在 2009/1/3 1:53 am 發表
1試吃的心得：
2回購率：10~100%
廠商提供試吃，請大家用心填寫心得唷！請給讚美或者提出客觀的建議，心得書寫最少30個字以上(不含感謝詞)，希望大家用心品嚐，仔細書寫~~感謝大家的配合唷！
請五天內完成心得！
susam899(226)
在 2009/1/5 3:37 pm 發表
烏魚子試吃心得:
本來是想用傳統ㄉ烤法給它烤一烤,上網看ㄌㄧ下老闆有用那"火雞" (也就是噴槍),我先生就說用那個給它試一試,結果出乎想像中ㄉ好ㄟ,外酥內軟,好吃,不過怕腥味ㄉ可能無法接受,但是就是要這樣才好吃,老闆說5分熟,我覺得3-4分才好吃,用"火雞"要--快~狠~準
再加上蒜白苗,哇~~~ 歐咿係.
看ㄌㄧ下它ㄉ價錢是有點給它不美麗,不過偶爾吃一下是OKㄉ
回購率:80
park101(1230)
在 2009/1/5 5:42 pm 發表
妳好!
感謝您的試吃心得,烏魚子的好壞與否,真的是要吃吃看知道啊!這也是為什麼我提供這次試吃體驗的用意啊!我們這種海捕的烏魚子無論口感.味道.香氣等就是要比魚塭養殖的烏魚子來的好,雖然從外觀看來大同小異,但一拆封烘烤後,就立刻分高下的,甚至有高傲一點的說法是:真金不怕火煉,海捕烏不怕比,若這種海捕烏魚子不好吃的話,那就沒有更好吃的烏魚子了!!
海捕烏魚子的罩門就是價格偏高,比起魚塭養殖的烏魚子的價格,也是高上一截,因此若說好吃的烏魚子不便宜那倒是一點也不為過啊!!,所以我也能理解各位團員在回購率上的顧慮及反應,畢竟好吃的東西除了味道品質要好之外,價格也是考量重點,等大家的吃後反應發表後,有需要的話再來個"優惠價"優惠給大家!!
胖哥Park 敬上!
在 2009/1/6 5:50 pm 發表
我不是用燒ㄉ
我是用鍋子稍為煎一下
很好吃
不會太鹹
吃起來也有烏魚子ㄉ香氣
很值得推薦唷
老板有送幾顆花枝丸給我
我把它主來吃
真ㄉ超超好吃
也很有料
料很實在
不知老板可以讓團員也來試試這好口味
回購率:70(價錢在便宜一點會更高)
f10379070727(404)
在 2009/1/6 7:36 pm 發表
試吃的心得：
烏魚子我也是像主購一樣用鍋子煎一下,
腥味不會很重,鹹度也剛剛好,配上蒜白,真的是人間美味ㄝ!
回購率:70%
謝謝主購及店家提供試吃
lily_lily(8)
在 2009/1/7 9:19 am 發表
試吃心得:烏魚子我是用鍋子煎一下,不會太鹹蠻好吃的,也很香,如果價錢再便宜一點會更好^^
回購率:70%
謝謝主購和廠商^^
flower205(13)
在 2009/1/7 4:55 pm 發表
試吃心得:我是用鍋子稍微煎一下烏魚子,鹹度剛好,可是我覺得有點腥味,除去腥味這一點,還蠻香蠻好吃的了~
回購率:60%
謝謝提供試吃的廠商和辛苦的主購^o^
wet0927(303)
在 2009/1/7 8:23 pm 發表
我是不是太懶了= =
我直接把瓦斯爐打開在上面烤...
火似乎太大,有點焦掉了
好吃!我個人覺得有點鹹,很下飯,不過家人對於腥味比較在乎啦!哈
不過有點貴倒是真的
回購率:60%
謝主購謝廠商^^
helen1205(5)
在 2009/1/10 11:35 am 發表
我是用瓦斯臚稍為烤一下
很不錯唷
很好吃也很香不過也有一些腥味
但整體來說是很好吃的耶
回購率:65%
謝謝提供試吃的廠商和辛苦的主購
簡小貞(864)
在 2009/1/15 8:54 am 發表
試吃心得:
我是用鍋子稍微煎一下
腥味不重.鹹度剛好.愈嚼愈香..還蠻不錯吃
回購率:60%
謝謝主購廠商
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