台中愛吃一族萬歲試吃《餛燃天城》紅油抄手~麻醬麵~紹興酒蛋~試吃心得 | ihergo愛合購
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胖媽(3329)

回覆

在 2013/10/15  11:40 am 發表

感謝提供店家~《餛燃天城》

 

商店參考網址~http://seller.pcstore.com.tw/S101366393/C1002114065.htm

 

 鮮蝦紅油抄手

選用溫體豬後腿肉及特選麻油再加以調味,手工包製而成。

為保持蝦肉的鮮甜與口感,蝦子均親自剝殼去沙筋。

紅油使用蔥、薑、椒、花椒等各種辛香料慢火熬煮,香辣麻酸,口味獨特。
      每顆 / 足18g        並附上紅油抄手醬包        均手工親自包製

鮮肉紅油抄手

選用溫體豬後腿肉及特選麻油再加以調味,手工包製而成。

紅油使用蔥、薑、椒、花椒等各種辛香料慢火熬煮,香辣麻酸,口味獨特。

       每顆 / 足18g        並附上紅油抄手醬包        均手工親自包製 

 

日式麻醬麵

麻醬選用100%純芝麻醬、加入醬油、麻油、醋等調味料混合調製,芝麻香味濃郁。

麵條選用拉麵,搭配紅蘿蔔、小黃瓜,讓繁忙的您輕鬆享受美食。

 

紹興酒蛋

雞蛋煮好,泡入紹興酒中,讓雞蛋完全吸收酒香,酒香十足!

我們已投保產品責任險,也請合作廠商提供檢驗報告。
讓您安心享用美食

 

麻煩愛吃一族有拿到試吃品的團友~能針對以下問題提供試吃心得及意見~感謝配合

 

1.請問看到第一眼的印象?

 

2.吃完後的色香味如何?

 

3.是否有購買意願?

 

4.有意願為何?無意願為何?

 

5.是否有其他建議可以提供給店家參考?

 

胖媽(3329)

回覆

在 2013/10/15  9:13 pm 發表

1.請問看到第一眼的印象?

 

包裝很乾淨,餛飩很大顆喔

 

2.吃完後的色香味如何?

 

麻醬很香,可是麵條太粗,久煮不爛,不是我喜歡吃的

 

口感(個人較偏愛細麵啦)

 

一口咬下酒蛋,吃的出淡淡的酒味,整體味道較鹹,不

 

過還不錯吃啦

 

要誇獎餛飩,真的是皮薄餡多料實在,煮後透明的皮中

 

看得到餡料,真的很好吃!

 

 

3.是否有購買意願?

 

會回購餛飩系列

 

4.有意願為何?無意願為何?

 

主購開團會回購餛飩,其他則考慮

 

5.是否有其他建議可以提供給店家參考?

 

店家可以在愛合購開商店或分享商店,這樣較方便開團

 

啦。感謝店家提供試吃

 

 

wonton388002(0)


在 2013/10/15  11:05 pm 發表

回應家長問題:

1.對於麻醬麵的麵條部份(因為是選用拉麵),我們會再考慮是否能讓客人有多種選擇。

2.酒蛋鹹度的部份,我們會再調整(您是第一位反應鹹度問題,謝謝您)。

3.因為我們是剛創業,在資金上較不足,因為對產品品質要求較高,相對成本就高,所以目前行銷方式是靠自己努力去尋找客源,用口碑慢慢把我們的產品推出去。

 

再一次感謝您,未來如有需要為您服務,請您務必與我們聯絡。謝謝您。

yensuchi(54)


在 2013/10/16  9:55 am 發表

1.請問看到第一眼的印象?


包裝用心,很衛生

 

2.吃完後的色香味如何?

麻醬跟辣醬深得我心,由其是辣醬份量足夠,我還煮了一小捆麵,把辣醬吃光光!!!

至於餛飩,鮮蝦的好吃!!

 

3.是否有購買意願?


考慮中

 

4.有意願為何?無意願為何?

