在 2010/3/31 8:57 pm 發表
材料 :
1 . 糯米粉 500g
2 . 糖 120g + ( 2大匙 ---做糖漿用 )
3 . 沙拉油 2大匙
4 . 水 600g
5 . 太白粉 2大匙 + ( 1大匙用乾鍋小火炒熟---滾在麻糬外面使用 )
6 . 芝麻粉 ( 花生粉 , 椰子粉 -----視使用者喜好自由更替內餡 )
做法 :
一 . 將 1 ~ 5 材料混合拌均勻蒸熟 , 搓成麻糬球狀
二. 2大匙糖加少許水煮成糖漿加入芝麻粉, 加少許沙拉油 , 搓成芝麻球備用
三 . 將麻糬球包入芝麻球 , 滾上熟太白粉, 即可食用囉
m9o699(1196)
在 2010/4/3 9:03 pm 發表
有空的朋友真的可以試試喔
吃的的都說讚啦
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