，很好吃.
香 雞 排: 雞肉醃有入味，很大一片. 粉裹的有點厚.
回購率:75%
steven9(218)
在 2009/3/30 9:16 pm 發表
試吃口味～雞排＆無骨雞塊
試吃心得～
無骨雞塊:雞肉很入味份量多,照說明書上的指示去料理,要先退冰喔~
不然會炸的不均勻,而且還要舖平的炸喔~真的不錯吃,兒子很喜歡吶~
香 雞 排:很大塊也蠻嫩的,多汁,好吃,不要炸太久,有熟就可以起鍋了.
回購率～80%(看價錢起落)
rling_y(503)
在 2009/3/31 1:33 am 發表
試吃心得～
雞排：很大一塊～且店家很貼心的在兩片雞排中間放塑膠袋隔開，外皮有酥脆感，但覺得有點硬，粉有點厚～
無骨雞塊：大小不一致，味道淡了一些～我是重口味啦～～
回購率～50%
我覺得賣鹹酥雞的攤子炸的比較好吃～我的技術真不好，怕炸不熟又怕炸過頭...太柴～
q2602165(65)
在 2009/3/31 12:23 pm 發表
試吃口味～雞排＆無骨雞塊
試吃心得～香 雞 排:很大塊.醃的夠入味.裹粉不均勻.不夠香.
無骨雞塊.裹粉不均勻.肉黏在一起.建議肉跟粉.各一包分開.再自行裹粉油炸或許感覺會鮮一點.不然怎個味道都粉吸去了.又粘粘的推不開.變成有的有粉有的剩肉而已沒啥味道.個人觀點.
回購率～50%
orang1(63)
在 2009/3/31 1:25 pm 發表
~~謝謝賣家提供試吃 也謝謝主購辛苦開團~~
試吃口味～雞排
試吃心得～裹粉不太均勻.我的技術不好,沒炸熟哩,後來又用微波爐維波,
不過還蠻香的,兒子喜歡
回購率～70%
Chrischen(97)
在 2009/4/1 0:55 am 發表
試吃口味～雞排＆無骨雞塊
試吃心得～
雞排 蠻大塊的，加上胡椒粉好吃，除了炸的技術有待加強外，有像外面賣的感覺
無骨雞塊 真的無骨，肉質蠻鮮嫩，醃的也夠味，如果炸的技術再好些就更棒了(自己要再加油) 感覺吃起來較硬
回購率～ 雞排 60% 原價格稍貴
無骨雞塊 50% 原價格稍貴
lily0626(15)
在 2009/4/1 3:33 pm 發表
試吃口味～雞排＆無骨雞塊
試吃心得～雞排蠻大塊的，醃的夠味，可惜粉裹的不均勻都結成塊，炸好加上胡椒
粉不錯吃
無骨雞塊粉裹的也不均勻，是真的沒骨頭，不過不太清楚是要整塊炸還是
一塊一塊撥開炸，因為肉都黏在一起撥起來不好撥，吃起來也稍微硬了點
回購率～50%
Joyce22(188)
在 2009/4/1 4:42 pm 發表
謝謝賣家提供試吃 也謝謝主購辛苦開團~~
雞排：很大一塊~.可能我技術不太好炸太久吧!吃起來肉有點柴~~
無骨雞塊：醃的夠味，可惜粉裹的不均勻都結成塊...
回購率~~50%
wbbunny(453)
在 2009/4/2 10:45 pm 發表
雞排：份量足夠 但有點硬 粉太厚 炸起來不酥
無骨雞塊：雞胸肉肉汁多 又酥 很好吃 肉塊大小差太多
回購率：雞排40%
無骨雞塊70%
anglejj(48)
在 2009/4/3 0:01 am 發表
kaybarsax(4)
在 2009/4/3 11:50 am 發表
試吃口味：雞排跟無骨雞塊
試吃心得：雞排很有分量，蠻大塊的，肉質不錯，有肉汁；無骨雞塊粉裹的不均勻，還不錯吃，胡椒粉很提味
回購率：40%，還是買現成的比較輕鬆
謝謝店家提供的試吃機會，也謝謝熱心的主購開團～
sauri6877(696)
在 2009/4/6 1:24 pm 發表
試吃口味～無骨雞塊
試吃心得～份量蠻多的，外面那層裹的有點厚，同意
juliawu 炸的時間好難拿捏，而且
老媽把說明書弄丟了，結果因為炸太久外層和內層吃起來有點硬，不過撒上一
點鹹酥雞粉吃起來味道也還不賴。
回購率～50％廚藝不佳+買現成的比較輕鬆
謝謝熱心的主購開團，也謝謝店家提供試吃
s8910155(59)
在 2009/4/6 2:59 pm 發表
試吃口味～無骨雞塊
試吃心得～份量蠻多的，但大小不一且外面那層裹的粉有點不均勻，炸的時間好難拿 捏，容易造成外層有點硬，肉變柴狀況，單吃味道較淡，不過撒上一點胡椒粉吃起來味道也還不賴。
回購率：70％
謝謝熱心的主購開團，也謝謝店家提供試吃
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