在 2009/7/13 1:43 pm 發表
http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/show/auctions?userID=vickyhsu888&u=:vickyhsu888
好像不錯吃 想試試~~
(中韓劇毒太深) 有興趣的 一起來團喔^^~~
在 2009/7/15 9:43 am 發表
不經意發現美麟媽媽貼的給大家參考~~
希望大家用的到^^
韓國泡菜的吃法
1.泡菜(直接配飯,麵吃)
辛辣與否: 辣味
介紹:大白菜等各種蔬菜裡加入鹽及各種配料後,經過一段時間
的發酵。韓式泡菜、黃瓜泡菜、蘿蔔塊泡菜…等。有機酸、無機
礦物質、維他命 等豐富的營養素。
2.韓式泡菜火鍋
材料:韓式泡菜,豬肉切片,所有一切火鍋可以搭配的食材....等
辛辣與否: 小辣~辣味
介紹:先加水和泡菜原汁做湯底,把火鍋料煮熟,再放入泡菜。使用較酸的
泡菜,泡菜湯的味道會更好。
3.韓式泡菜搭配烤肉
材料:牛肉(豬肉),韓國烤肉醬,韓式泡菜,蒜末,蔥段,芝麻油等
辛辣與否: 小辣
介紹:把牛肉或豬肉切成薄片後經過調味(醃約30分鐘)再火烤,烤熟後再
包韓式泡菜一起吃更加美味。
4.韓式泡菜水餃
材料:豬肉绞肉,切碎的泡菜,切碎的蔥,芝麻油,胡椒粉等
辛辣與否: 小辣
介紹:把豬绞肉加上切碎的泡菜,切碎的蔥,芝麻油,胡椒粉,
醬油等調味料後,再用水餃皮包起來,下滾水煮熟後即可食用,
相當美味。
5.韓式泡菜捲餅
材料:捲餅,泡菜,烤過或煎好的醃肉片(豬肉,牛肉皆可)
辛辣與否: 小辣
介紹:將捲餅兩面分別煎焦後,中間放入韓式泡菜,再將捲餅捲
起來後就可以食用了,是一份相當方便及簡單的料理。
6. 韓式泡菜炒飯: 白飯加韓式泡菜(切小片),蔥,蛋,玉米粒,鹽加少許,醬油(或韓式辣醬)一起炒熟。
7. 韓式泡菜炒五花肉: 青蒜加五花肉和泡菜(鹽加少許,醬油)一起炒。
rosehong(30)
在 2009/7/23 6:21 pm 發表
晚上吃了辣炒年糕,不是我喜歡滴耶,有點甜~~
還好只買了一包
在 2009/7/24 10:52 am 發表
是麼 那我家小人應該會愛
炸醬麵 是淡淡的辣味 我覺得不會很甜
鳳梨泡菜也還不錯
PS: Rose 抹布買回來了 一 條16元 你分7 條 先放我這喔^>^=
rosehong(30)
在 2009/7/24 12:48 pm 發表
好啊,沒問題,下星期我找一天一起把該拿給妳滴東西拿給妳嘍~~
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