[心得] 【嘉義】試吃:杏鮑菇/泡菜/金針菇 | ihergo愛合購
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a588316(750)


在 2009/6/30  9:56 am 發表

~~麻煩大家請寫下試吃心得感想~~

yingchuan(45)


在 2009/6/30  4:10 pm 發表

金焗杏鮑姑 蒜味很濃杏鮑姑Q Q 的不錯吃,如果杏鮑姑再大塊一點口感會更好

金焗大白菜 脆脆的很好吃,可是對我來說太辣了

金焗金針姑 滑滑的金針姑切的小小的沒有口感,不過拌飯應該會不錯

    

            謝謝主購                        

sela0926(89)


在 2009/7/1  6:42 am 發表

金焗杏鮑姑:杏鮑菇吃起來很入味很好吃,口感很好。 

金焗大白菜:大白菜也是很入味,味道很不錯。

金焗金針姑:金針姑感覺也不錯,不過真的切得蠻小的就是了。

建議:以上三種泡菜味道都很好,只不過拌飯吃很O.K.,單吃真的太辣,比較適合重口味的人。建議以後可以把辣度做分級,提供不辣、小辣、中辣、大辣的泡菜供大家選擇,這樣回購率會更高,才不會讓人一試吃就嚇到,味道真的很好,但是太辣了。

回購率:辣度不分級60%,辣度分級100%

 

謝謝店家與主購提供試吃!

anglejj(48)


在 2009/7/1  2:10 pm 發表

謝謝店家提供的試吃機會,也謝謝熱心的主購開團~

金焗大白菜:很入味,超下飯,我很喜歡這家的醬汁

金焗金針菇:很新鮮的口感,沒想到金針菇也能這樣料理,

不過切的太細,比較沒有口感,是店家可以再做改進之處

金焗杏鮑菇:醃得很入味,杏鮑菇口感很好,

醬汁很濃稠,用來炒飯或拌飯應該相當美味,

剛入口時覺得辣度還好,但後勁很強,我媽覺得太辣了,

所以我也建議店家可以參考 sela0926 成員的意見,做個辣度分類,

整體而言,這次試吃評價很高,如果價格合理,回購率會有90%

 

yaling1234(18)


在 2009/7/1  10:42 pm 發表

1.好吃又新鮮

2.蠻辣的,這樣會導致蠻多客源不太敢吃這樣辣,而我是OK啦,本來就愛吃辣了.

3.金針菇切的太細小,醬料都把小菇菇掩蓋掉了.

4.對喔~~~我可以嘗試一下泡菜炒飯,想必一定不錯吃^^

 

以上

hsya(274)


在 2009/7/1  10:44 pm 發表

金焗杏鮑姑 杏鮑姑口感不錯~ 醬料的口味也很棒

金焗大白菜 高麗菜大片一點更不錯 小小片比較吃不出來感覺..

金焗金針姑 加上黑木耳口感不錯~  酸味也夠...  我覺得也很好吃~

 

整體來說  這三種試吃都非常合我們家的胃口  但是真的太辣了~

所以我有過水~ 但是醃的真的很入味  過水之後  味道還是很棒  只是不會那麼辣了  如果辣度可以大幅減低  我會續購~  因為真的很好吃 ^__^

謝謝店家提供試吃~   也謝謝辛苦的主購~

sauri6877(696)


在 2009/7/3  8:12 am 發表

金焗大白菜→吃起來口感還不錯,這家醬汁是我的菜,辣度過癮。

金焗金針菇→我也是第一次吃到這種方式去料理,蠻特別的,不過跟其他二款比起來就稍微遜色些。

金焗杏鮑菇→好吃丫,原本就愛吃杏鮑菇了,想不到能製作成這樣的口味,拌著飯和麵一起吃應該都很適合。

在這裡一定要稱讚一下店家很用心,產品用夾鏈袋裝後外面還密封了一個袋子,完全不會造成冰箱的異味,一直到袋子剪開泡菜的香味才撲鼻而來,另外我也贊成辣度做個分類。

若價格合理,回購率為90%

謝謝店家提供試吃機會,也謝謝主購開團和惠茹大方分我一份

rightnow(10)


在 2009/7/4  8:04 pm 發表

謝謝店家提供試吃~謝謝主購開團~

 

金焗大白菜:很入味,醬汁不錯,配冷粥就不會太辣。

金焗金針菇:我最先是吃這個配上熱騰騰的白飯,整包放上去,沒有心理準備的辣度+熱飯=讓我的舌頭彈跳不已,只好含冰塊降溫(因為之前看別人心得最辣是大白菜啊>"<)。後來第二包就分兩次吃,配略溫的飯就還好,配冷粥也不錯。只是切得有點太細,牙齒沒有享受到咀嚼感很可惜XD

金焗杏鮑菇:我最喜歡吃杏鮑菇~有咀嚼感~辣度和醬料都很搭~很適合拌飯!!

 

如果可以參考之前成員sela0926 的意見辣度分級,加上價格合理,回購率90%。

gimi(237)


在 2009/7/6  2:23 pm 發表

金焗杏鮑姑 杏鮑姑Q Q 的不錯吃,杏鮑姑有點小,大塊口感應該會更好

金焗大白菜 脆脆口感很好,因為我喜歡吃辣,辣度可以

金焗金針姑 金針姑切的太小沒有口感,也因該長度長一點才能吃出口感 ,  口味

                         還不錯

    

orang1(63)


在 2009/7/8  8:34 am 發表

謝謝店家提供的試吃機會,也謝謝熱心的主購開團~

金焗大白菜:挺入味的,吃起來很對味

金焗金針菇:金針菇的口感也不錯 食材若能再大些 就更好嘍

金焗杏鮑菇:很入味,杏鮑菇彈牙的口感我很喜歡,感覺也很健康

辣度若可選擇,就更好了

 

 

wbbunny(453)


在 2009/7/12  11:05 am 發表

金焗杏鮑姑:東西有入味口感也很棒,味道很不錯。 

金焗大白菜:大白菜的口感很脆,味道很不錯。

金焗金針姑:東西有入味口感也很棒,味道很不錯。

味道很香,但是單吃有點辣。

回購率:80%(價格ok的話)

謝謝店家提供試吃機會,也謝謝主購,辛苦了。

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