 

鮮蝦餛飩一顆8元,會覺得價格高了一點


麵是手工的口感很Q,若份量也滿多,會考慮購買

 

5.是否有其他建議可以提供給店家參考?

以前有買過鮮蝦水餃(很大顆份量很夠)女孩子大概吃個8個就會很飽,結果一顆水餃才3元,因此鮮蝦餛飩會吸引人購買,但是單價真的有點太高了喔。

wonton388002(0)


在 2013/10/16  12:30 pm 發表

團友您好:

感謝您給我們的建議。以下是我們的回覆。

1.鮮蝦餛飩,我們選用的是尺寸較大的白蝦,所以成本來說相對較高。蝦子親自剝殼去沙筋 (沒有用蛋白、太白粉發泡過),再分切成適當大小,口感一定會比市面上選用小尺寸現成蝦仁來的好,而且確保新鮮。

2.辣醬包的份量是10顆的份量。麻醬是選用純芝麻醬來當基底,再加以調製。這次麻醬麵試吃的份量約原來份量的1/3,所以您可以再考慮看看。

相信您已經吃出我們的用心。您提出的建議,我們會再慎重考慮,謝謝您!

ps:希望很快能再為您服務!

winearme168(110)


在 2013/10/16  1:04 pm 發表

1.麵量太少,是試吃包特製吧?!因不好煮,我還加一把麵,麻醬很香! 其餘還OK.

2.酒蛋鹹了些,一般食用不一定配飯,味道還不錯;鮮蝦炒手較好吃,但太脆,應是添加XXX,價格偏高,紅油有特殊氣味,還不錯

3.都有考慮購買,但價格希望再降些(約6~75折)會更好

4.感謝提供試吃,加油! 我推~~

 

wonton388002(0)


在 2013/10/16  1:26 pm 發表

團友您好:

1.麻醬麵是原來1/3的份量哦。

2.酒蛋的鹹度,我們會再調整。蝦子的部份,我們選用尺寸較大的急凍白蝦,親自去殼去沙筋,絕對沒有再添加任何東西!新鮮的食材,不需再添加×××,我們的品質也絕對經得起考驗,紅油的氣味,從辣油製作與其他調味料的組成,也都是親自完成!

3.價格的部份,我們會再慎重考慮。

ps:感謝您給我們這次機會,希望很快能再為您服務。

feng53(63)


在 2013/10/16  6:33 pm 發表

第一眼打開很乾淨 吃完後 香氣十足 如果各試吃的量為正常比例的話 有意願購買 感謝店家的用心提供試吃

Mio(170)


在 2013/10/16  11:06 pm 發表

1.請問看到第一眼的印象?
每一種食材都分別包裝~可見得店家的用心~但是麵條的量乍看有點小傻眼@@有點少很難煮

 

2.吃完後的色香味如何?
餛飩的皮非常薄很好吃,蝦子口感也很Q彈
酒蛋的味道比較重~可能要搭配其他東西一起吃會更好

麻醬的味道有點太淡~但是麵條很Q很好吃

 

3.是否有購買意願?
是,但希望價格可以更優惠

 

4.有意願為何?無意願為何?

店家很用心,在每一種食材處理上很用心,會想買餛飩 

 

5.是否有其他建議可以提供給店家參考?

麻醬麵的醬料味道可以再加油,會更好喔~

 

wonton388002(0)


在 2013/10/17  10:56 am 發表

我們選用的白蝦!!!

wjrita(2)


在 2013/10/23  3:42 pm 發表

1.請問看到第一眼的印象?

第一眼覺得怎麼麵條這麼少, 若試吃的量可以再多一點會更佳

 

2.吃完後的色香味如何?

餛飩的口感佳, 紅油很香; 麵條Q, 但是麵條的芝麻醬太稀了, 若能再香濃一點會更佳

 

3.是否有購買意願?

是的 

 

4.有意願為何?無意願為何?

餛飩及紅油

 

5.是否有其他建議可以提供給店家參考?

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